قسم طب وجراحة العيون بالمستشفى الجامعي بدر الدين العلوي بالقصرين سينطلق قريبًا في تأمين عمليات زرع القرنية (رئيس القسم)    صفاقس: توفر إجمالي 83 ألف أضحية بالجهة خلال الموسم الحالي    أجور لا تتجاوز 20 دينارًا: واقع العملات الفلاحيات في تونس    عشر مؤسسات تونسية متخصصة في تكنولوجيا المعلومات ستشارك في صالون "جيتكس أوروبا" في برلين    الشكندالي: "القطاع الخاص هو السبيل الوحيد لخلق الثروة في تونس"    تونس.. زيادة في عدد السياح وعائدات القطاع بنسبة 8 بالمائة    الليلة: أمطار رعدية بهذه المناطق..    جريمة قتل شاب بأكودة: الإطاحة بالقاتل ومشاركه وحجز كمية من الكوكايين و645 قرصا مخدرا    القيروان: انتشال جثة طفل جازف بالسباحة في بحيرة جبلية    تعاون ثقافي بين تونس قطر: "ماسح الأحذية" في المسابقة الرسمية للمهرجان الدولي للمونودراما بقرطاج    مدنين: مهرجان فرحات يامون للمسرح ينطلق في دورته 31 الجديدة في عرس للفنون    معرض تونس الدولي للكتاب يختتم فعالياته بندوات وتوقيعات وإصدارات جديدة    "نائبة بالبرلمان تحرّض ضد الاعلامي زهير الجيس": نقابة الصحفيين تردّ.. #خبر_عاجل    عاجل/ تسجيل إصابات بالطاعون لدى الحيوانات..    أسعار الغذاء تسجّل ارتفاعا عالميا.. #خبر_عاجل    منوبة: احتراق حافلة نقل حضري بالكامل دون تسجيل أضرار بشرية    النادي الصفاقسي: 7 غيابات في مباراة الترجي    غرفة القصّابين: أسعار الأضاحي لهذه السنة ''خيالية''    عاجل/ في بيان رسمي لبنان تحذر حماس..    عاجل/ سوريا: الغارات الاسرائيلية تطال القصر الرئاسي    سليانة: تلقيح 23 ألف رأس من الأبقار ضد مرض الجلد العقدي    مختصون في الطب الفيزيائي يقترحون خلال مؤتمر علمي وطني إدخال تقنية العلاج بالتبريد إلى تونس    جندوبة: انطلاق فعاليات الملتقى الوطني للمسرح المدرسي    فيلم "ميما" للتونسية الشابة درة صفر ينافس على جوائز المهرجان الدولي لسينما الواقع بطنجة    في مظاهرة أمام منزله.. دروز إسرائيل يتهمون نتنياهو ب"الخيانة"    حزب "البديل من أجل ألمانيا" يرد على تصنيفه ك"يميني متطرف"    فترة ماي جوان جويلية 2025 ستشهد درجات حرارة اعلى من المعدلات الموسمية    الإفريقي: الزمزمي يغيب واليفرني يعود لحراسة المرمى ضد النادي البنزرتي    عاجل : ما تحيّنش مطلبك قبل 15 ماي؟ تنسى الحصول على مقسم فرديّ معدّ للسكن!    عاجل/ قضية التسفير..تطورات جديدة…    استقرار نسبة الفائدة في السوق النقدية عند 7.5 %..    البرلمان : مقترح لتنقيح وإتمام فصلين من قانون آداء الخدمة الوطنية    الرابطة المحترفة الاولى: صافرة مغربية لمباراة الملعب التونسي والاتحاد المنستيري    بطولة افريقيا للمصارعة بالمغرب: النخبة التونسية تحرز ذهبيتين في مسابقة الاواسط والوسطيات    خطر صحي محتمل: لا ترتدوا ملابس ''الفريب'' قبل غسلها!    إلى الأمهات الجدد... إليكِ أبرز أسباب بكاء الرضيع    ارتفاع تكلفة الترفيه للتونسيين بنسبة 30%    صيف 2025: بلدية قربص تفتح باب الترشح لخطة سباح منقذ    في سابقة خطيرة/ ينتحلون صفة أمنيين ويقومون بعملية سرقة..وهذه التفاصيل..    إيراني يقتل 6 من أفراد أسرته وينتحر    عاجل/ هلاك ستيني في حريق بمنزل..    الأشهر الحرم: فضائلها وأحكامها في ضوء القرآن والسنة    الرابطة المحترفة الأولى (الجولة 28): العثرة ممنوعة لثلاثي المقدمة .. والنقاط باهظة في معركة البقاء    الرابطة المحترفة الثانية : تعيينات حكام مقابلات الجولة الثالثة والعشرين    أبرز ما جاء في زيارة رئيس الدولة لولاية الكاف..#خبر_عاجل    الصين تدرس عرضا أميركيا لمحادثات الرسوم وتحذر من "الابتزاز"    سعر ''بلاطو العظم'' بين 6000 و 7000 مليم    سقوط طائرة هليكوبتر في المياه ونجاة ركابها بأعجوبة    صفاقس ؛افتتاح متميز لمهرجان ربيع الاسرة بعد انطلاقة واعدة من معتمدية الصخيرة    "نحن نغرق".. نداء استغاثة من سفينة "أسطول الحرية" المتجهة لغزة بعد تعرضها لهجوم بمسيرة    توتنهام يضع قدما في نهائي الدوري الأوروبي بالفوز 3-1 على بودو/جليمت    بقيادة بوجلبان.. المصري البورسعيدي يتعادل مع الزمالك    خطبة الجمعة .. العمل عبادة في الإسلام    ملف الأسبوع.. تَجَنُّبوا الأسماءِ المَكروهةِ معانِيها .. اتّقوا الله في ذرّياتكم    أولا وأخيرا: أم القضايا    نحو توقيع اتفاقية شراكة بين تونس والصين في مجال الترجمة    محمد علي كمون ل"الشروق" : الجمهور على مع العرض الحدث في أواخر شهر جوان    اليوم يبدأ: تعرف على فضائل شهر ذي القعدة لعام 1446ه    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



