الملك تشارلز يعرض طائرة الملكة إليزابيث الفاخرة للبيع    عاجل/ وفاة امراة حامل وكهل غرقا بهذا الشاطيء..    القناوية... فوائد مذهلة في ثمرة بسيطة... اكتشفها    عائدات التحويلات والسياحة    مصب «الرحمة» المراقب بمنزل بوزلفة .. 130 عاملا يحتجون وهذه مطالبهم    وسط تحذيرات من ضربة مفاجئة جديدة.. إيران ترفض وقف تخصيب اليورانيوم    السويداء.. قتيلان في اشتباكات مسلحة خرقت وقف اطلاق النار    نتنياهو يطلب من الصليب الأحمر المساعدة في تقديم الرعاية للأسرى المحتجزين بغزة    الجوادي بطل العالم في 800 و1500 متر سباحة ... ميلاد أسطورة جديدة    كأس أفريقيا للمحليين... حلم الجزائر في 2025    فيما «البقلاوة» تثور على التحكيم ...الترجي يحرز «السوبر»    إعفاء كاتب عام بلدية مكثر    أماكن تزورها...بلاد الجريد حضارة وتراث وتقاليد    العهد مع جمهور الحمامات ...صابر الرباعي... يصنع الحدث    إدارة مهرجان أيام قرطاج السينمائية تكرّم في دورتها السادسة والثلاثين، الموسيقار الرّاحل زياد الرّحباني    حضر بالآلاف وأشعل الركح: جمهور قرطاج «يتسلطن» مع نانسي    مهرجان الفنون الشعبية بأوذنة: الفنان وليد التونسي يعود للركح ويستعيد دفء جمهوره    صفاقس...«فيزا» في مهرجان عروس البحر بقرقنة    يحدث في منظومة الربيع الصهيو أمريكي    اعلام من باجة...سيدي بوسعيد الباجي    تاريخ الخيانات السياسية (35): المنتصر يقتل والده المتوكّل    أخبار الحكومة    تطاوين على خارطة السياحة الوطنية: إجراءات جديدة لدعم المشاريع والشركات الأهلية    واقعة قبلة الساحل تنتهي بودّ: اتصال هاتفي يُنهي الخلاف بين راغب علامة والنقابة    منظمة الصحة العالمية تدعو إلى إدماج الرضاعة الطبيعية ضمن الاستراتيجيات الصحية الوطنية وإلى حظر بدائل حليب الأم    لماذا يجب أن ننتبه لكمية السكر في طعامنا اليومي؟    فاكهة بألف فائدة: لماذا يجب أن تجعل العنب جزء من غذائك اليومي؟    النجم الساحلي يكشف تعاقده رسميا مع ماهر بالصغير والسنغالي الحسن دياو    هكذا سيكون الطقس هذه الليلة    جرجيس: انتشال جثتين لطفلين غرقا بشاطئ حسي الجربي    بنزرت: انتخاب هيئة جديدة لجمعية صيانة المدينة بمنزل جميل    باجة: تجميع ربع الانتاج الوطنى من الحبوب وموسم الحصاد يقترب من نهايته    المنستير: الإعداد لإحداث ماجستير مهني في مجال الإضاءة المستدامة والذكية بالمدرسة الوطنية للمهندسين بالمنستير    مقترح قانون لإحداث بنك بريدي: نحو تعزيز الشمول المالي وتوفير خدمات مصرفية للفئات المهمشة    تنبيه للمواطنين: انقطاع واضطراب الماء بهذه المناطق..    تعيين مثير للجدل: ترامب يسلّم منصباً قضائياً لإعلامية من أصول عربية    سيدي بوزيد: تضرر المحاصيل الزراعية بسبب تساقط البرد    اعادة انتخاب عارف بلخيرية رئيسا جديدا للجامعة التونسية للرقبي للمدة النيابية 2025-2028    بطولة العالم للسباحة: الأمريكية ليديكي تفوز بذهبية 800 م حرة    ''السوبر تونسي اليوم: وقتاش و فين ؟''    عاجل : نادي الوحدات الاردني يُنهي تعاقده مع المدرب قيس اليعقوبي    تواصل الحملة الأمنية المصرية على التيك توكرز.. القبض على بلوغر شهير يقدم نفسه كضابط سابق    بلاغ هام لوزارة التشغيل..#خبر_عاجل    برنامج متنوع للدورة ال32 للمهرجان الوطني لمصيف الكتاب بولاية سيدي بوزيد    تقية: صادرات قطاع الصناعات التقليدية خلال سنة 2024 تجاوزت 160 مليون دينار    وزارة السياحة تحدث لجنة لتشخيص واقع القطاع السياحي بجرجيس    رفع الاعتصام الداعم لغزة أمام السفارة الأمريكية وتجديد الدعوة لسن قانون تجريم التطبيع    ما ثماش كسوف اليوم : تفاصيل تكشفها الناسا متفوتهاش !    بلدية مدينة تونس تواصل حملات التصدي لظاهرة الانتصاب الفوضوي    عاجل/ تحول أميركي في مفاوضات غزة..وهذه التفاصيل..    لرصد الجوي يُصدر تحييناً لخريطة اليقظة: 12 ولاية في الخانة الصفراء بسبب تقلبات الطقس    شائعات ''الكسوف الكلي'' اليوم.. الحقيقة اللي لازم تعرفها    الكاف: شبهات اختراق بطاقات التوجيه الجامعي ل 12 طالبا بالجهة ووزارة التعليم العالي تتعهد بفتح تحقيق في الغرض (نائب بالبرلمان)    قبلي: يوم تكويني بعنوان "أمراض الكبد والجهاز الهضمي ...الوقاية والعلاج"    تنبيه هام: تحويل جزئي لحركة المرور بهذه الطريق..#خبر_عاجل    غدًا.. الدخول مجاني لجميع المواقع الأثريّة والمعالم التاريخيّة    كيف حال الشواطئ التونسية..وهل السباحة ممكنة اليوم..؟!    عاجل/ شبهات اختراق وتلاعب بمعطيات شخصية لناجحين في البكالوريا..نقابة المستشارين في الإعلام والتوجيه الجامعي تتدخل..    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



المنستير:زيادة ب %88 في صابة الزيتون واليد العاملة هاجس الجميع
سامي طرشون نشر في التونسية يوم 25 - 10 - 2012

بلغت التقديرات النهائية لصابة الزيتون بولاية المنستير لهذا الموسم بحوالي 81 ألف طن من الزيتون أي ما يعادل 16200 طن من الزيت منها 4 الاف طن من الزيتون البيولوجي بما يعادل 800 طن زيت بيولوجي رفيع معد كليا للتصدير وبذلك تقدر زيادة الانتاج ب ٪88 مقارنة بالموسم الفارط (43 ألف طن من الزيتون و8400 طن من الزيت) وبزيادة تقدر ب ٪44 مقارنة بالمعدل السنوي العام . وقد حدد موعد انطلاق جني الزيتون بولاية المنستير في غرة نوفمبر المقبل وذلك بهدف الحصول على زيوت رفيعة تحتوي على نسب عالية من المكونات الأساسية كاليخضور والمواد الفينولوجية التي تساهم في زيادة مدة الخزن.
