الطبوبي : اتحاد الشغل يصاب بنزلة برد لكن...    وزير الخارجية يلتقي بعدد من أفراد الجالية التّونسيّة المقيمة بألمانيا    معهد الرصد الجوي شبكة يقتني رادارات جديدة لمتابعة العواصف    عاجل: دولة عربية ''سوم'' الطماطم فيها يرتفع بشكل مُلفت    الوكالة الوطنية للتحكم في الطاقة تنظم دورة تكوينية حول التنقلات الكهربائية بصفاقس من 24 الى 26 مارس 2026    عاجل: هاندا أرتشيل وحبيبها السابق في دائرة التحقيق بقضية مخدرات    لسعد الشابي يقود الخالدية إلى التتويج بكأس السوبر البحريني    الوداد الرياضي المغربي يتعاقد مع المدرب الفرنسي باتريس كارتيرون    حادث مرور قاتل بهذه الجهة..وهذه حصيلة الضحايا..    سفارة الجمهورية التونسية بالقاهرة تنظم عرضا للفيلم التونسي " وراء الجبل" يوم 26 مارس 2026 بالمعهد الفرنسي بالمنيرة    عاجل/ استهداف قاعدة عسكرية في العراق..وهذه حصيلة الضحايا..    سانشيز: نتنياهو يسعى لتدمير لبنان كما دمر غزة    فرص لكل التلامذة التوانسة :كل ما تحب تعرفوا على المنصة المجانية    عاجل/ ملامح زيادة الأجور لعام 2026: النسبة والتطبيق قد يؤجل لهذا الموعد..    صغارك في خطر... ملابس الموضة السريعة ممكن تسبب التوحد ومشاكل نمو    بطولة كرة اليد: تعيينات مواجهات الجولة الخامسة ذهابا لمرحلة التتويج    بطولة الكرة الطائرة: تعيينات مواجهات الجولة الأخيرة لمرحلة التتويج    وزارة التجارة تعلن تلقي 342 شكاية خلال شهر رمضان..وهذه التفاصيل..    بعد دعوة واشنطن إيران للتفاوض.. أسعار النفط تتراجع    فتح بحث تحقيقي إثر العثور على جثة عون بلدي مشنوقاً بباب العسل    السجن مدة عشرة أعوام في حق سمير الحناشي    مواعيد تهّم التوانسة : الشهرية وقتاش ووأقرب jour férié    وزارة الأسرة تحتفي بالعيد الوطني للطفولة تحت شعار "أطفال آمنون في الفضاء الرقمي ... مسؤوليّة مشتركة"    علاش الزيدة مفقودة في تونس؟ الحقيقة الكلّ يكشفها علي الكلابي    خطير/ تعرض المترو 5 و6 الى حادثتي تهشيم واعتداء على الركاب..#خبر_عاجل    تحسن في الوضع الجوي اليوم..    عاجل: القبض على جانحين حاولوا سرقة دراجة نارية بسكين كبير في سوسة    سينر يقلب الطاولة على ميكيلسن ويواصل كتابة التاريخ    رحيل مخرج مصري معروف    عاجل/ بعد اصدار أوامر بنشر 2000 عنصر- ممثل خامنئي يتوعد الجنود الأمريكيين: "اقتربوا"..    عاجل/ طائرات مسيرة تستهدف مطار الكويت ونشوب حريق..    75% من الأدوية في تونس تُصنّع محليًا    تونس تحتضن اللقاء العلمي الأول حول العلوم العصبية والطب الفيزيائي يوم 27 مارس 2026    سوسة: انقطاع الكهرباء على بعض الأحياء نتيجة صيانة الشبكة...بداية من هذا التاريخ    عاجل : حكم بحبس شقيق شيرين عبد الوهاب 6 أشهر    انفراج أزمة السكر: مخزون يكفي 6 أشهر في تونس... التفاصيل    عاجل: فيضانات محلية مرتقبة في عدة دول خليجية    محمد صلاح يعلن رحيله عن ليرفربول بنهاية الموسم الحالي    خطة أمريكية من 15 بندا لإنهاء الحرب مع إيران    بنزرت: ترشح 8352 تلميذا وتلميذة لإجتياز إمتحان "الباكالوريا رياضة " وتهيئة 16مركز إختبار    وزير الخارجية يستعرض في برلين واقع وأفاق الشراكة الاقتصادية بين تونس وألمانيا    هل تساعد القهوة على خسارة الوزن؟ التوقيت يصنع الفرق    طهران تبلغ واشنطن بعدم رغبتها في استئناف المفاوضات مع ويتكوف وكوشنر وتفضل التعامل مع نائب الرئيس    تونس "ألق لا يقاوم» يستقطب جيلًا جديدًا من الزوار، وفقًا لصحيفة "نيويورك تايمز"    تونس تشارك في الدورة الدولية المفتوحة للجيدو للاصناف الشابة بداكار بأربعة عناصر    حبس شقيق شيرين عبد الوهاب 6 أشهر: ما القصة؟    اليوم العالمي لمكافحة السل: عميد الأطباء البيطريين يؤكد أن القضاء على السل العقدي ممكن عبر تكريس مفهوم الصحة الواحدة    معرض صفاقس لكتاب الطفل يعود في دورته 31..إشعاع ثقافي متجدد وبرنامج ثري    بطولة النخبة الوطنية لكرة اليد (مرحلة التتويج): برنامج مباريات الجولة الخامسة    عاجل/ بشرى للتونسيين..مخزون السدود يتجاوز ال50 بالمائة.. وهذه التفاصيل..    رقم معاملات قطاع الاتصالات في تونس يتجاوز 4.1 مليار دينار خلال 2025    مدينة الثقافة تحتفي باليوم العالمي للمسرح    الدورة الاولى لمعرض الورود والازهار من 26 الى 28 مارس 2026 بمنطقة بوترفس من معتمدية طبرقة    اليوم: سحب عابرة مع أمطار متفرّقة بهذه المناطق    في مشهد سماوي بديع.. القمر يقترن بالثريا الليلة    عاجل/ هذا موعد عيد الاضحى فلكيا..    هل صحيح اللي ''العرس'' في شوال مكروه؟    حديث بمناسبة ...عيد الفطر في تونس سنة 1909    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



وزارة التجارة تطمئن...
