شدّد اليوم الإثنين 2 جويلية 2018، بوبكر المهري رئيس الغرفة الوطنية لصناعة الألبان ومشتقاتها، على أنه لم يتم حد الآن إقرار زيادة رسمية في أسعار الحليب. وأشار المهدي إلى أنّهم سيجتمعون صباح الغد مع اتحاد الفلاحين واتحاد الصناعة والتجارة والصناعات التقليدية، ثم سيعقدون ندوة صحفية اثر ذلك للإعلان عن قرارات مصيرية سيتم اتخاذها لإنقاذ المنظومة المهدّدة بالانهيار، معبرا عن آمله في التوصل إلى حلول أخرى دون اللجوء إلى توقيف الانتاج. كما تابع في نفس السياق أن نقص الحليب في البلاد، سببه من جهة تراجع الانتاج بشكل هام، ومن جهة ثانية الاحتكار بسبب الأنباء الواردة حول زيارة مرتقبة في الأسعار دون صدور قرار رسمي من الحكومة حول هذه المسألة. وكشف خلال حضوره في إذاعة “جوهرة أف أم” أنهم طالبوا خلال آخر جلسة عقدت يوم 21 جوان الماضي مع وزارات الصناعة والتجارة والفلاحة، بزيادة قدرها 180 مليما، 134 مليما منها لفائدة الفلاح و46 مليما للمصنع. وفي هذا السياق أفاد وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري سمير الطيّب يوم الجمعة الفارط، بأنّ مصانع الحليب تواصل عملها بنسق عادي ولا داعي للتخوف من النقص في هذه المادة الأساسية "، حسب تعبيره. من جهتهم طالب مربو الأبقار الحلوب باقرار زيادة في سعر اللتر الواحد من الحليب ب224 مليما لتغطية التكلفة على انتاج الحليب في تونس، وفق ما كشف عنه عضو المكتب التنفيذي للاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري ناصر عمدوني.