النقابة الوطنية للصحفيين التونسيين تنعى الصحفية فريدة الدهماني..    الاقتصاد الصيني سيواصل نموه رغم التغيرات المفاجئة في أسواق الطاقة العالمية    صادرات التمور التونسية تحقق نموا ملحوظا في الكميات والقيمة خلال موسم 2025/2026    على رأسها زيت الزيتون والتمور: صادرات تونس نحو المغرب تصل إلى 973 مليون دينار في 2025..    أحمد الحفناوي يفتح الباب للمشاركة في الألعاب المتوسطية ويؤكد: "الدعم هو المفتاح"    المعهد العربي لرؤساء المؤسسات: تداعيات حرب الشرق الأوسط على الاقتصاد التونسي    عاجل/ رجة أرضية بهذه الولاية..    قضية 'التسفير 2': رفض مطالب الإفراج عن المتهمين وتأجيل المحاكمة    تفاصيل القبض على شخص أعدّ مقهى لمُمارسة الرهان الرياضي والقمار بهذه الجهة..    عاجل: شوف محامي المنتخب السنغالي شنّوة قال على ''ترجيع كأس افريقيا للمغرب''    ترامب يهاجم المفاوضين الإيرانيين: يتوسلون لعقد صفقة مع واشنطن لكنهم لا يتسمون بالجدية    بشرى سارة..مجموعة "ميليا" الفندقية تدخل رسميا السوق التونسية بخمسة مشاريع جديدة..#خبر_عاجل    عاجل: شنوّة حكاية الدولة العربية الي عملت حظر الحركة وتعليق الدراسة؟    الترجي الرياضي: تفاصيل عملية بيع تذاكر دربي كرة اليد    سماء تونس تتنفس حرية.. "طائرة السلام" في المهرجان الدولي للطائرات الورقية    هلال ذو القعدة...وقتاش؟    كأس تونس: سحب قرعة الدور ثمن النهائي يوم 29 مارس    موش كلّ ما يقولهولك التاجر صحيح: هذه حقوقك كي تشري في تونس    سامي الفهري يمثل مجدداً أمام القضاء في قضية فساد مالي    المنتخب الوطني يواجه نظيره الموريتاني وديا    أحمد الجوادي يتوّج بذهبية سباق 1650 ياردة في بطولة الجامعات الأمريكية    عاجل/ أحكام سجنية ثقيلة ضد هؤلاء..    التونسي موش لاقي دجاجة كاملة...البائع عنده كان المقطّع: هذا قانوني؟    عاجل/ اغتيال هذا المسؤول الإيراني..    عاجل-القيروان: من حفلة ''عُرسْ'' الى جريمة قتل...شنوّة الحكاية؟    الاحتلال الصهيوني يشن غارتين على جنوب لبنان..وهذه حصيلة الضحايا..#خبر_عاجل    عاجل/ إحباط مخطط إرهابي لاغتيال قيادات هذه الدولة..    يهمّك تعرف: أنواع الالتهابات...الأسباب والأعراض اللي متاعها    اغتصاب ثلاث نساء: إدانة طارق رمضان بالسجن 18 عاماً    بيت الرواية يحتفي بالرواية الليبية    فرنسا توقف مغني الراب الشهير'' ميتر غيمس'' في تحقيقات تبييض أموال    عاجل: خبير يوّضح هاو علاش ما صارتش زيادة في سوم ''essence''    عاجل : العيد الكبير2026...هذا وقتاش وقفة عرفات فلكيا    صادم: شوف قداش من عملية اعتداء على ''الميترو والكار'' في شهرين    عاجل : للتوانسة ...دفعات حليب ''أبتاميل''المسحوبة ما تشكّلش حتى خطر على صحة الرضّع    المسرح الوطني التونسي يحتفي باليوم العالمي للمسرح وعروض محلية ودولية    جريمة قتل صادمة تهز القيروان فجر اليوم: هذا ما حدث    تونس تعزز جاذبيتها الاستثمارية مع افاق واعدة في ظل التحولات العالمية    عاجل/ رئيس الدولة يسدي هذه التعليمات..    