وزارة التربية تُطلق خطّة وطنية شاملة لتحصين المؤسسات التربوية من العنف    تأجيل النظر في قضية مرفوعة ضد راشد الغنوشي الى 27 فيفري الجاري    المختار ذويب (لاعب سابق في النادي الصفاقسي) ...تربطنا علاقات وطيدة بالنادي الإفريقي والانتصار للأجدر    عميد البياطرة من الحمامات ..60 ٪ من الأمراض مصدرها الحيوان    مع الشروق : ليبيا والطريق إلى السلام    وصول دفعة من الحافلات إلى ميناء حلق الوادي ضمن صفقة دولية لاقتناء 461 حافلة جديدة    البطولة الوطنية المحترفة لكرة السلة (مرحلة التتويج): نتائج الدفعة الأولى لمباريات الجولة السادسة    بطولة القسم الوطني أ للكرة الطائرة (مرحلة التتويج): نتائج مباريات الجولة الثانية    أولا وأخيرا .. ...كذبة ما في الجبة الا الله    عاجل/:وزير التجارة يشرف على جلسة عمل حول آخر الاستعدادات لشهر رمضان..وهذه التفاصيل..    في مثل هذا اليوم من سنة 2008...ترجل أيقونة الفكر في تونس مصطفى الفارسي...    يهمّ كلّ تونسي: كيفاش تكنجل المواد الغذائية...معلومات لازمك تعرفها    مجموعة الترجي في دوري ابطال افريقيا.. التعادل يحسم لقاء بترو اتلتيكو وسيمبا    المركّب الصناعي الشعّال يعزّز قطيعه باقتناء 200 أنثى من الضأن البربري    منخفضات جوية عاصفة تضرب شرق المتوسط ابتداءً من 12 فيفري    النجمة الزهراء: تأجيل المؤتمر العلمي الدولي "رجال حول البارون"    سياحة طبيّة واستشفائية: تونس "نموذج افريقي" مؤهل لتصدير خبراته في مجال ملائم للتعاون جنوب-جنوب    انطلاق أشغال أول محطة لإنتاج الكهرباء بالطاقة الشمسية بجزيرة جربة    مدينة صفاقس تحتضن الصالون الوطني للتمويل 2026 من 9 الى 12 فيفري    عقد قرانه بطليقته في قسم الإنعاش: شنوّا الجديد في وضعية وحيد؟    عاجل/ السجن لعدل منفذ وزوجته من أجل هذه التهمة..    القصرين: تحذير صحي بعد تزايد إصابات داء الكلب الحيواني    توزر: حملة تبرّع بالدم بالسوق الأسبوعية بتوزر في إطار تعزيز المخزون الجهوي من الدم    الرياض تستثمر ملياري دولار لتطوير مطارين في حلب وتؤسس شركة طيران سورية-سعودية    العراق: استلام 2250 عنصرا من "داعش" من سوريا يحملون جنسيات مختلفة    بطولة الرابطة المحترفة الاولى (الجولة20-الدفعة1): النتائج و الترتيب    إيران تتوعد بالرد على أي هجوم من الولايات المتحدة بضرب قواعدها في المنطقة..#خير_عاجل    مُقلي ولّا في الفرن...مختصّة تحذّر التوانسة من البريك...علاش؟    بطاقة إيداع بالسجن في حقّ قاضٍ معزول    عميد البياطرة: ''اجعل غذاءك دواءك''    حي النصر : أحكام سجنية لصاحبة مركز تدليك و4 متهمين    باردو: عامل بمحطة غسيل سيارات ينسخ مفاتيح الحرفاء ثم يستولي على سياراتهم ويفككها    الفيديو أثار ضحة: صانعة محتوى تحاول الانتحار في بث مباشر..ما القصة؟!..    عاجل/ تنبيه لمتساكني هذه المناطق: لا تيار كهربائي غدا..    تونس: دعوة لتمكين ''المعاقين'' من جراية لا تقلّ عن ''السميغ''    وفد عن لجنة القطاعات الإنتاجية بمجلس الجهات والأقاليم يزور جندوبة    إيران تلوّح بتفعيل "الردع البحري"    تقارير اعلامية: فرنسا متورطة في اغتيال نجل القذافي بأمر من ماكرون    عاجل/ العثور على جثة امرأة بهذه المنطقة..    ويُغيّر إسمه: مغنّي راب بريطاني يعتنق الإسلام    تونس تتنفّس: السدود تمتلئ أكثر من 50% والمياه في تحسن مستمر!    الرابطة الأولى: برنامج مواجهات اليوم من الجولة الخامسة ذهابا    عاجل: ''ويكاند'' بطقس متقلّب    استراتيجيات الترجمة    ترامب يرفض الاعتذار عن منشوره بشأن أوباما وزوجته    نقابة الصحفيين التونسيين تنعي الصحفي الهاشمي نويرة    مستشفى شارل نيكول.. أول عملية استئصال رحم بالجراحة الروبوتية    إصدار جديد .. «تأمّلات» مجلة أدبية جديدة يصدرها بيت الرواية    بورتريه ... سيف الاسلام.. الشهيد الصّائم !    رمضان على التلفزة الوطنية: اكتشفوا السيرة النبوية بحلة درامية جديدة    عاجل/ مدينة العلوم تكشف موعد حلول شهر رمضان..    كرة القدم: جولتان فقط خلال رمضان، إليكم رزنامة المباريات الرسمية!    أيام قرطاج لفنون العرائس : جمهور غفير يُتابع عروض مسرح الهواة    تنضيفة رمضان : عادة ولاحالة نفسية ؟    عاجل : قبل كأس العالم 2026.. قرار صادم من مدرب المنتخب المغربي    "كلمات معينة" يرددها صاحب الشخصية القوية..تعرف عليها..    رمضان 2026: موسم كوميدي عربي متنوع يملأ الشاشات بالضحك    نزار شقرون ينال جائزة نجيب محفوظ للرواية ...من هو؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تونس: زيادة منتظرة في أسعار منتوجات مشتقات الحليب والقطاعات ذات الصلة!
المصدر نشر في المصدر يوم 30 - 10 - 2012

