مع تأخير محاكته.. رفض الإفراج عن الطيب راشد    أمريكا تستخدم الفيتو في مجلس الأمن ضد قرار وقف إطلاق النار في غزة    عاجل: قرار وزاري مشترك بين الشؤون الاجتماعية والصحة لتعزيز الحماية من حوادث الشغل والأمراض المهنية    جريدة الزمن التونسي    بطولة إفريقيا للأمم لكرة اليد للصغريات: تونس في المربّع الذهبي وتترشّح إلى المونديال    بمشاركة أكثر من 400 ألف متظاهر: الشارع الفرنسي يشتعل... اشتباكات واعتقالات بالجملة    تخطت السبعين.. إيناس الدغيدي تتصدر الترند بزفافها    عاجل/ مقتل 4 جنود خلال معارك في رفح جنوبي غزّة    جيش الاحتلال يشن ضربات جوية على جنوب لبنان    عاجل: وزارة التربية تنشر قائمة محيّنة للمدارس الإعدادية والمعاهد الثانوية الخاصة    الرابطة الاولى ... فوز مستقبل المرسى على مستقبل سليمان 1-صفر    معز الشرقي يواصل التألق.. ربع نهائي سان تروبيه    سحب عابرة على كامل البلاد تتكاثف آخر الليل بالمناطق الساحلية الشرقية    البرلمان: 7 أكتوبر القادم موعد الجلسة العامّة الافتتاحيّة للدورة العادية الرابعة    بن عروس : التعهد باستكمال إنجاز جسر وادي مليان مليان نهاية السنة الحالية    المهرجان الجهوي للمسرح بدور الثقافة ودور الشباب ببن عروس من 27 سبتمبر الى 5 أكتوبر 2025    الليلة: الغيث أوّله قطرة    عاجل: نداء للبحث عن طفل مفقود بمنطقة العمران (يلبس طبلية زرقاء ويحمل محفظة)    عاجل : مستجدات بطاقة التعريف البيومترية للتونسيين    عاجل/ رجل يعتدي على طليقته بسكين في شارع أمام المارة..    عاجل: الجامعة تفتح الباب قدّام الفرق باش تبث ماتشاتها وحدها..كيفاش؟    هذا هو موعد انتهاء أشغال المدخل الجنوبي للعاصمة    صادرات القطاع الصناعي ترتفع ب1,9% خلال النصف الأوّل من 2025    العدوان الصهيوني على غزة: النيابة العامة الإسبانية تفتح تحقيقا حول انتهاكات حقوق الإنسان..#خبر_عاجل    موسم الحبوب..البنك الوطني الفلاحي يرفع من قيمة التمويلات    حجز مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك قرب إحدى المؤسسات التربوية..    عميد المحامين الجديد بوبكر بالثابت يتسلم مهامه    قصر النظر عند الأطفال: الدكتور فهمي نافع يحذر ويقدم نصائح مع العودة المدرسية    ترتيب الفيفا: المنتخب التونسي يتقدم إلى المركز 46 عالميا    عاجل : وزير النقل يضع مهلة ب15يوما لضبط روزنامة برامج عمل    الحماية المدنية: 537 تدخلا منها 124 لاطفاء الحرائق خلال الاربع والعشرين ساعة الماضية    اجتماع بمعهد باستور حول تعزيز جودة وموثوقية مختبرات التشخيص البيولوجي    آلام المفاصل عند الأطفال مع العودة المدرسية: أسباب وطرق الوقاية    سفينة "ياسر جرادي/يامان تدخل ميناء "بيرغو" في مالطا لهذه الأسباب "    لاعب نيجيري يعزز صفوف الشبيبة القيروانية    لليوم الثاني على التوالي..غزة دون اتصالات وانترنات..#خبر_عاجل    الملعب التونسي يفسخ عقد هذا اللاعب..#خبر_عاجل    الموت يغيب هذه الإعلامية..#خبر_عاجل    رابطة ابطال اوروبا : ثنائية كين تقود بايرن للفوز 3-1 على تشيلسي    عاجل/ تقلبات جوية وأمطار بداية من هذا التاريخ..    السجل الوطني للمؤسسات يعلن حزمة إجراءات رقمية جديدة: دفع حصري عن بُعد ومضمون إلكتروني مُحدَّث    تونس تجمع 12 مليون قنطار لكن حاجياتها تبلغ 36 مليون قنطار    في بالك الى فما مكوّن سرّي في زيت الحوت... شنوة يعمل في جسمك؟    بلعيد يؤكد خلال الدورة 69 للمؤتمر العام للوكالة الدولية للطاقة الذريّة حرص تونس على مواصلة التعاون مع الوكالة    يا توانسة: آخر أيام الصيف قُربت.. تعرف على الموعد بالضبط!    اللجنة الوطنية للحج تستعدّ لموسم 1447ه: ترتيبات متكاملة لضمان أفضل الظروف للحجيج    فقدان 61 مهاجرا غالبيتهم سودانيون في انقلاب قارب ثانٍ قبالة ليبيا    تونس ضيفة شرف مهرجان بغداد السينمائي...تكريم نجيب عيّاد و8 أفلام في البرمجة    السبيخة ..الاطاحة ب 4 من مروجي الزطلة في محيط المؤسسات التربوية    تنظمها مندوبية تونس بالتعاون مع المسرح الوطني...أربعينية الفاضل الجزيري موفّى هذا الأسبوع    القمة العالمية للبيوتكنولوجيا: وزير الصحة يعلن بسيول إطلاق مركز وطني للتدريب البيوطبي لتعزيز قدرات إفريقيا في إنتاج الأدوية واللقاحات    شهر السينما الوثائقية من 18 سبتمبر إلى 12 أكتوبر 2025    سورة تُقرأ بعد صلاة الفجر لها ثواب قراءة القرآن كله 10 مرات    جريدة الزمن التونسي    طقس اليوم: سماء قليلة السحب    كلمات تحمي ولادك في طريق المدرسة.. دعاء بسيط وأثره كبير    أولا وأخيرا ..أول عرس في حياتي    مع الشروق : الحقد السياسيّ الأعمى ووطنية الدّراويش    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



وزارة التجارة تطمئن...