طقس اليوم: أمطار متفرقة وانخفاض في درجات الحرارة    احتجاجات ومشاحنات وغياب التوافقات في مؤتمر اتحاد الشغل ... التفاصيل    ترامب سراً لمستشاريه: حرب إيران قد تنتهي خلال 6 أسابيع    رئيس الدولة يزور مصحة العمران والصيدلية المركزية    قيس سعيد: توفير اعتمادات مالية عاجلة لدعم الصيدلية المركزية واستعادة تزويد السوق    انفجارات ضخمة تهز تل أبيب وسط دوي صفارات الإنذار    بهدوء: مقهى المساء وامتحان الأمومة    فرحة العيد    المقامة العيدية    وزارة الثقافة تنعى المطرب وعازف الكمان أحمد داود    "الإنسان الرابع" عمل مسرحي جديد للتياترو يسجل عودة توفيق الجبالي على الركح    توزر: مهرجان مسرح الطفل بدقاش في دورته ال24 بين الورشات والعروض فرصة للتكوين والترفيه    كمان سانغام"...حين تلتقي أوتار الهند بنبض الشرق في تونس    محمد التلمساني مدربا جديدا لمستقبل قابس    عاجل: مادة قانونية جديدة تحسم قضية المغرب والسنغال على لقب إفريقي    وفاة فاليري بيرن نجمة فيلم سوبر مان    تحسن في الوضع الجوي اليوم..    خطير/ تعرض المترو 5 و6 الى حادثتي تهشيم واعتداء على الركاب..#خبر_عاجل    طقس اليوم.. ارتفاع طفيف في درجات الحرارة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الألبان والأجبان أفضل للعظام من الأدوية
شبكات صحية نشر في الوسط التونسية يوم 19 - 11 - 2011

أشار الباحثون الى ان اكل القليل من الجبن كل يوم طريقة جيدة ولذيذة لتقوية المناعة المكتسبة لدى المسنين كما انها تسهم في تأخير اصابة دفاعات الجسم عند المسنين بالشيخوخة.
افاد باحث أميركي بان منتجات الحليب والالبان والاجبان اكثر فائدة من كربونات الكالسيوم التي تستخدم في صناعة بعض الادوية الخاصة بنمو العظام وقوتها وعند اصابتها بالنخور «Oestopsasis».
ووجد الباحث كوني ويفر من جامعة بيرديو الاميركية ان عظام الجرذان التي قدم اليها مسحوق حليب جاف لا يحتوي على مواد دهنية كانت اكثرا طولا وعرضا وقوة وكثافة من نظرائها التي اكلت اطعمة فيها كربونات الكالسيوم التي تستخدم بكثرة في الاطعمة المعززة بهذه المادة والتي تصنع منها اقراص ادوية ايضا.
واشار الباحثون الى ان الدراسة شملت 300 جرذ جرى تقسيمها الى مجموعتين قدمت لها جميعا اطعمة بداخلها جميع المواد الغذائية والضرورية لها لعشرة اسابيع مع فارق بان واحدة من المجموعتين تلقت مشتقات البان واجبان عادية والاخرى كربونات الكالسيوم كمصدر اساسي لغذائها.
وبعد مضي عشرة اسابيع على الدراسة سجل الباحثون قياسات قوة وكثافة العظام وطولها ووزنها عند خمسين جرذا من المجموعتين حيث لاحظ الباحث كوني ويفر ان قوة ولكثافة عظام الجرذان التي اكلت مسحوق الحليب الجاف كانت أعلى نسبة 8 في المئة عن نظرائها التي لم تأكل ذلك.
وافاد باحثون فلنديون من جامعة توركوان، الاجبان تحتوي على اكبر نسبة من الكالسيوم الذي لا غنى عنه بما انه المكون الاساسي للعظام والاسنان.
واشار الباحثون الى ان اكل القليل من الجبن كل يوم طريقة جيدة ولذيذة لتقوية المناعة المكتسبة لدى المسنين كما انها تسهم في تأخير اصابة دفاعات الجسم عند المسنين بالشيخوخة.
ويساعد تناول الجبن في ادخال السكريات مما يدعم عمل الاحياء والبكتريا الصديقة الموجودة في الامعاء في ممارسة انشطتها الدفاعية بأفضل الصور.
-مجلة وقاية الصحية المتخصصة - 19 نوفمبر 2011

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.