يوم دراسي    اجتماع لطب أعصاب الأطفال    همجية، عنف وتخريب ...المنقطعون عن التعليم خزّان للجريمة    إعلان نتائج الدورة ال 9 لمسابقة أحسن زيت زيتون تونسي بكر ممتاز    أولا وأخيرا .. الأسعار عندنا وعندهم    نابل تعبق برائحة تقطير الزهر    مشروع صهيوني لضرب السويس وتفادي إيران ..مخطط «هرمز إيلات» عنوان الحرب القادمة على مصر    مع الشروق : الحكومة وأزمة الحرب    المنزه: قتله وأحال زوجته على الإنعاش .. أسرار جديدة عن مقتل الوزير والسفير السابق يوسف بن حاحا    تكاملت فيه كل المكوّنات... مسلسل «حياة» يعيد الحياة للدراما التلفزية التونسية    الزهروني: القبض على مروّع الأطفال القُصّر    السعودية تأمر الملحق العسكري الإيراني و4 من موظفي السفارة بمغادرة البلاد    البطولة الإنقليزية الممتازة: برايتون يهزم ليفربول وإيفرتون يعمّق أزمة تشيلسي    أكسيوس: مناقشات أمريكية بشأن مسار دبلوماسي محتمل مع إيران مع دخول الحرب أسبوعها الرابع    جريمة مروعة بثاني أيام العيد.. مصري يقتل والدته و5 من أشقائه    مشاهدة مباراة الترجي والأهلي..بث مباشر..    اتحاد الناشرين التونسيين يطلق أول معرض دوري للكتاب تحت شعار "اقرأ لتبني"    بطولة المانيا: بايرن مونيخ يفوز على اونيون برلين 4-صفر    وزارة التجهيز : سنعمل على الترفيع في منح تحسين المسكن لذوي الدخل المحدود في حدود الإعتمادات المتوفرة لدى صندوق تحسين السكن    كاس رابطة ابطال افريقيا (اياب ربع النهائي): بيراميدز المصري حامل اللقب يودع المسابقة    عاجل/ عقوبات ضد لاعبي هذا الفريق وايقاف رئيس النادي عن النشاط..    انقطاع مياه الشرب بهذه الجهة..#خبر_عاجل    زاخاروفا: الولايات المتحدة وإسرائيل تهجمان المنشآت النووية الإيرانية بدون مراعاة العواقب    ديوان الخدمات الجامعية للشمال ينظم الدورة الرابعة لملتقى الطلبة الدوليين من 24 الى 27مارس لفائدة 150 طالبا/ة    تحرّك عاجل من وزارة العدل إثر زيارة مفاجئة لمركز إصلاح بسيدي الهاني    تونس تستعد لاحتضان الاجتماع 52 للجمعية الأوروبية لطب أعصاب الأطفال لأوّل مّرة خارج أوروبا من 26 الى 28 مارس 2026    تحذير: منخفض جوّي عميق في طريقه الى هذه المناطق    مصر: إيقاف 7 أشخاص من جمهور الترجي على إثر اشتباكات مع جماهير الأهلي    قرارات غلق صارمة في تونس الكبرى لمكافحة الاحتكار وحماية القدرة الشرائية    رفع 837 مخالفة اقتصادية و حجز كميات كبيرة من المواد المدعمة بولاية تونس    اليوم العالمي للسعادة: مفاتيح الفرح والرضا تبدأ من داخلك!    جرجيس تحتضن مهرجان الفلاحة البيئية من 29 إلى 31 مارس 2026 ت    صحة: لقاءات مهنية في أبيدجان خلال شهر أفريل لفائدة المؤسسات التونسية    عاجل: طائرة مسيرة تستهدف مقر المخابرات العراقية..    عاجل/ التشكيلة المنتظرة للترجي في مباراته اليوم ضد الأهلي..    فظيع/ طفلة 12 سنة تتعرض لصعقة كهربائية..    رئيسة الشبكة العربية للسيادة على الغذاء: استهداف الموارد المائية في الحروب ينذر بانهيار الأمن المائي في المنطقة    التشكيلة المتوقعة للترجي في مواجهة الأهلي الليلة    عاجل/ هجوم أمريكي إسرائيلي على منشأة 'نطنز' لتخصيب اليورانيوم في إيران..    سيدي بوزيد: الدورة ال 27 من مهرجان ربيع الطفل بالمزونة من 24 الى 26 مارس    مناظرة انتداب متصرفين: قدّموا ملفاتكم قبل 17 أفريل!    طقس ثاني أيّام العيد    رئيس الجمهورية يتلقّى مكالمة هاتفية من نظيره الفرنسي    اليوم: دخول مجاني للمواقع الأثرية والمعالم التاريخية والمتاحف المفتوحة    إعلام إيراني: فائض عائدات النفط يُوجَّه لتعزيز الاحتياطي النقدي الأجنبي    هذه الدول عيدها اليوم السبت    طقس الليلة.. سحب كثيفة مع امطار بهذه المناطق    حرقة المعدة في العيد: سبب القلق وكيفية الوقاية    بعد رمضان: كيفاش ترجع النوم كيف قبل؟    