الاستعدادات لمواسم الاستهلاك وشهر رمضان:
منى اليحياوي نشر في الصباح يوم 11 - 06 - 2008

تونس-الصباح : يتزامن شهر رمضان هذه السنة أيضا مع المواسم الاستهلاكية الكبرى فسيحل مع الفترة الأخيرة من موسم الصيف وقبل أيام قليلة من العودة المدرسية والجامعية وهي مناسبات ذات قاسم مشترك من حيث ذروة الاستهلاك لا سيما في بعض المواد الأساسية،
ذروة الاستهلاك هذه وتقارب المواسم الكبرى يتطلب دون شك استعدادات استثنائية للاستجابة لتزايد الطلب رغم أن توقعات المراقبين حول ميزانية التونسي المتعبة أصلا من ارتفاع الأسعار والتي ستنهكها مصاريف موسم الافراح والاصطياف والتي تستعد دون شك لمصاريف العودة المدرسية، قد لا تجد بين الموعدين مكانا للاستهلاك المفرط وللشهوات خلال شهر رمضان وربما يكون رمضان هذا العام استثنائيا من حيث تراجع نسب الاستهلاك...
مهما يكن من أمر فإن الجهات المعنية بالتزويد والتخزين شرعت بعد في اتخاذ جملة من الاجراءات استعدادا للفترة المقبلة وخاصة لشهر رمضان الذي سيتزامن أيضا مع بداية الفجوة الخريفية في بعض أنواع الخضر على غرار البطاطا ومع نهاية فترة الراحة البيولوجية في مجال الأسماك فماذا تضمن برنامج وزارة التجارة من استعدادات؟
المخزونات التعديلية
إلى جانب متابعة سير الانتاج واستشراف وضعية التزويد للفترة المقبلة يشمل جانب من التحضيرات برمجة ومتابعة تكوين المخزونات التعديلية وتشير المعطيات المتوفرة لنا في هذا المجال أنه تم ضبط برنامج خزن للمواد الأساسية لا سيما التي يكثر عليها الطلب خلال شهر رمضان حيث انطلقت عمليات الخزن منذ فترة في قطاعات مثل الحليب واللحوم و البيض ...
تم إلى حد الآن تخزين ما يقارب 54 مليون بيضة من أصل 80 مليون مبرمجة ينتظر استكمالها مع موفي الشهر الجاري مع الإشارة إلى أن معدل استهلاك البيض يصل في شهر رمضان إلى حدود 200 مليون بيضة...وضبط برنامج لتخزين 2000 طنا من الدجاج تم إلى حد الآن تخزين ما يقارب 1500 طنا إلى جانب العمل على تخزين 800 طنا من لحم الديك الرومي خزن منها إلى حد الآن أكثر من 500 طنا...
ولتوفير الكميات الضرورية من مادة الحليب خلال شهر الصيام بلغت الكميات المخزونة حاليا حوالي 40 مليون لتر وينتظر مع موفى شهر جوان الانتهاء من تخزين ما يقارب 46 مليون لتر...
توريد الأسماك
أما تزويد السوق باللحوم الحمراء فسيكون انطلاقا من الانتاج المحلي مع تعديل العرض بكميات من التوريد بداية من شهر أوت بتوريد كميات من لحوم الأبقار والخرفان المبردة .
من جهة أخرى وبسبب تزامن شهر رمضان مع انتهاء فترة الراحة البيولوجية التي تمتد على كامل شهر أوت وانطلاق فترة الانتاج مع بداية شهر سبتمبر بالإضافة إلى التحسب مما قد يتسبب فيه الاستهلاك الكبير للقطاع السياحي طيلة موسم الصيف من تأثيرات محتملة على التزويد ،سيتم اللجوء إلى التوريد في قطاع الأسماك لتعديل السوق.
وفيما يتعلق بالخضر والغلال اشارت مصادر وزارة التجارة إلى أنه تم اتخاذ كل الاحتياطات لتوفير الكميات اللازمة ولن تطرح مشاكل في هذا الإطار خلال شهر رمضان المقبل...كذلك الشأن بالنسبة للزيوت النباتية التي أثارت بعض المخاوف خلال الفترة الأخيرة ،أشارت مصادر الوزارة إلى توفر الكميات الكافية لتغطية حاجيات السوق لدى ديوان الزيت.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.