الفيفا يحسم مصير مباراة المركز الثالث في بطولة العرب 2025    رئيس الجمهورية وسفير إسبانيا يؤكدان حرص البلدين على شراكة متينة ومتواصلة    فظيع/ وفاة كهل حرقا داخل سيارته..وهذه التفاصيل..    مصر.. ايقاف البحث عن 3 أشخاص دفنوا تحت الأنقاض    القيروان: وفاة كهل حرقا داخل سيارته    التفاح والبرتقال: أيهما أغنى بفيتامين 'سي' والألياف؟    وزير الخارجية الروسي سيرغي لافروف يخاطب نظراءه الأفارقة عبر «الشروق» .. روسيا إفريقيا: آفاق جديدة للأصدقاء القدامى    غيّرت عقيدتها .. استراتيجية أمريكا... تُغضب إسرائيل!    كشفها حجز حسابات بنكية وسيارات فخمة .. خفايا سقوط «امبراطورية» القمار    منزل بورقيبة .. فضاء نموذجي للمطالعة بالمكتبة العمومية.... والتربية الوالدية تحت المحك    برّ الوالدين ..طريق إلى الجنة    خطبة الجمعة ..طلب الرزق الحلال واجب على كل مسلم ومسلمة    وخالق الناس بخلق حسن    المغرب يتوّج بلقب كأس العرب فيفا قطر 2025 بعد نهائي مثير أمام الأردن    الليلة: أمطار والحرارة تتراوح بين 9 درجات و17 درجة    عاجل: الألعاب الإفريقية للشباب لواندا: ياسمين الهواني تُهدي تونس ذهبية التايكواندو    قتلى بعد تحطم طائرة أثناء هبوطها في مطار أميركي    الكاف: يوم تحسيسي لتشجيع صغار الفلاحات على الانخراط في منظومة الضمان الاجتماعي    عاجل/ نشرة متابعة جديدة للرصد الجوي: أمطار رعدية الليلة..    عاجل/ بمناسبة عطلة الشتاء: وزارة النقل تتخذ جملة هذه الإجراءات..    افتتاح الدورة 14 من معرض مدينة تونس للكتاب    وزير الداخلية يعطي إشارة انطلاق عمل دار الخدمات الرقمية ببلدية بئر مشارقة    لقاء علمي حول اللغة العربية بكلية الآداب بمنوبة    الولايات المتحدة تسلّم تونس تجهيزات أمنية بقيمة 1.4 مليون دولار لدعم مكافحة الإرهاب    انتداب خريجي التعليم العالي : الشروط اللى تخليك تسجّل في المنصّة    توزر: استعدادات لإنجاح الأنشطة السياحية بمناسبة عطلة الشتاء واحتفالات رأس السنة    القيروان :حادث مرور يسفر عن احتراق سيارة و تفحّم السائق داخلها    المنستير: عروض متنوعة خلال الدورة 12 من تظاهرة "الأيام الثقافية لفنون الفرجة" ببنبلة    بودربالة يجتمع بممثّليْن إثنين عن عمال الإعاشة لدى الشركات البترولية بصحراء تطاوين    عاجل/ هذا موعد أوّل رحلة للحجيج وآخر موعد لاستكمال إجراءات السفر..    رسميا: نعيم السليتي جاهز للمشاركة في كأس أمم إفريقيا    تأجيل محاكمة العميد الأسبق للمحامين شوقي الطبيب إلى 12 فيفري المقبل    القصرين: سائقو التاكسي الفردي يجدّدون احتجاجاتهم للمطالبة بالترفيع في عدد الرخص    فيلم "هجرة" للمخرجة والكاتبة السعودية شهد أمين : طرح سينمائي لصورة المرأة وصراع الأجيال    حزب التيار الشعبي يلتقي قيادات من حركات المقاومة الفلسطينية    وفاة رضيع نتيجة البرد القارس في خان يونس..