ضفاقس: وقفة إحتجاجية للمطالبة ب"تطهير الإتحاد وتحريره من الفاسدين " جوبهت بهبة نقابية لحماية دار الإتحاد    النائب محمد أمين ورغي: رئيسة الحكومة تعرض مشاريع كبرى على نواب اليابان.. والبرلمان التونسي مغيّب    خامنئي: سنقف بحزم في وجه الولايات المتحدة    المعهد الوطني للرصد الجوي: شهر جويلية 2025 رابع اكثر الاشهر حرارة في تونس    انطلاق الدورة 38 من المهرجان الدولي لفيلم الهواة بقليبية تحت شعار "فلسطين حرة"    مختصة في أمراض الشيخوخة توصي بالقيام بالتشخيص المبكر لتقصي الزهايمر من معدل سن 40 سنة    السياحة الصحراوية والواحية...منتج فريد لدعم الوجهة التونسية    الحماية المدنية: اعتماد الذكاء الاصطناعي لتحديد مواقع الحوادث والتدخل..    عاجل/ نشاط للسحب الرعدية وأمطار بهذه الولايات عشية اليوم..    عاجل/ الأسبوع القادم حار..وهذه التفاصيل..    الاحتفاظ بكهل بشبهة التحيّل..وهذه التفاصيل..    حمدي حشاد: ''تيارات استوائية غير عادية في طريقها لبلادنا''    رئيسة الحكومة تلتقي بعدد من ابناء الجالية التونسية المقيمة باليابان    عاجل/ غرق 3 شقيقات صغيرات وإنقاذ العشرات من قارب "حرقة" يقل مهاجرين..    النادي الصفاقسي يكشف عن موعد عودة معلول الى التمارين    المنتخب التونسي لكرة القدم تحت 23 سنة يلاقي نظيره المصري وديا    اتحاد تطاوين يتعاقد مع اللاعب هارون العياري    تعزيز جديد في صفوف اتّحاد تطاوين    عاجل/ بداية من هذا التاريخ..كلغ العلوش ب38 دينار..    المرصد الوطني للفلاحة: تراجع قيمة صادرات زيت الزيتون بنسبة 31 بالمائة    البنك المركزي يتوقع تحسّن النشاط الفلاحي بنسبة 5,1% خلال سنة 2025    عادة خطيرة في المطابخ التونسية: وضع الفلفل والطماطم المشوية في أكياس بلاستيكية    رئيسة الحكومة تلتقي امبراطور وامبراطورة اليابان    الحماية المدنية: أكثر من 50 ألف تدخل خلال الموسم الصيفي    تهاطل الأمطار بكميات متفاوتة في صفاقس والوسط خلال 24 ساعة الماضية    ما هي مزايا وعيوب المكنسة الروبوت؟    من الإينوكس الى الفخّار والبلور:الفرق بين كل هذه الأواني للطبخ    ولاية اريانة: جلسة عمل حول المياه المستعملة    فتح باب الترشح ل"جائزة أفضل دار نشر عربية" ضمن جوائز معرض الشارقة الدولي للكتاب 2025    المسرحية التونسية "روضة العشاق" في مهرجان القاهرة الدولي للمسرح التجريبي    طبرقة تستعيد بريقها: عودة مهرجان "موسيقى العالم" بعد 20 سنة من الغياب    سيف الدين الخاوي يتألق بثلاث مساهمات حاسمة في فوز ريد ستار على غانغون    الملعب التونسي : جمال الدين ليمام يعود إلى منصبه    تراجع عائدات صادرات التمور ب3,8% خلال التسعة أشهر الأولى من الموسم    ترامب يعلن حربًا جمركية جديدة...هذه المرة على الأثاث    مهارات العصر الجديد: كيف تواكب التغيرات السريعة؟    بعد رفضه استقبال مجموعة من الأطفال الإسرائيليين.. مدير متنزه في فرنسا يواجه تهمة جنائية    هجوم بطائرة مسيّرة أوكرانية يتسبب في حريق بمحطّة نووية بروسيا    الدورة العاشرة من مهرجان "دريم سيتي" بين 3 و19 أكتوبر 2025    طبرقة: عودة "مهرجان موسيقى العالم" بعد غياب دام 20 عاما    طقس اليوم: درجات الحرارة تصل إلى 41 درجة بتوزر    كوريا الشمالية تختبر نوعين جديدين من صواريخ الدفاع الجوي    اعتراض عربي على ترشيح ترامب لجائزة نوبل للسلام    بعد منع فرقة من رفع العلم الفلسطيني.. مقاطعة مهرجان موسيقي في بريطانيا    أولا وأخيرا .. هاجر النحل وتعفن العسل    صدر أخيرًا للدكتور علي البهلول «الإتيقا وأنطولوجيا الراهن»: رحلة فلسفية في أفق الإنسانية    تاريخ الخيانات السياسية (55) ..تمرّد البريديين(3)    مهنة من الجهات ..عين دراهم تقطير زيت القضوم    تونس تعلن بداية شهر ربيع الأول وتحدد موعد المولد في 4 سبتمبر    طقس الليلة.. سحب رعدية مرفوقة بأمطار بهذه المناطق    مشروع تطوير محطة الرياح بسيدي داود سيضاعف قدرتها الانتاجية 3 مرات وسيشكل خطوة هامة في مسار الانتقال الطاقي لتونس    وزارة الفلاحة تضبط أسعار بيع البذور    معز الشرقي يتوّج ببطولة التحدي هيرسونيسوس باليونان    قليبية: غوّاص يُفارق الحياة غرقا    إصدار كتب مدرسية وقصص لفائدة التلاميذ المكفوفين    استغاث لانقاذها من طليقها: شيرين تهاجم محاميها وتطرده    لا تخلطها مع دواء القلب.. 7 أطعمة قد تعرضك للخطر    موعدُ رصد هلال شهر ربيع الأوّل..    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



