حكايات تونسية ...«الماء إلّي ماشي للسدرة.. الزيتونة أولى بيه»    القناوية... فوائد مذهلة في ثمرة بسيطة... اكتشفها    أخبار الحكومة    المنستير: دعوة إلى إحداث شبكة وطنية للإعلام الجهوي خلال ندوة علمية بمناسبة الذكرى 48 لتأسيس إذاعة المنستير    بلدية سوسة تُحذّر: لا استغلال للرصيف أو مآوي السيارات دون ترخيص    مصب «الرحمة» المراقب بمنزل بوزلفة .. 130 عاملا يحتجون وهذه مطالبهم    وسط تحذيرات من ضربة مفاجئة جديدة.. إيران ترفض وقف تخصيب اليورانيوم    أبو عبيدة.. مستعدون للتعامل مع الصليب الأحمر لإدخال الطعام والدواء لأسرى العدو ولكن بشرط    مصادر طبية فلسطينية: قرابة 100 شهيد إثر الغارات الإسرائيلية المتواصلة منذ فجر الأحد    هيئة شؤون الحرمين تدعو زوار المسجد الحرام لارتداء لباس محتشم يليق بالمكان المقدّس    الجوادي بطل العالم في 800 و1500 متر سباحة ... ميلاد أسطورة جديدة    كأس أفريقيا للمحليين... حلم الجزائر في 2025    فيما «البقلاوة» تثور على التحكيم ...الترجي يحرز «السوبر»    أماكن تزورها...بلاد الجريد حضارة وتراث وتقاليد    أيام قرطاج السينمائية تكرّم الراحل زياد الرّحباني في دورتها المقبلة    العهد مع جمهور الحمامات ...صابر الرباعي... يصنع الحدث    اعلام من باجة...سيدي بوسعيد الباجي    تاريخ الخيانات السياسية (35): المنتصر يقتل والده المتوكّل    يحدث في منظومة الربيع الصهيو أمريكي    إعفاء كاتب عام بلدية مكثر    وفاة كهل غرقا بشواطئ بنزرت    تطاوين على خارطة السياحة الوطنية: إجراءات جديدة لدعم المشاريع والشركات الأهلية    واقعة قبلة الساحل تنتهي بودّ: اتصال هاتفي يُنهي الخلاف بين راغب علامة والنقابة    منظمة الصحة العالمية تدعو إلى إدماج الرضاعة الطبيعية ضمن الاستراتيجيات الصحية الوطنية وإلى حظر بدائل حليب الأم    لماذا يجب أن ننتبه لكمية السكر في طعامنا اليومي؟    فاكهة بألف فائدة: لماذا يجب أن تجعل العنب جزء من غذائك اليومي؟    هكذا سيكون الطقس هذه الليلة    جرجيس: انتشال جثتين لطفلين غرقا بشاطئ حسي الجربي    النجم الساحلي يكشف تعاقده رسميا مع ماهر بالصغير والسنغالي الحسن دياو    باجة: تجميع ربع الانتاج الوطنى من الحبوب وموسم الحصاد يقترب من نهايته    المنستير: الإعداد لإحداث ماجستير مهني في مجال الإضاءة المستدامة والذكية بالمدرسة الوطنية للمهندسين بالمنستير    مقترح قانون لإحداث بنك بريدي: نحو تعزيز الشمول المالي وتوفير خدمات مصرفية للفئات المهمشة    تنبيه للمواطنين: انقطاع واضطراب الماء بهذه المناطق..    سيدي بوزيد: تضرر المحاصيل الزراعية بسبب تساقط البرد    الأغاني الشعبية في تونس: تراث لامادي يحفظ الذاكرة، ويعيد سرد التاريخ المنسي    اعادة انتخاب عارف بلخيرية رئيسا جديدا للجامعة التونسية للرقبي للمدة النيابية 2025-2028    عاجل : نادي الوحدات الاردني يُنهي تعاقده مع المدرب قيس اليعقوبي    تواصل الحملة الأمنية المصرية على التيك توكرز.. القبض على بلوغر شهير يقدم نفسه كضابط سابق    بلاغ هام لوزارة التشغيل..#خبر_عاجل    بطولة العالم للسباحة: الأمريكية ليديكي تفوز بذهبية 800 م حرة    عودة فنية مُفعمة بالحبّ والتصفيق: وليد التونسي يُلهب مسرح أوذنة الأثري بصوته وحنينه إلى جمهوره    ''السوبر تونسي اليوم: وقتاش و فين ؟''    برنامج متنوع للدورة ال32 للمهرجان الوطني لمصيف الكتاب بولاية سيدي بوزيد    تقية: صادرات قطاع الصناعات التقليدية خلال سنة 2024 تجاوزت 160 مليون دينار    وزارة السياحة تحدث لجنة لتشخيص واقع القطاع السياحي بجرجيس    الملك تشارلز يعرض مروحية الملكة إليزابيث للبيع    رفع الاعتصام الداعم لغزة أمام السفارة الأمريكية وتجديد الدعوة لسن قانون تجريم التطبيع    نانسي عجرم تُشعل ركح قرطاج في سهرة أمام شبابيك مغلقة    ما ثماش كسوف اليوم : تفاصيل تكشفها الناسا متفوتهاش !    عاجل/ تحول أميركي في مفاوضات غزة..وهذه التفاصيل..    درجات حرارة تفوق المعدلات    لرصد الجوي يُصدر تحييناً لخريطة اليقظة: 12 ولاية في الخانة الصفراء بسبب تقلبات الطقس    شائعات ''الكسوف الكلي'' اليوم.. الحقيقة اللي لازم تعرفها    قبلي: يوم تكويني بعنوان "أمراض الكبد والجهاز الهضمي ...الوقاية والعلاج"    تنبيه هام: تحويل جزئي لحركة المرور بهذه الطريق..#خبر_عاجل    جامع الزيتونة ضمن السجل المعماري والعمراني للتراث العربي    كيف حال الشواطئ التونسية..وهل السباحة ممكنة اليوم..؟!    عاجل/ شبهات اختراق وتلاعب بمعطيات شخصية لناجحين في البكالوريا..نقابة المستشارين في الإعلام والتوجيه الجامعي تتدخل..    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



وزارة التجارة تطمئن...