الاستعدادات لمواسم الاستهلاك وشهر رمضان:
منى اليحياوي نشر في الصباح يوم 11 - 06 - 2008

تونس-الصباح : يتزامن شهر رمضان هذه السنة أيضا مع المواسم الاستهلاكية الكبرى فسيحل مع الفترة الأخيرة من موسم الصيف وقبل أيام قليلة من العودة المدرسية والجامعية وهي مناسبات ذات قاسم مشترك من حيث ذروة الاستهلاك لا سيما في بعض المواد الأساسية،
ذروة الاستهلاك هذه وتقارب المواسم الكبرى يتطلب دون شك استعدادات استثنائية للاستجابة لتزايد الطلب رغم أن توقعات المراقبين حول ميزانية التونسي المتعبة أصلا من ارتفاع الأسعار والتي ستنهكها مصاريف موسم الافراح والاصطياف والتي تستعد دون شك لمصاريف العودة المدرسية، قد لا تجد بين الموعدين مكانا للاستهلاك المفرط وللشهوات خلال شهر رمضان وربما يكون رمضان هذا العام استثنائيا من حيث تراجع نسب الاستهلاك...
مهما يكن من أمر فإن الجهات المعنية بالتزويد والتخزين شرعت بعد في اتخاذ جملة من الاجراءات استعدادا للفترة المقبلة وخاصة لشهر رمضان الذي سيتزامن أيضا مع بداية الفجوة الخريفية في بعض أنواع الخضر على غرار البطاطا ومع نهاية فترة الراحة البيولوجية في مجال الأسماك فماذا تضمن برنامج وزارة التجارة من استعدادات؟
المخزونات التعديلية
إلى جانب متابعة سير الانتاج واستشراف وضعية التزويد للفترة المقبلة يشمل جانب من التحضيرات برمجة ومتابعة تكوين المخزونات التعديلية وتشير المعطيات المتوفرة لنا في هذا المجال أنه تم ضبط برنامج خزن للمواد الأساسية لا سيما التي يكثر عليها الطلب خلال شهر رمضان حيث انطلقت عمليات الخزن منذ فترة في قطاعات مثل الحليب واللحوم و البيض ...
تم إلى حد الآن تخزين ما يقارب 54 مليون بيضة من أصل 80 مليون مبرمجة ينتظر استكمالها مع موفي الشهر الجاري مع الإشارة إلى أن معدل استهلاك البيض يصل في شهر رمضان إلى حدود 200 مليون بيضة...وضبط برنامج لتخزين 2000 طنا من الدجاج تم إلى حد الآن تخزين ما يقارب 1500 طنا إلى جانب العمل على تخزين 800 طنا من لحم الديك الرومي خزن منها إلى حد الآن أكثر من 500 طنا...
ولتوفير الكميات الضرورية من مادة الحليب خلال شهر الصيام بلغت الكميات المخزونة حاليا حوالي 40 مليون لتر وينتظر مع موفى شهر جوان الانتهاء من تخزين ما يقارب 46 مليون لتر...
توريد الأسماك
أما تزويد السوق باللحوم الحمراء فسيكون انطلاقا من الانتاج المحلي مع تعديل العرض بكميات من التوريد بداية من شهر أوت بتوريد كميات من لحوم الأبقار والخرفان المبردة .
من جهة أخرى وبسبب تزامن شهر رمضان مع انتهاء فترة الراحة البيولوجية التي تمتد على كامل شهر أوت وانطلاق فترة الانتاج مع بداية شهر سبتمبر بالإضافة إلى التحسب مما قد يتسبب فيه الاستهلاك الكبير للقطاع السياحي طيلة موسم الصيف من تأثيرات محتملة على التزويد ،سيتم اللجوء إلى التوريد في قطاع الأسماك لتعديل السوق.
وفيما يتعلق بالخضر والغلال اشارت مصادر وزارة التجارة إلى أنه تم اتخاذ كل الاحتياطات لتوفير الكميات اللازمة ولن تطرح مشاكل في هذا الإطار خلال شهر رمضان المقبل...كذلك الشأن بالنسبة للزيوت النباتية التي أثارت بعض المخاوف خلال الفترة الأخيرة ،أشارت مصادر الوزارة إلى توفر الكميات الكافية لتغطية حاجيات السوق لدى ديوان الزيت.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.