سوسة: عيد القلعة الكبرى بلا أضاحي !
نشر في الشروق يوم 28 - 10 - 2012

مرّ عيد الأضحى بالقلعة الكبرى بلا أضاحي... لا رغبة في المحافظة على الثروة الحيوانية ولا لقلة ذات اليد بل هي ظاهرة غريبة تعرفها المدينة منذ الأزل خلافا لبقية الجهات، رغم أنّها فلاحية وبها غابة شاسعة من الزياتين والمراعي.

علاوة على السوق الأسبوعية، سوق الماشية التي تقع في طرف البلاد والتي يتزود منها سكان الجهات المجاورة فإنّ الخرفان تُباع أيضا في الأحياء والساحات الكبرى للمدينة مثل البطحاء والجرف والمراح وغيرها... سواء للمستهلكين من السكان أو للجزارين... لكن هذه الظاهرة تقلصت هذا العام نسبيا نظرا لندرة «العلوش» والنقص الحاصل في القطعان لدى فلاحي الجهة. والغريب أنّ الخرفان التي تُباع في عيد الأضحى بمدينة القلعة الكبرى ليست للأضحية لأنّ أهل المدينة بشكل عام لا يقومون بسنة الأضحية وصار في عرفهم أنّ الأضحية سنة مؤكّدة على الحجاج الذين يحرصون كل عام على القيام بها، أمّا البقية الميسورة فمنها من يذبح الخرفان بنية الأضحية ومنها من يستأثر بالخروف كاملا لفرحة العيد... وأما الأغلبية من الناس فيتزودون باللحوم مباشرة من محلات الجزارين التي تغصّ خلال الأيام القليلة التي تسبق العيد بالزبائن.

أمّا «القلاعة» الذين يقطنون في تونس العاصمة وغيرها من المدن الكبرى فيقومون بسنة الأضحية مجاراة لما هو سائد هناك ويقضون يوم العيد هناك على أن يزوروا أهلهم في القلعة الكبرى في ثاني أيام العيد.

وبالنظر إلى غياب عادة الأضحية فإنّ الأطفال في القلعة الكبرى لا يلاعبون كبش العيد ولا يناطحون أكباشهم في الساحات الكبرى لأنهم لم يتعودوا على ذلك ولأن عادة اقتناء كبش العيد لم تترسخ بعد في تقاليد أهالي القلعة إلّا بشكل محتشم في السنوات الأخيرة.

وما يميّز فلاحي القلعة الكبرى أنّ لديهم معادلتهم في تحديد أسعار الخرفان فعندما يكون موسم الأمطار ضعيفا وترتفع أسعار العلف يضطر مربو الماشية إلى بيع جانب من قطعانهم بأسعار زهيدة لتغطية المصاريف وعندما يعم الغيث ويتوفر المرعى ترتفع أسعار الأغنام ومعها أسعار اللحم التي وصلت في الأيام الأخيرة إلى مستوى 20 دينارا للكيلوغرام الواحد.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.