الاستعدادات لمواسم الاستهلاك وشهر رمضان:
منى اليحياوي نشر في الصباح يوم 11 - 06 - 2008

تونس-الصباح : يتزامن شهر رمضان هذه السنة أيضا مع المواسم الاستهلاكية الكبرى فسيحل مع الفترة الأخيرة من موسم الصيف وقبل أيام قليلة من العودة المدرسية والجامعية وهي مناسبات ذات قاسم مشترك من حيث ذروة الاستهلاك لا سيما في بعض المواد الأساسية،
ذروة الاستهلاك هذه وتقارب المواسم الكبرى يتطلب دون شك استعدادات استثنائية للاستجابة لتزايد الطلب رغم أن توقعات المراقبين حول ميزانية التونسي المتعبة أصلا من ارتفاع الأسعار والتي ستنهكها مصاريف موسم الافراح والاصطياف والتي تستعد دون شك لمصاريف العودة المدرسية، قد لا تجد بين الموعدين مكانا للاستهلاك المفرط وللشهوات خلال شهر رمضان وربما يكون رمضان هذا العام استثنائيا من حيث تراجع نسب الاستهلاك...
مهما يكن من أمر فإن الجهات المعنية بالتزويد والتخزين شرعت بعد في اتخاذ جملة من الاجراءات استعدادا للفترة المقبلة وخاصة لشهر رمضان الذي سيتزامن أيضا مع بداية الفجوة الخريفية في بعض أنواع الخضر على غرار البطاطا ومع نهاية فترة الراحة البيولوجية في مجال الأسماك فماذا تضمن برنامج وزارة التجارة من استعدادات؟
المخزونات التعديلية
إلى جانب متابعة سير الانتاج واستشراف وضعية التزويد للفترة المقبلة يشمل جانب من التحضيرات برمجة ومتابعة تكوين المخزونات التعديلية وتشير المعطيات المتوفرة لنا في هذا المجال أنه تم ضبط برنامج خزن للمواد الأساسية لا سيما التي يكثر عليها الطلب خلال شهر رمضان حيث انطلقت عمليات الخزن منذ فترة في قطاعات مثل الحليب واللحوم و البيض ...
تم إلى حد الآن تخزين ما يقارب 54 مليون بيضة من أصل 80 مليون مبرمجة ينتظر استكمالها مع موفي الشهر الجاري مع الإشارة إلى أن معدل استهلاك البيض يصل في شهر رمضان إلى حدود 200 مليون بيضة...وضبط برنامج لتخزين 2000 طنا من الدجاج تم إلى حد الآن تخزين ما يقارب 1500 طنا إلى جانب العمل على تخزين 800 طنا من لحم الديك الرومي خزن منها إلى حد الآن أكثر من 500 طنا...
ولتوفير الكميات الضرورية من مادة الحليب خلال شهر الصيام بلغت الكميات المخزونة حاليا حوالي 40 مليون لتر وينتظر مع موفى شهر جوان الانتهاء من تخزين ما يقارب 46 مليون لتر...
توريد الأسماك
أما تزويد السوق باللحوم الحمراء فسيكون انطلاقا من الانتاج المحلي مع تعديل العرض بكميات من التوريد بداية من شهر أوت بتوريد كميات من لحوم الأبقار والخرفان المبردة .
من جهة أخرى وبسبب تزامن شهر رمضان مع انتهاء فترة الراحة البيولوجية التي تمتد على كامل شهر أوت وانطلاق فترة الانتاج مع بداية شهر سبتمبر بالإضافة إلى التحسب مما قد يتسبب فيه الاستهلاك الكبير للقطاع السياحي طيلة موسم الصيف من تأثيرات محتملة على التزويد ،سيتم اللجوء إلى التوريد في قطاع الأسماك لتعديل السوق.
وفيما يتعلق بالخضر والغلال اشارت مصادر وزارة التجارة إلى أنه تم اتخاذ كل الاحتياطات لتوفير الكميات اللازمة ولن تطرح مشاكل في هذا الإطار خلال شهر رمضان المقبل...كذلك الشأن بالنسبة للزيوت النباتية التي أثارت بعض المخاوف خلال الفترة الأخيرة ،أشارت مصادر الوزارة إلى توفر الكميات الكافية لتغطية حاجيات السوق لدى ديوان الزيت.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.