صادرات زيت الزيتون: تونس تبيع أكثر… لكنها تربح أقل!
ياسين العطوي نشر في تونس الرقمية يوم 23 - 08 - 2025

تعيش منظومة الزيتون التونسية مفارقة لافتة: ففي الوقت الذي تسجّل فيه الكميات المصدّرة ارتفاعًا، تتراجع العائدات بشكل ملحوظ. ووفقًا لأحدث بيانات المرصد الوطني للفلاحة، تراجعت قيمة صادرات زيت الزيتون بنسبة 31 % خلال الأشهر التسعة الأولى من السنة، لتناهز نحو 3,190 مليار دينار.
سوق يهيمن عليه الزيت السائب
لا تزال الصادرات التونسية تعتمد أساسًا على الزيت السائب الذي يمثّل 79,4 % من العائدات، مقابل 20,6 % فقط من الزيت المعلّب. هذه الهيمنة تحدّ من القيمة المضافة للقطاع وتعيق تموقع تونس في الأسواق الراقية.
كميات في ارتفاع… لكن الأسعار في انهيار
على مستوى الحجم، سجّلت الصادرات زيادة ملحوظة بلغت 236,9 ألف طن خلال الأشهر التسعة الأولى من موسم 2024-2025، منها 85,6 % سائبة و14,4 % معبأة.
غير أنّ هذا الارتفاع لم ينجح في تعويض انهيار الأسعار: إذ تراجع معدل سعر التصدير بنسبة 50,9 % في جويلية 2025 مقارنة بنفس الشهر من سنة 2024.
الزيت البيولوجي… قطاع واعد
في المقابل، حافظ زيت الزيتون البيولوجي على ديناميكية إيجابية، حيث بلغت صادراته 46,9 ألف طن بقيمة قاربت 637 مليون دينار. ويُعدّ هذا القطاع من أبرز الفرص الاستراتيجية بفضل الطلب القوي عليه في الأسواق الأوروبية والأمريكية الشمالية.
قطاع في حاجة إلى رؤية مستدامة
تُبرز هذه الأرقام هشاشة المنظومة أمام تقلّبات الأسعار العالمية واعتمادها الكبير على التصدير السائب. ويشدّد الخبراء على ضرورة تطوير مسالك الزيت المعلّب وتعزيز علامة «زيت الزيتون التونسي» عالميًا.
فمن دون استراتيجية واضحة للارتقاء بالجودة وتنويع الأسواق، قد تظل تونس تبيع أكثر حجمًا… لكنها تجني أقل قيمة.
تعليقات

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.