#خبر_عاجل    تظاهرة كروية جهوية من 23 الى 26 ديسمبر 2025 بالمركز الثقافي والرياضي للشباب بن عروس    كوتش يفسّر للتوانسة كيفاش تختار شريك حياتك    زيلينسكي: روسيا تتهيأ ل"سنة حرب" جديدة في أوكرانيا    تزايد حالات التهابات الأنف والأذن والحنجرة: تحذيرات من دكتورة تونسية    لا تفوتوا نهائي كأس العرب لكرة القدم بين المغرب والأردن..موعد والنقل التلفزي..    كأس القارات للأندية فيفا قطر 2025: لويس إنريكي مدرب باريس سان جيرمان سعيد بالتتويج    دار الصناعات التقليدية بالدندان تحتضن معرض "قرية وهدية" من 22 الى 30 ديسمبر الجاري    فتح باب الترشح لجوائز الإبداع الأدبي والفكري والنشر لمعرض تونس الدولي للكتاب    سيدي بوزيد: اضراب جهوي لأعوان الشركة الجهوية للنقل القوافل    كرة اليد: اليوم النظر في إثارة النادي الإفريقي ضد لاعب الترجي الرياضي    رحلات وهميّة نحو تونس: عمليّات تحيّل كبيرة تهزّ الجزائر    نائب بالبرلمان: تسعير زيت الزيتون عند 15 دينارا للتر لن يضرّ بالمستهلك..!    دراسة تحذر.. "أطعمة نباتية" تهدد صحة قلبك..تعرف عليها..    بطولة الكويت: طه ياسين الخنيسي ينقذ الكويت من الخسارة امام السالمية    الستاغ: هاو كيفاش تتمتّع بإجراءات تسهيل الخلاص بداية من 22 ديسمبر    عاجل/ رصدت في 30 دولة: الصحة العالمية تحذر من انتشار سريع لسلالة جديدة من الإنفلونزا    الاتحاد الأوروبي يوافق على قواعد أكثر صرامة بشأن ترحيل طالبي اللجوء    عاجل/ عامين سجن في حق هذا الفنان..    مستشفى شارل نيكول: نجاح أول جراحة الكلى الروبوتية في تونس    عاجل/ "الستاغ" توجه بلاغ هام للمواطنين..    شيرين تردّ على ''الكلام الكاذب'' عن صحتها وحياتها    8 أبراج تحصل على فرصة العمر في عام 2026    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



المنستير:زيادة ب %88 في صابة الزيتون واليد العاملة هاجس الجميع
سامي طرشون نشر في التونسية يوم 25 - 10 - 2012

بلغت التقديرات النهائية لصابة الزيتون بولاية المنستير لهذا الموسم بحوالي 81 ألف طن من الزيتون أي ما يعادل 16200 طن من الزيت منها 4 الاف طن من الزيتون البيولوجي بما يعادل 800 طن زيت بيولوجي رفيع معد كليا للتصدير وبذلك تقدر زيادة الانتاج ب ٪88 مقارنة بالموسم الفارط (43 ألف طن من الزيتون و8400 طن من الزيت) وبزيادة تقدر ب ٪44 مقارنة بالمعدل السنوي العام . وقد حدد موعد انطلاق جني الزيتون بولاية المنستير في غرة نوفمبر المقبل وذلك بهدف الحصول على زيوت رفيعة تحتوي على نسب عالية من المكونات الأساسية كاليخضور والمواد الفينولوجية التي تساهم في زيادة مدة الخزن.
