مطار طبرقة عين دراهم الدولي يستأنف نشاطه الجوي    ترامب: على الجميع مغادرة طهران فورا    هجوم إيراني جديد على تل أبيب وأميركا تنفي المشاركة بالقتال    كاس العالم للاندية : التعادل 2-2 يحسم مباراة بوكا جينيور الارجنتيني وبنفيكا البرتغالي    ملتقى تونس الدولي للبارا العاب القوى (اليوم الاول) : العناصر التونسية تحرز 9 ميداليات من بينها 5 ذهبيات    مشروع الأمر المتعلق بمنع المناولة في القطاع العام ،وحلّ شركة الاتصالية للخدمات ابرز محاور لقاء رئيس الجمهورية بوزيري الشؤون الاجتماعية وتكنولوجيات الاتصال    رئيس الجمهورية : الدّولة التونسية تُدار بمؤسّساتها وبالقوانين التي تنظّمها،,ولا أحد فوق المساءلة والقانون    كاس العالم للاندية : فلامنغو البرازيلي يجسم افضليته ويتفوق على الترجي بثنائية نظيفة    كأس العالم للأندية: الترجي الرياضي ينهزم بثنائية أمام فلامينغو .. ترتيب المجموعة    الترجي الرياضي التونسي ينهزم في افتتاح مشواره بكأس العالم للأندية أمام فلامينغو البرازيلي (فيديو)    فوكس نيوز: ترامب طلب من مجلس الأمن القومي الاستعداد في غرفة العمليات    في 5 سنوات.. 11 مليار دولار خسائر غانا من تهريب الذهب    بالفيديو: مطار طبرقة الدولي يستعيد حركته ويستقبل أول رحلة سياحية قادمة من بولونيا    القيروان: إزالة توصيلات عشوائية على الشبكة المائية في الشبيكة    اسرائيل تتآكل من الداخل وانفجار مجتمعي على الابواب    بعد تسجيل 121 حريقا في 15 يوما.. بن الشيخ يشدد على ضرورة حماية المحاصيل والغابات    انطلاق عملية التدقيق الخارجي لتجديد شهادة الجودة بوزارة التجهيز والإسكان    ميناء جرجيس يستقبل أولى رحلات عودة التونسيين بالخارج: 504 مسافرين و292 سيارة    يهم اختصاصات اللغات والرياضيات والكيمياء والفيزياء والفنون التشكيلية والتربية الموسيقية..لجنة من سلطنة عُمان في تونس لانتداب مُدرّسين    المندوبية الجهوية للتربية بمنوبةالمجلة الالكترونية «رواق»... تحتفي بالمتوّجين في الملتقيات الجهوية    في اصدار جديد للكاتب والصحفي محمود حرشاني .. مجموعة من القصص الجديدة الموجهة للاطفال واليافعين    الكوتش وليد زليلة يكتب .. طفلي لا يهدأ... هل هو مفرط الحركة أم عبقري صغير؟    أخبار الحكومة    بورصة: تعليق تداول اسهم الشركة العقارية التونسية السعودية ابتداء من حصّة الإثنين    تونس تحتضن من 16 الى 18 جوان المنتدى الإقليمي لتنظيم الشراء في المجال الصحي بمشاركة خبراء وشركاء من شمال إفريقيا والمنطقة العربية    تونس تعزز جهودها في علاج الإدمان بأدوية داعمة لحماية الشباب واستقرار المجتمع    طقس الليلة    إسناد العلامة التونسية المميزة للجودة لإنتاج مصبر الهريسة    تجديد انتخاب ممثل تونس بالمجلس الاستشاري لاتفاقية حماية التراث الثقافي المغمور بالمياه لليونسكو    "تسنيم": الدفاعات الجوية الإيرانية تدمر مقاتلة إسرائيلية من طراز "إف 35" في تبريز    عاجل/ وزير الخارجية يتلقّى إتّصالا من نظيره المصري    تونس