تورس : تونس: حلويات المصمودي ستتواجد قريبا في بلدان الخليج والمغرب العربي

عاجل/ إقرار هذه الاجراءات لمداواة البعوض بسبخة السيجومي نسبة التضخم تتراجع الى مستوى 6ر5 بالمائة خلال شهر أفريل 2025 قابس: مستثمرون من عدّة دول عربية يشاركون من 07 الى 09 ماي الجاري في الملتقى العربي للاستثمار السياحي والاقتصادي بقابس شراكة تونسية قطرية لتعزيز القطاع الصحي: 20 وحدة رعاية صحية جديدة خلال 3 أشهر الحماية المدنية تنبّه من الممارسات التي تساهم في اندلاع الحرائق عاجل/ إعلام إسرائيلي: تم تدمير ميناء الحديدة في اليمن بالكامل الهيئة المديرة لمهرجان سيكا جاز : تاكيد النجاح و مواصلة الدرب زغوان: رفع 148 مخالفة اقتصادية وحجز أكثر من 22 طنّا من السكر المدعم بطولة الرابطة الأولى: برنامج الجولة الأخيرة لموسم 2024-2025 بطولة الرابطة المحترفة الثانية: ايقاف مباراة الملعب القابسي ومستقبل القصرين برلمان: لجنة العلاقات الخارجية تنظر في أولويات برنامج عملها الجمعية التونسية للزراعة المستدامة: عرض الفيلم الوثائقي "الفسقيات: قصة صمود" الإثنين ثلاث جوائز لتونس في اختتام الدورة 15 لمهرجان مالمو للسينما العربية انخفاض أسعار البطاطا في نابل بفعل وفرة الإنتاج والتوريد تداول صور "احتجاز" للنائب الليبي إبراهيم الدرسي تثير تساؤلات عاجل/ بلاغ هام من الجامعة التونسية لكرة القدم وزير الاقتصاد والتخطيط في الكاف : لدينا امكانيات واعدة تنتظر فرص الاستثمار أريانة: سرقة من داخل سيارة تنتهي بإيقاف المتهم واسترجاع المسروق قضية قتل المحامية منجية المناعي وحرقها: إدراج ابنها بالتفتيش آلام الرقبة: أسبابها وطرق التخفيف منها محمد رمضان يشعل جدلا على طائرته سعر "علّوش العيد" يصل 1800 دينار بهذه الولاية.. #خبر_عاجل تتمثل في أجهزة التنظير الداخلي.. تونس تتلقى هبة يابانية عاجل/ رفض الإفراج عن هذا النائب السابق بالبرلمان.. الدورة الاولى لتظاهرة 'حروفية الخط العربي' من 09 الى 11 ماي بالقلعة الصغرى مجلس نواب الشعب : جلسة عامة غدا الثلاثاء للنظر في اتفاق قرض بين تونس والبنك الإفريقي للتنمية عاجل - سيدي حسين: الإطاحة بمطلوبين خطيرين وحجز مخدرات بوفيشة: احتراق شاحنة يخلف وفاة السائق واصابة مرافقه الرّابطة الثانية : برنامج مباريات الدُفعة الثانية من الجّولة 23. تونس تحصد 30 ميدالية في بطولة إفريقيا للمصارعة بالدار البيضاء منها 6 ذهبيات في قضية مخدرات: هذا ما قرره القضاء في حق حارس مرمى فريق رياضي..