على إثر توفر معلومات على مصالح الإدارة الجهوية للتجارة بمدنين بتعمد احد المخابز المصنفة بجزيرة جربة استعمال مادة الفارينة المدعمة في غير الاغراض المخصصة لها و الإخلال بتراتيب الدعم و ذلك بتحويل حصة الفارينة المدعمة المخصصة لصنع الخبز الكبير حصريا إلى خبز رفيع و ترويجه بأسعار غير قانونية إضافة بعض المحسنات للخبز الكبير على غرار الزبدة وترويجه بأسعار غير قانونية (600 مليم عوضا عن 230 مليم ) تم التدخل الفوري خلال حصة مراقبة مسائية متواصلة وضبط المخبزة موضوع الاشعار في وضعية غير قانونية. وقد تم الحجز الفعلي لكمية 10300 كلغ من الفارينة المدعمة حجزا فعليا إلى حين استيفاء الإجراءات القانونية اللازمة في شأنها و العقوبات الإدارية المترتبة عنها.