تدعو إلى شراكة صحّية إفريقية قائمة على التمويل الذاتي والتصنيع المحلي    نحو إحداث مرصد وطني لإزالة الكربون الصناعي    جندوبة: اجلاء نحو 30 ألف قنطار من الحبوب منذ انطلاق موسم الحصاد    العطل الرسمية المتبقية للتونسيين في النصف الثاني من 2025    عاجل/ شخصية سياسية معروفة يكشف سبب رفضه المشاركة في "قافلة الصمود"    جندوبة: الادارة الجهوية للحماية المدنية تطلق برنامج العطلة الآمنة    "مذكّرات تُسهم في التعريف بتاريخ تونس منذ سنة 1684": إصدار جديد لمجمع بيت الحكمة    الدورة الأولى من مهرجان الأصالة والإبداع بالقلال من 18 الى 20 جوان    في قضية ارتشاء وتدليس: تأجيل محاكمة الطيب راشد    ابن أحمد السقا يتعرض لأزمة صحية مفاجئة    القيروان: 2619 مترشحا ومترشحة يشرعون في اجتياز مناظرة "السيزيام" ب 15 مركزا    عاجل : عطلة رأس السنة الهجرية 2025 رسميًا للتونسيين (الموعد والتفاصيل)    دورة المنستير للتنس: معز الشرقي يفوز على عزيز دوقاز ويحر اللقب    عاجل/ آخر أخبار قافلة الصمود..وهذه المستجدات..    تأجيل محاكمة المحامية سنية الدهماني    خبر سارّ: تراجع حرارة الطقس مع عودة الامطار في هذا الموعد    10 سنوات سجناً لمروّجي مخدرات تورّطا في استهداف الوسط المدرسي بحلق الوادي    كأس المغرب 2023-2024: معين الشعباني يقود نهضة بركان الى الدور نصف النهائي    باريس سان جيرمان يقسو على أتليتيكو مدريد برباعية في كأس العالم للأندية    صفاقس : الهيئة الجديدة ل"جمعية حرفيون بلا حدود تعتزم كسب رهان الحرف، وتثمين الحرف الجديدة والمعاصرة (رئيس الجمعية)    لطيفة العرفاوي تردّ على الشائعات بشأن ملابسات وفاة شقيقها    قابس: الاعلان عن جملة من الاجراءات لحماية الأبقار من مرض الجلد العقدي المعدي    تحذير خطير: لماذا قد يكون الأرز المعاد تسخينه قاتلًا لصحتك؟    من قلب إنجلترا: نحلة تقتل مليارديرًا هنديًا وسط دهشة الحاضرين    قافلة الصمود فعل رمزي أربك الاحتلال وكشف هشاشة الأنظمة    ملف الأسبوع .. أحبُّ الناس إلى الله أنفعُهم للناس    طواف الوداع: وداعٌ مهيب للحجيج في ختام مناسك الحج    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



المنستير:زيادة ب %88 في صابة الزيتون واليد العاملة هاجس الجميع
سامي طرشون نشر في التونسية يوم 25 - 10 - 2012

بلغت التقديرات النهائية لصابة الزيتون بولاية المنستير لهذا الموسم بحوالي 81 ألف طن من الزيتون أي ما يعادل 16200 طن من الزيت منها 4 الاف طن من الزيتون البيولوجي بما يعادل 800 طن زيت بيولوجي رفيع معد كليا للتصدير وبذلك تقدر زيادة الانتاج ب ٪88 مقارنة بالموسم الفارط (43 ألف طن من الزيتون و8400 طن من الزيت) وبزيادة تقدر ب ٪44 مقارنة بالمعدل السنوي العام . وقد حدد موعد انطلاق جني الزيتون بولاية المنستير في غرة نوفمبر المقبل وذلك بهدف الحصول على زيوت رفيعة تحتوي على نسب عالية من المكونات الأساسية كاليخضور والمواد الفينولوجية التي تساهم في زيادة مدة الخزن.