أقرّت وزارتا الفلاحة والتجارة يوم الخميس 25 أكتوبر 2012 الترفيع في أسعار الحليب في جل مستويات المنظومة استجابة إلى الطلبات المتكررة والمتواصلة خاصة من طرف المنتجين والمربين، بفعل ارتفاع تكاليف الأعلاف وصعوبة مواصلة هذا النشاط الحيوي وتبعهم في المطالبة في الترفيع في سعر الحليب المصنعين والمزودين وهو ما أدى إلى رضوخ الحكومة إلى الاستجابة بالترفيع في التسعيرة لتصبح 1060 مليما للتر الواحد المُعبّأ بعد أن كانت 970 مليما.

وتجدر الملاحظة أن تسعيرة الحليب في تونس مُدعّمة ووصلت في فترة ما قبل الثورة إلى دينار واحد وهي آخر زيادة أقرها نظام الرئيس المخلوع غير أن الخطاب الذي ألقاه يوم 13 جانفي 2011 أعلن فيه عن مراجعة أسعار المواد المدعمة نحو الانخفاض ليعود سعر لتر الحليب إلى مستوى 970 مليما.

وبعد الزيادة الأخيرة التي أقرتها الحكومة المؤقتة، وككل زيادة في الأسعار يكون لذلك تأثير مباشر على الأسعار المرتبطة بالمادة الأساسية مثلما حصل في زيادة أسعار المحروقات التي أدت بصفة غير مباشرة إلى زيادات اعتباطية في العديد من المجالات التي تحتاج إلى المحروقات.

وفي هذا الإطار من المنتظر أن تشهد منتوجات مشتقات الحليب (الأجبان والياغورط والزبدة...) بدورها زيادة في أسعارها بعد إقرار الترفيع في أسعار الحليب على مستوى الإنتاج والتجميع و التصنيع والتوزيع والتسويق باعتبار أن مصانع ووحدات تحويل الحليب وعددها بالعشرات موزعة على العديد من مناطق البلاد وجلّها تنتمي للقطاع الخاص ستُعلّل موقفها بأن كلفة الحليب قد ارتفعت على جلّ الأصعدة انطلاقا من الإنتاج إلى التسويق.

وعلى هذا الأساس فإنّ أسعار منتوجات مشتقات الحليب قد تعرف خلال الفترة القادمة ارتفاعا في أسعارها ومما سيُشجّع أصحاب مصانع تحويل الحليب على إتباع هذه الخطوة هو أن أسعار مشتقات الحليب غير مُؤطّرة أو مُدعّمة ولا تخضع إلى تسعيرة مُحدّدة وهو ما قد يؤدي بالأساس إلى تسجيل زيادات متفاوتة في هذه المشتقات بحسب الجودة خاصة من طرف بعض العلامات التجارية المُميّزة في السوق المحلية إذ يبلغ سعر علب الياغورط لهذه العلامات حاليا 450 مليما.

وستُركّز مصانع ووحدات تحويل الحليب وخاصة منها الصغرى والمتوسطة موقفها بأن إنتاجها مرتبط أساس بالمنتجين والمربين الذين تمتعوا بالزيادة على مستوى الإنتاج والتجميع بقيمة 120 مليما ليصبح سعر كلفة اللتر الواحد 700 مليما بعد أن كان 580 مليما.

ولأجل ذلك فإن كلفة إنتاجها لمشتقات الحليب ومنها خاصة بعض المنتوجات من الأجبان (الموزرلاّ) التي تستعملها محلات الأكلة الخفيفة والمطاعم لإعداد المأكولات.

الخوف كل الخوف أن تنعكس هذه الزيادة في تسعيرة الحليب سلبا على العديد من المجالات المرتبطة بالألبان على غرار القهوة والحلويات والمشروبات التي تستعمل الحليب في تركيبتها!!!

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.