ماكلتنا في العيد موش كان بنينة... فيها برشة فوائد    غدًا: الدخول مجاني إلى المواقع الأثريّة والمعالم التاريخيّة والمتا    في الوطنية 2: شنّوة تنجم تتفرّج في العيد؟    اليوم في تونس: يوم يتساوى فيه الليل والنهار... شنوّة الحكاية؟    "نمر بمحنة قاسية".. شيخ الأزهر يوجه نداء للعرب والمسلمين عشية عيد الفطر    تونس; الجمعة 20 مارس هو أول أيام عيد الفطر المبارك    وزارة الصحة تكشف عن حزمة من الإجراءات لفائدة الصيدلية المركزية لتأمين التزوّد بالأدوية الحيوية    المتاحف العسكرية تفتح أبوابها مجانا للعموم بمناسبة الذكرى 70 لعيد الاستقلال..    جندوبة: عيادات طبية مجانية في"رمضانيات صحية"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ارتفاع أسعار القهوة العالمية إلى مستوى لم تشهده منذ أكثر من 50 سنة
ياسين العطوي نشر في تونس الرقمية يوم 05 - 03 - 2025

بدأ عام 2025 مع انتعاش قوي في أسعار المواد الخام ، لقد أدى الجمع بين التوترات الجيوسياسية وتأثير حرب الرسوم الجمركية و ظروف الطقس القاسية، ووصلت أسعار القهوة لارتفاع بنسبة 40% منذ بداية العام.
شهدت أسعار القهوة ارتفاعًا بنسبة 40%، حيث تجاوز سعر العقود الآجلة لحبوب أرابيكا 4 دولارات للرطل، وهو مستوى لم نشهده منذ أكثر من 50 عاما ، وتؤثر هذه الزيادة بشكل مباشر على الصناعة العالمية، من المنتجين إلى المستهلكين، وتثير تساؤلات حول مستقبل السوق.
ويعود ارتفاع سعر القهوة إلى مجموعة من العوامل التي أدت إلى انخفاض العرض وتوليد ضغوط تضخمية على طول سلسلة القيمة. ومن بين أبرز هذه التحديات الظروف الجوية السيئة في البرازيل وفيتنام.
وتعرضت البرازيل، أكبر منتج للقهوة في العالم، لموجات جفاف شديدة تلتها أمطار غزيرة، مما أثر على الإنتاج وجودة حبوب البن. وبحسب بيانات الشركة الوطنية للتوريد (CONAB)، فإن حصاد 2025/2026 قد ينخفض بنسبة 4.4% على أساس سنوي، وهو ما يجعل الإنتاج 51.8 مليون كيس، وهو رقم غير كاف لتلبية الطلب العالمي.
ومن ناحية أخرى، شهدت فيتنام، أكبر منتج للقهوة روبوستا، أيضًا مشاكل مناخية قاسية، بدءًا من الجفاف وحتى الفيضانات، وقد أدى هذا إلى تقليل إمدادات نوع من القهوة يستخدم تقليديا في الخلطات والقهوة الفورية، مما أثر على العلامات التجارية التي تبحث عن خيارات أرخص.
وفي هذا الصدد، يحذر مانويل بينتو، أحد المحللين في مجال السوق، من أن الوضع مقلق: "بعد الجفاف المطول، تزايدت المخاوف بشأن الإنتاج المستقبلي في البرازيل، أكبر منتج للحبوب في العالم. وتؤدي الصادرات القوية من ذلك البلد في بداية الموسم إلى تفاقم التوتر الحالي على العرض، وقد باع المزارعون المحليون أكثر من المعتاد في هذا الوقت من العام، مما أثار الشكوك حول كمية ما سيتبقى لديهم لإرساله".
ولم تؤثر مشاكل المناخ على الإنتاج الفوري فحسب، بل تسببت أيضًا في انخفاض مخزونات القهوة العالمية. وبحسب وزارة الزراعة الأميركية، فإن الاحتياطيات العالمية قد تصل إلى أدنى مستوى لها منذ 25 عاما. وقد دفع هذا المزارعين إلى الاحتفاظ بمخزوناتهم في انتظار أسعار أفضل، الأمر الذي أدى إلى مزيد من الحد من العرض المتاح في السوق.
ويوضح بينتو قائلاً: "تظل المخزونات منخفضة للغاية، فقد بدأت في الانخفاض على مستوى العالم، ويشعر المزارعون بالتردد في التخلص من المخزونات الزائدة بسبب حالة عدم اليقين، مما أدى إلى انخفاض توافر البن وبالتالي زيادة سعره".

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.