يبدو أن إشكال تصريف مادة المرجين لن يطرح هذه السنة حيث يوجد بالجهة اربعة مصبات مهيئة ومراقبة بطاقة استيعاب جملية تقدر ب 68 الف متر مكعب منها ثلاثة مصبات قديمة بكل من البقالطة ومنزل فارسي وبني حسان ومصب جديد بمعتمدية الوردانين سيدخل طور الاستغلال خلال هذا الموسم. واثناء النقاش في جلسة عمل اللجنة الجهوية المكلفة بمتابعة الاستعداد لموسم جني الزيتون، اثار الحضور مسالة النقص الكبير في اليد العاملة في المجال الفلاحي والتي قد تكون من اهم المشاكل في جمع صابة الزيتون لهذا الموسم والتي تضاعفت مقارنة بالموسم المنقضي بالاضافة الى غلائها مما ينعكس سلبا على مردودية الانتاج وارتفاع ثمن المنتوج. كما اشار الحضور من فلاحة واصحاب معاصر الى ضرورة تهيئة بعض المسالك الفلاحية لتسهيل العبور الى غابات الزياتين مع المطالبة بمساعدة من وحدات الامن والحرس الوطنيين الى مزيد توفير الامن عند نقل العملة في حين طالب أصحاب المعاصر بضرورة توفير الصناديق البلاستيكية لنقل المحصول بالاضافة الى المطالبة بمراجعة معاليم الاشتراك في مصبات المرجين وفواتير استهلاك الكهرباء من قبل المعاصر.
وبهدف الحصول على زيوت رفيعة والمحافظة على القدرة الإنتاجية للزيتونة اقرت اللجنة جملة من التوصيات أهمّها الإسراع في الجني لتمكين الشجرة من مواصلة نموها في أحسن الظروف للموسم المقبل وعدم استعمال العصي عند الجني للحصول على ثمار ناضجة ونقية وسليمة من الشوائب مع استعمال الفراش البلاستيكي عند الجني وصناديق البلاستيك عند النقل والخزن. كما تم التاكيد على عدم خزن الزيت في الأوعية المستعملة في احتواء سوائل كيمياوية تجنبا للرواسب المضرة بالصحة، ودعوة البلديات لاحداث أسواق زيتون بمناطق الإنتاج لمنع الانتشار الفوضوي مع تيسير المراقبة .
الزيتون البيولوجي
يبلغ عدد منتجي الزيتون البيولوجي بولاية المنستير 80 منتجا بكل من الوردانين وجمال وزرمدين والمكنين وبني حسان . وتقدر صابة الزيتون البيولوجي بالجهة ب 4000 طن بما يعادل 800 طن من الزيت البيولوجي الرفيع يتم تحويلها في ثلاث معاصر وتعليبها في ثلاث مؤسسات مصادق عليها ثم تصديرها كليا. ولأهمية قطاع الزياتين بولاية المنستير ولإعطائه قيمة مضافة تميزه عن بقية زيوت الساحل ، وفي إطار التعاون المشترك بين ولاية المنستير ومقاطعة «الرون آلب» الفرنسية ، عملت المندوبية الجهوية للفلاحة بالمنستير على بعث نواة لإنتاج زيت الزيتون مع إسناده علامة الجودة «بيان المصدر» كان ذلك سنة 2004 حيث فكرت المندوبية في توسعة المنطقة وتم اقتراح معتمدية الورادنين ومعتمدية جمال والجهة الشمالية لمعتمدية زرمدين والجهة الشرقية لمعتمدية بني حسان والوسط الغربي لمعتمدية المكنين على مساحة جملية تبلغ 15600هك بطاقة انتاج سنوية تقدر ب 13.000 طن من الزيتون أي ما يعادل 2.600 طن من الزيت.
وفي هذا الصدد أحالت المندوبية الجهوية للفلاحة ملفا في الغرض إلى وزارة الإشراف لعرضه على اللجنة الفنية الإستشارية للتسميات المثبتة لأصل المنتجات الفلاحية وبيان مصدرها والتي صادقت عليه تبعا لقرار وزير الفلاحة المؤرخ في 13 ديسمبر 2010 والصادر بالرائد الرسمي ع102دد بتاريخ 21 ديسمبر 2010.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.