يبدو أن إشكال تصريف مادة المرجين لن يطرح هذه السنة حيث يوجد بالجهة اربعة مصبات مهيئة ومراقبة بطاقة استيعاب جملية تقدر ب 68 الف متر مكعب منها ثلاثة مصبات قديمة بكل من البقالطة ومنزل فارسي وبني حسان ومصب جديد بمعتمدية الوردانين سيدخل طور الاستغلال خلال هذا الموسم. واثناء النقاش في جلسة عمل اللجنة الجهوية المكلفة بمتابعة الاستعداد لموسم جني الزيتون، اثار الحضور مسالة النقص الكبير في اليد العاملة في المجال الفلاحي والتي قد تكون من اهم المشاكل في جمع صابة الزيتون لهذا الموسم والتي تضاعفت مقارنة بالموسم المنقضي بالاضافة الى غلائها مما ينعكس سلبا على مردودية الانتاج وارتفاع ثمن المنتوج. كما اشار الحضور من فلاحة واصحاب معاصر الى ضرورة تهيئة بعض المسالك الفلاحية لتسهيل العبور الى غابات الزياتين مع المطالبة بمساعدة من وحدات الامن والحرس الوطنيين الى مزيد توفير الامن عند نقل العملة في حين طالب أصحاب المعاصر بضرورة توفير الصناديق البلاستيكية لنقل المحصول بالاضافة الى المطالبة بمراجعة معاليم الاشتراك في مصبات المرجين وفواتير استهلاك الكهرباء من قبل المعاصر.
وبهدف الحصول على زيوت رفيعة والمحافظة على القدرة الإنتاجية للزيتونة اقرت اللجنة جملة من التوصيات أهمّها الإسراع في الجني لتمكين الشجرة من مواصلة نموها في أحسن الظروف للموسم المقبل وعدم استعمال العصي عند الجني للحصول على ثمار ناضجة ونقية وسليمة من الشوائب مع استعمال الفراش البلاستيكي عند الجني وصناديق البلاستيك عند النقل والخزن. كما تم التاكيد على عدم خزن الزيت في الأوعية المستعملة في احتواء سوائل كيمياوية تجنبا للرواسب المضرة بالصحة، ودعوة البلديات لاحداث أسواق زيتون بمناطق الإنتاج لمنع الانتشار الفوضوي مع تيسير المراقبة .
الزيتون البيولوجي
يبلغ عدد منتجي الزيتون البيولوجي بولاية المنستير 80 منتجا بكل من الوردانين وجمال وزرمدين والمكنين وبني حسان . وتقدر صابة الزيتون البيولوجي بالجهة ب 4000 طن بما يعادل 800 طن من الزيت البيولوجي الرفيع يتم تحويلها في ثلاث معاصر وتعليبها في ثلاث مؤسسات مصادق عليها ثم تصديرها كليا. ولأهمية قطاع الزياتين بولاية المنستير ولإعطائه قيمة مضافة تميزه عن بقية زيوت الساحل ، وفي إطار التعاون المشترك بين ولاية المنستير ومقاطعة «الرون آلب» الفرنسية ، عملت المندوبية الجهوية للفلاحة بالمنستير على بعث نواة لإنتاج زيت الزيتون مع إسناده علامة الجودة «بيان المصدر» كان ذلك سنة 2004 حيث فكرت المندوبية في توسعة المنطقة وتم اقتراح معتمدية الورادنين ومعتمدية جمال والجهة الشمالية لمعتمدية زرمدين والجهة الشرقية لمعتمدية بني حسان والوسط الغربي لمعتمدية المكنين على مساحة جملية تبلغ 15600هك بطاقة انتاج سنوية تقدر ب 13.000 طن من الزيتون أي ما يعادل 2.600 طن من الزيت.
وفي هذا الصدد أحالت المندوبية الجهوية للفلاحة ملفا في الغرض إلى وزارة الإشراف لعرضه على اللجنة الفنية الإستشارية للتسميات المثبتة لأصل المنتجات الفلاحية وبيان مصدرها والتي صادقت عليه تبعا لقرار وزير الفلاحة المؤرخ في 13 ديسمبر 2010 والصادر بالرائد الرسمي ع102دد بتاريخ 21 ديسمبر 2010.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.