#خبر_عاجل الهند توقف تدفَق المياه على نهر تشيناب.. وباكستان تتوعد السجن لطفل شارك في جريمة قتل..وهذه التفاصيل.. تصنيف لاعبات التنس المحترفات: انس جابر تتراجع الى المرتبة 36 احتلال وتهجير.. خطة الاحتلال الجديدة لتوسيع حرب غزة قيس سعيّد يُجدّد دعم تونس لفلسطين ويدعو لوحدة الموقف العربي.. تقلبات جوية متواصلة على امتداد أسبوع...تفاصيل انطلاق امتحانات البكالوريا التجريبية.. عاجل -فلكيا : موعد وقفة عرفات وعيد الأضحى المبارك 2025 كل ما تحتاج معرفته عن ''كليماتيزور'' السيارة ونصائح الاستعمال عاجل/شبهات تعرّض سجين للتعذيب ببنزرت: هيئة المحامين تُعلّق على بلاغ وزارة العدل وتكشف.. بطولة مدريد المفتوحة للتنس للأساتذة: النرويجي كاسبر رود يتوج باللقب البطولة الفرنسية : ليل يتعادل مع مرسيليا 1-1 العثور على جثث 13 موظفا من منجم للذهب في بيرو سوريا.. انفجار الوضع في السويداء مجددا.. اشتباكات وقصف ب"الهاون" رئيس اتحاد الناشرين التونسيين.. إقبال محترم على معرض الكتاب انتفاخ إصبع القدم الكبير...أسباب عديدة وبعضها خطير هام/ بالأرقام..هذا عدد السيارات التي تم ترويجها في تونس خلال الثلاثي الأول من 2025.. الفول الأخضر: لن تتوقّع فوائده رفع اكثر من 36 الف مخالفة اقتصادية الى أواخر افريل 2025 هام/ توفر أكثر من 90 ألف خروف لعيد الاضحى بهذه الولاية.. الدورة الاولى لصالون المرضى يومي 16 و17 ماي بقصر المؤتمرات بتونس العاصمة سوسة: الإعلامي البخاري بن صالح في ذمة الله صُدفة.. اكتشاف أثري خلال أشغال بناء مستشفى بهذه الجهة تونس: مواطنة أوروبية تعلن إسلامها بمكتب سماحة مفتي الجمهورية الأشهر الحرم: فضائلها وأحكامها في ضوء القرآن والسنة ملف الأسبوع.. تَجَنُّبوا الأسماءِ المَكروهةِ معانِيها .. اتّقوا الله في ذرّياتكم أولا وأخيرا: أم القضايا

