أحمد ونيس: قرار المغرب فرض التأشيرة على التونسيين "إجراء أمني بحت ولا خلفيات سياسية"    توقّف مؤقت للخدمات    28 ألف طالب يستفيدوا من وجبات، منح وسكن: شوف كل ما يوفره ديوان الشمال!    قرض اقتناء مسكن من Cnss: هل أنت مستعد للحصول على تمويل يصل إلى 15 ألف دينار؟    ميناء جرجيس يختتم موسمه الصيفي بآخر رحلة نحو مرسيليا... التفاصيل    مع الشروق : العربدة الصهيونية تحت جناح الحماية الأمريكية    الجامعة التونسية لكرة القدم في ضيافة الفيفا    عاجل: المغرب يفرض التأشيرة على التونسيين... التفاصيل    الليلة: أمطار ضعيفة بهذه المناطق والحرارة تتراوح بين 19 و27 درجة    وزارة الدفاع تنتدب    مرض الزهايمر في تونس... واقع مقلق وتظاهرات للتوعية والتشخيص المبكر    عاجل/ عقوبة ثقيلة ضد ماهر الكنزاري    بنزرت: مداهمة ورشة عشوائية لصنع "السلامي" وحجز كميات من اللحوم    الاتحاد الدولي للنقل الجوي يؤكد استعداده لدعم تونس في تنفيذ مشاريعها ذات الصلة    بطولة إفريقيا لكرة اليد (صغريات) : المنتخب التونسي ينهي دور المجموعات بالعلامة الكاملة    رابطة أبطال إفريقيا: الترجي يتجه إلى النيجر لمواجهة القوات المسلحة بغياب البلايلي    عاجل/ غزّة: جيش الاحتلال يهدّد باستخدام "قوة غير مسبوقة" ويدعو إلى إخلاء المدينة    دعوة للترشح لصالون "سي فود إكسبو 2026" المبرمج من 21 إلى 23 أفريل 2026 ببرشلونة    سيدي بوزيد: 2852 طفلا يستفدون من برنامج "روضتنا في حومتنا"    قريبا: الأوكسجين المضغوط في سوسة ومدنين... كيف يساعد في حالات الاختناق والغوص والسكري؟ إليك ما يجب معرفته    إنتقالات: ثنائي جديد يعزز صفوف الترجي الجرجييسي    عاجل: تونس تنجو من كارثة جراد كادت تلتهم 20 ألف هكتار!    البنك التونسي للتضامن يقر اجراءات جديدة لفائدة صغار مزارعي الحبوب    أريانة: عملية سطو مسلح على مكتب لصرف العملة ببرج الوزير    أريانة: سطو مسلّح على مكتب صرف    أكثر من 400 فنان عالمي يطالبون بإزالة أغانيهم من المنصات في إسرائيل    عائدات زيت الزيتون المصدّر تتراجع ب29،5 بالمائة إلى موفى أوت 2025    بعد 20 عاماً.. رجل يستعيد بصره بعملية "زرع سن في العين"    توزر: حملة جهوية للتحسيس وتقصي سرطان القولون في عدد من المؤسسات الصحية    10 أسرار غريبة على ''العطسة'' ما كنتش تعرفهم!    عاجل- قريبا : تركيز اختصاص العلاج بالأوكسيجين المضغوط بولايتي مدنين وسوسة    القبض على 4 مروّجين بهذه الجهة وحجز كمية من "الزطلة' '..#خبر_عاجل    عاجل/ نحو إحداث فرع جديد للصيدلية المركزية بهذه الولاية    مهذّب الرميلي يشارك في السباق الرمضاني من خلال هذا العمل..    وزير الدفاع الإسرائيلي يهدد زعيم جماعة الحوثي..# خبر_عاجل    قريبا القمح والشعير يركبوا في ''train''؟ تعرف على خطة النقل الجديدة    مجزرة بقصف لقوات الدعم السريع على مسجد في السودان    شنية حكاية النظارات الذكية الجديدة الى تعمل بالذكاء الاصطناعي...؟    بلاغ مهم لمستعملي طريق المدخل الجنوبي للعاصمة – قسط 03    مجلس الأمن يصوّت اليوم على احتمال إعادة فرض العقوبات على إيران    حملة تلقيح مجانية للقطط والكلاب يوم الاحد المقبل بحديقة النافورة ببلدية الزهراء    أغنية محمد الجبالي "إلا وأنا معاكو" تثير عاصفة من ردود الأفعال بين التنويه والسخرية    ما تفوتهاش: فضائل قراءة سورة الكهف يوم الجمعة!    البطولة العربية لكرة الطاولة - تونس تنهي مشاركتها بحصيلة 6 ميداليات منها ذهبيتان    عاجل : شيرين عبد الوهاب تواجه أزمة جديدة    المعهد الوطني للتراث يصدر العدد 28 من المجلة العلمية "افريقية"    افتتاح شهر السينما الوثائقية بالعرض ما قبل الأول لفيلم "خرافة / تصويرة"    محرز الغنوشي يزّف بشرى للتوانسة: ''بعض الامطار المتفرقة من حين لاخر بهذه المناطق''    شهداء وجرحى بينهم أطفال في قصف الاحتلال عدة مناطق في قطاع غزة..# خبر_عاجل    هذه الشركة تفتح مناظرة هامة لانتداب 60 عونا..#خبر_عاجل    جريمة مروعة/ رجل يقتل أطفاله الثلاثة ويطعن زوجته..ثم ينتحر..!    في أحدث ظهور له: هكذا بدا الزعيم عادل إمام    تصدرت محركات البحث : من هي المخرجة العربية المعروفة التي ستحتفل بزفافها في السبعين؟    الرابطة المحترفة الاولى : حكام مباريات الجولة السابعة    التسامح أساس من أسس التعايش بين الناس    وخالق الناس بخلق حسن    خطبة الجمعة .. أخطار النميمة    يا توانسة: آخر أيام الصيف قُربت.. تعرف على الموعد بالضبط!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



