توقّع المجلس الدولي للحبوب، وفق ما ورد في نشرية اليقظة الصادرة عن المرصد الوطني للفلاحة، أن يبلغ الإنتاج العالمي للحبوب خلال الموسم الفلاحي 2025/2026 نحو 2,376 مليار طن، وهو مستوى يعادل تقريباً الاستهلاك العالمي المرتقب. في المقابل، يُنتظر أن يتراجع المخزون النهائي إلى 582 مليون طن. القمح: إنتاج دون مستوى الاستهلاك قدّر المجلس الدولي للحبوب إنتاج القمح العالمي في حدود 808 ملايين طن، مقابل استهلاك يُتوقّع أن يصل إلى حوالي 814 مليون طن، ما من شأنه أن يخفض المخزون الختامي إلى 265 مليون طن. مؤشر الفاو يواصل التراجع شهدت أسعار الحبوب العالمية انخفاضاً عاماً خلال شهر جويلية 2025. فقد بلغ مؤشر منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) لأسعار الحبوب 106,5 نقاط، بتراجع قدره 0,8% مقارنة بشهر جوان، و3,8% مقارنة بجويلية من السنة الماضية. وبينما سجلت أسعار القمح ارتفاعاً في بداية الشهر، فإنها عادت للتراجع تدريجياً بفعل وفرة الإنتاج العالمي وتزايد المخزونات في أوروبا ومنطقة البحر الأسود. تباين في أسعار الأنواع الأخرى على عكس القمح، شهدت أسعار الذرة والشعير ارتفاعاً خلال جويلية، في حين تراجعت أسعار الصوجا تدريجياً. ويُعزى هذا التذبذب إلى اتساع العرض وتأخر الحصاد في بعض مناطق الإنتاج، إضافة إلى تفاعل الأسواق العالمية مع تقارير وزارة الزراعة الأمريكية والمنظمة العالمية للتغذية المستمرة. تعليقات