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

تونس: حلويات المصمودي ستتواجد قريبا في بلدان الخليج والمغرب العربي

40 سنة الخبرة نشر في المصدر يوم 04 - 02 - 2014

بتدشينها يوم 25 جانفي الماضي ثالث مغازة في باريس في فضاء Printemps Haussmannو السادس في فرنسا، تكون "دار المصمودي" للحلويات قد وفّقت في ضمّ الثقافة والتقاليد التونسية الى فنون الأكل الراقي الباريسية.
…

بتدشينها يوم 25 جانفي الماضي ثالث مغازة في باريس في فضاء Printemps Haussmannو
السادس في فرنسا، تكون "دار المصمودي" للحلويات قد وفّقت في ضمّ الثقافة والتقاليد
التونسية الى فنون الأكل الراقي الباريسية.
وبعد أن كانت أول مؤسسة مغاربية تنتصب في أوروبا في اطار نظام (فرانشيز)، تواصل "حلويات
المصمودي" تصدير خبراتها ومعارفها.
وبعد أن انتصبت في فرنسا منذ 20 سنة عبر عدة مسالك توزيع، انطلقت المؤسسة الكبرى
للحلويات التونسية في تطوير وتوسيع سلسلة مغازات منذ 7 سنوات وتواصل بذلك تواجدها
وانتشارها خارج تونس.
وبفضل ما تقدمه من حلويات راقية تجمع بين التقليدي والحداثي، تمكنت علامة "المصمودي"
المعروفة بجودةمنتوجاتها ونوعيتها بالتعريف بمنتوجاتها في فرنسا.
وكشفت المؤسسة اليوم عن طموحات كبرى في اوروبا وفي القارات الاخرى حيث ستتواجد
علامة "المصمودي" قريبا في كل من بلدان الخليج و المغرب العربي.
وفي فرنسا، اختارت "حلويات المصمودي" العمل بنظام الفرانشيز. وأمام ما تمتلكه من
روح تصوّر عال واختيارها النشاط داخل محلات ذات زخفرة وتزويق مميز (اعدت على القياس
من قبل حرفيين محنكّين)، وبعد ان اضافت لمحلاتها قاعة شاي توفّر فرصة تذوق حلوياتها
على عين المكان، كبرت "دار المصمودي" وفرضت نفسها بقوة وبكل مهارة ضمن مشهد
الحلويات الرفيعة في فرنسا.
وبعد ان وضعت لنفسها هدف ريادة على النطاق العالمي، اصبح مشروع هذه المؤسسة
التونسية ان تكون ممثلة عن طريق ما لا يقل عن 50 نقطة بيع في العالم لغاية نهاية
سنة 2020.
وفي هذا الاطار يقول السيد أحمد المصمودي وكيل الشركة:"نفتخر بالنجاح الذي حققناه
على الصعيد الدولي. لقد اسسنا اول نقطة بيع بكل حذر منذ 7 سنوات في السوق الفرنسية
بلد فن التذوق والتمتع بالأكل الرفيع وبلد فنون العيش ولم نكن نعرف كيف سيكون رد
فعل جمهور المستهلكين."
وأضاف:" لقد حصدنا ثمن تمسكنا بالجودة في منتوجاتنا. وهو ما جعل مطالب التعاقد
الموجهة الينا تتزايد يوما بعد يوم. ففي سنة 2013 تحصلنا على 310 طلب منها 35 %على
فرنسا و 40 %على تونس و 25 %في بقية العالم. فالمستهلك الفرنسي استحسن اصالة ودقة
منتوجاتنا ذات الجودة العالية التي تعتمد اساسا على فواكه و منتوجات محلية.
وبفضل قدرة انتاج تصل الى 120000 قطعة حلويات يتم اعدادها يوميا في مخابر الانتاج
الموجودة في صفاقس، تمكنت المؤسسة من المحافظة على نظام صنع تقليدي يستجيب الى
ميثاق جودة قاس.
فمنذ حصولها على شهادة ISO 9001 سنة 2008، واصلت "دار المصمودي" مجهودها نحو التميّز
من خلال التزامها الطوعي في خطة وضع منهج يتضمن نظام ادارة الجودة حسب ISO 9001
ونظام ادارة امن المواد الغذائية حسب ISO 22000.
ويذكر ان "حلويات المصمودي" تاسست سنة 1972 في مدينة صفاقس انطلاقا من فكرة للسيدة
مفيدة المصمودي التي كانت وقتها مختصة شابة وموهوبة في عالم الحلويات تتلمذت في
المجال عن صانعة حلويات الباي (حاكم تونس في تلك الفترة) والتي صنعت أولى
ابتكاراتها فقط لأقربائها واصدقائها وعائلتها وجيرانها في بعض المناسبات الاحتفالية.
وكان النجاح والانبهار بالمنتوج سريعا بفضل النكهات والشكل الجميل وهو ما جعل مفيدة
تنطلق تحدي فتح مصنع حلويات خاص بها.. وكان التحدي الصعب والحقيقي في وقت كان فيه
الجميع يعتقد ان افضل واحلى الحلويات هي تلك التي تصنعها ربة البيت بيديها.
مؤسسة المصمودي في أرقام
واليوم تسجّل المؤسسة التي تديرها عائلة المصمودي رقم معاملات تجاوز 7 مليون
أورو سنة 2013 وتشغّل 550عاملبنسبة تاطير%10وتطمح للتواجد بشدة في أوروبا وفي
بعض دول العالم الاخرى.
1 مليون دينار (TND) رأسمال
600 طن من الانتاج السنوي
5000 متر مربع مساحة الانتاج
15 مليون دينار (TND) رقم معاملات
20 نقطة بيع
9 محلات فرانشيز بينها 6 في الخارج
عدد3شركاتفيتونس وشركةفي فرنسا
17 دولة يصدر اليها المنتوج
100 مشاركة في التظاهرات الدولية

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.