سوسة: عيد القلعة الكبرى بلا أضاحي !
محمد بوفارس نشر في الشروق يوم 28 - 10 - 2012

مرّ عيد الأضحى بالقلعة الكبرى بلا أضاحي... لا رغبة في المحافظة على الثروة الحيوانية ولا لقلة ذات اليد بل هي ظاهرة غريبة تعرفها المدينة منذ الأزل خلافا لبقية الجهات، رغم أنّها فلاحية وبها غابة شاسعة من الزياتين والمراعي.

علاوة على السوق الأسبوعية، سوق الماشية التي تقع في طرف البلاد والتي يتزود منها سكان الجهات المجاورة فإنّ الخرفان تُباع أيضا في الأحياء والساحات الكبرى للمدينة مثل البطحاء والجرف والمراح وغيرها... سواء للمستهلكين من السكان أو للجزارين... لكن هذه الظاهرة تقلصت هذا العام نسبيا نظرا لندرة «العلوش» والنقص الحاصل في القطعان لدى فلاحي الجهة. والغريب أنّ الخرفان التي تُباع في عيد الأضحى بمدينة القلعة الكبرى ليست للأضحية لأنّ أهل المدينة بشكل عام لا يقومون بسنة الأضحية وصار في عرفهم أنّ الأضحية سنة مؤكّدة على الحجاج الذين يحرصون كل عام على القيام بها، أمّا البقية الميسورة فمنها من يذبح الخرفان بنية الأضحية ومنها من يستأثر بالخروف كاملا لفرحة العيد... وأما الأغلبية من الناس فيتزودون باللحوم مباشرة من محلات الجزارين التي تغصّ خلال الأيام القليلة التي تسبق العيد بالزبائن.

أمّا «القلاعة» الذين يقطنون في تونس العاصمة وغيرها من المدن الكبرى فيقومون بسنة الأضحية مجاراة لما هو سائد هناك ويقضون يوم العيد هناك على أن يزوروا أهلهم في القلعة الكبرى في ثاني أيام العيد.

وبالنظر إلى غياب عادة الأضحية فإنّ الأطفال في القلعة الكبرى لا يلاعبون كبش العيد ولا يناطحون أكباشهم في الساحات الكبرى لأنهم لم يتعودوا على ذلك ولأن عادة اقتناء كبش العيد لم تترسخ بعد في تقاليد أهالي القلعة إلّا بشكل محتشم في السنوات الأخيرة.

وما يميّز فلاحي القلعة الكبرى أنّ لديهم معادلتهم في تحديد أسعار الخرفان فعندما يكون موسم الأمطار ضعيفا وترتفع أسعار العلف يضطر مربو الماشية إلى بيع جانب من قطعانهم بأسعار زهيدة لتغطية المصاريف وعندما يعم الغيث ويتوفر المرعى ترتفع أسعار الأغنام ومعها أسعار اللحم التي وصلت في الأيام الأخيرة إلى مستوى 20 دينارا للكيلوغرام الواحد.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.