يبدو أن إشكال تصريف مادة المرجين لن يطرح هذه السنة حيث يوجد بالجهة اربعة مصبات مهيئة ومراقبة بطاقة استيعاب جملية تقدر ب 68 الف متر مكعب منها ثلاثة مصبات قديمة بكل من البقالطة ومنزل فارسي وبني حسان ومصب جديد بمعتمدية الوردانين سيدخل طور الاستغلال خلال هذا الموسم. واثناء النقاش في جلسة عمل اللجنة الجهوية المكلفة بمتابعة الاستعداد لموسم جني الزيتون، اثار الحضور مسالة النقص الكبير في اليد العاملة في المجال الفلاحي والتي قد تكون من اهم المشاكل في جمع صابة الزيتون لهذا الموسم والتي تضاعفت مقارنة بالموسم المنقضي بالاضافة الى غلائها مما ينعكس سلبا على مردودية الانتاج وارتفاع ثمن المنتوج. كما اشار الحضور من فلاحة واصحاب معاصر الى ضرورة تهيئة بعض المسالك الفلاحية لتسهيل العبور الى غابات الزياتين مع المطالبة بمساعدة من وحدات الامن والحرس الوطنيين الى مزيد توفير الامن عند نقل العملة في حين طالب أصحاب المعاصر بضرورة توفير الصناديق البلاستيكية لنقل المحصول بالاضافة الى المطالبة بمراجعة معاليم الاشتراك في مصبات المرجين وفواتير استهلاك الكهرباء من قبل المعاصر.
وبهدف الحصول على زيوت رفيعة والمحافظة على القدرة الإنتاجية للزيتونة اقرت اللجنة جملة من التوصيات أهمّها الإسراع في الجني لتمكين الشجرة من مواصلة نموها في أحسن الظروف للموسم المقبل وعدم استعمال العصي عند الجني للحصول على ثمار ناضجة ونقية وسليمة من الشوائب مع استعمال الفراش البلاستيكي عند الجني وصناديق البلاستيك عند النقل والخزن. كما تم التاكيد على عدم خزن الزيت في الأوعية المستعملة في احتواء سوائل كيمياوية تجنبا للرواسب المضرة بالصحة، ودعوة البلديات لاحداث أسواق زيتون بمناطق الإنتاج لمنع الانتشار الفوضوي مع تيسير المراقبة .
الزيتون البيولوجي
يبلغ عدد منتجي الزيتون البيولوجي بولاية المنستير 80 منتجا بكل من الوردانين وجمال وزرمدين والمكنين وبني حسان . وتقدر صابة الزيتون البيولوجي بالجهة ب 4000 طن بما يعادل 800 طن من الزيت البيولوجي الرفيع يتم تحويلها في ثلاث معاصر وتعليبها في ثلاث مؤسسات مصادق عليها ثم تصديرها كليا. ولأهمية قطاع الزياتين بولاية المنستير ولإعطائه قيمة مضافة تميزه عن بقية زيوت الساحل ، وفي إطار التعاون المشترك بين ولاية المنستير ومقاطعة «الرون آلب» الفرنسية ، عملت المندوبية الجهوية للفلاحة بالمنستير على بعث نواة لإنتاج زيت الزيتون مع إسناده علامة الجودة «بيان المصدر» كان ذلك سنة 2004 حيث فكرت المندوبية في توسعة المنطقة وتم اقتراح معتمدية الورادنين ومعتمدية جمال والجهة الشمالية لمعتمدية زرمدين والجهة الشرقية لمعتمدية بني حسان والوسط الغربي لمعتمدية المكنين على مساحة جملية تبلغ 15600هك بطاقة انتاج سنوية تقدر ب 13.000 طن من الزيتون أي ما يعادل 2.600 طن من الزيت.
وفي هذا الصدد أحالت المندوبية الجهوية للفلاحة ملفا في الغرض إلى وزارة الإشراف لعرضه على اللجنة الفنية الإستشارية للتسميات المثبتة لأصل المنتجات الفلاحية وبيان مصدرها والتي صادقت عليه تبعا لقرار وزير الفلاحة المؤرخ في 13 ديسمبر 2010 والصادر بالرائد الرسمي ع102دد بتاريخ 21 ديسمبر 2010.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.