فاطمة المسدي تنفي توجيه مراسلة لرئيس الجمهورية في شكل وشاية بزميلها أحمد السعيداني    تحت شعار «إهدي تونسي» 50 حرفيّا يؤثّثون أروقة معرض هدايا آخر السنة    عاجل: الجزائر: هزة أرضية بقوة 3.9 درجات بولاية المدية    الفنيون يتحدّثون ل «الشروق» عن فوز المنتخب .. بداية واعدة.. الامتياز للمجبري والسّخيري والقادم أصعب    أمل حمام سوسة .. بن عمارة أمام تحدّ كبير    قيرواني .. نعم    تورّط شبكات دولية للإتجار بالبشر .. القبض على منظمي عمليات «الحرقة»    مع الشروق : فصل آخر من الحصار الأخلاقي    كأس إفريقيا للأمم – المغرب 2025: المنتخب الإيفواري يفوز على نظيره الموزمبيقي بهدف دون رد    "طوفان الأقصى" يفجر أزمة جديدة في إسرائيل    الغاء كافة الرحلات المبرمجة لبقية اليوم بين صفاقس وقرقنة..    نجاح عمليات الأولى من نوعها في تونس لجراحة الكُلى والبروستاتا بالروبوت    الإطاحة بشبكة لترويج الأقراص المخدّرة في القصرين..#خبر_عاجل    مناظرة 2019: الستاغ تنشر نتائج أولية وتدعو دفعة جديدة لتكوين الملفات    كأس افريقيا للأمم 2025 : المنتخب الجزائري يفوز على نظيره السوداني    الليلة: الحرارة تترواح بين 4 و12 درجة    أستاذ قانون: العاملون في القطاع الخاصّ يمكن لهم التسجيل في منصّة انتداب من طالت بطالتهم    بابا نويل يشدّ في'' المهاجرين غير الشرعيين'' في أمريكا: شنوا الحكاية ؟    عاجل : وفاة الفنان والمخرج الفلسطيني محمد بكري    هيئة السلامة الصحية تحجز حوالي 21 طنا من المواد غير الآمنة وتغلق 8 محلات خلال حملات بمناسبة رأس السنة الميلادية    تمديد أجل تقديم وثائق جراية الأيتام المسندة للبنت العزباء فاقدة المورد    تونس 2026: خطوات عملية لتعزيز السيادة الطاقية مع الحفاظ على الأمان الاجتماعي    الديوانة تكشف عن حصيلة المحجوز من المخدرات خلال شهري نوفمبر وديسمبر    في الدورة الأولى لأيام قرقنة للصناعات التقليدية : الجزيرة تستحضر البحر وتحول الحرف الأصيلة إلى مشاريع تنموية    القصور: انطلاق المهرجان الجهوي للحكواتي في دورته الثانية    زلزال بقوة 1ر6 درجات يضرب هذه المنطقة..#خبر_عاجل    عاجل: بعد فوز البارح تونس تصعد مركزين في تصنيف فيفا    عدّيت ''كوموند'' و وصلتك فيها غشّة؟: البائع ينجّم يوصل للسجن    قفصة: إصدار 3 قرارات هدم لبنانيات آيلة للسقوط بالمدينه العتيقة    تزامنا مع العطلة المدرسية: سلسلة من الفعاليات الثقافية والعروض المسرحية بعدد من القاعات    مرصد حقوق الطفل: 90 بالمائة من الأطفال في تونس يستعملون الأنترنات    عاجل/ بعد وصول سلالة جديدة من "القريب" إلى تونس: خبير فيروسات يحذر التونسيين وينبه..    قائمة سوداء لأدوية "خطيرة" تثير القلق..ما القصة..؟!    حليب تونس يرجع: ألبان سيدي بوعلي تعود للنشاط قريبًا!    عاجل: هذا موعد الليالي البيض في تونس...كل الي يلزمك تعرفه    هام/ المركز الفني للبطاطا و القنارية ينتدب..    عركة كبيرة بين فريال يوسف و نادية الجندي ...شنوا الحكاية ؟    قابس: أيام قرطاج السينمائية في الجهات ايام 25 و26 و27 ديسمبر الجاري بدارالثقافة غنوش    ندوة علمية بعنوان "التغيرات المناخية وتأثيرها على الغطاء النباتي والحيواني" يوم 27 ديسمبر الجاري على هامش المهرجان الدولي للصحراء    درجة الحرارة تهبط...والجسم ينهار: كيفاش تُسعف شخص في الشتاء    هذا هو أحسن وقت للفطور لخفض الكوليسترول    صفاقس: تركيز محطة لشحن السيارات الكهربائية بالمعهد العالي للتصرف الصناعي    تونس: حين تحدّد الدولة سعر زيت الزيتون وتضحّي بالفلاحين    عاجل: تغييرات مرورية على الطريق الجهوية 22 في اتجاه المروج والحمامات..التفاصيل    بول بوت: أوغندا افتقدت الروح القتالية أمام تونس في كأس إفريقيا    اتصالات تونس تطلق حملتها المؤسسية الوطنية تحت عنوان توانسة في الدم    البرلمان الجزائري يصوّت على قانون يجرّم الاستعمار الفرنسي    مع بداية العام الجديد.. 6عادات يومية بسيطة تجعلك أكثر نجاحا    تونسكوب تطلق نشيدها الرسمي: حين تتحوّل الرؤية الإعلامية إلى أغنية بصوت الذكاء الاصطناعي    عاجل/ العثور على الصندوق الأسود للطائرة اللّيبيّة المنكوبة..    وزارة التجهيز تنفي خبر انهيار ''قنطرة'' في لاكانيا    عاجل: اصابة هذا اللّاعب من المنتخب    عاجل/ قضية وفاة الجيلاني الدبوسي: تطورات جديدة..    كأس الأمم الإفريقية المغرب 2025: برنامج مباريات اليوم والقنوات الناقلة..#خبر_عاجل    دعاء السنة الجديدة لنفسي...أفضل دعاء لاستقبال العام الجديد    مع الشروق : تونس والجزائر، تاريخ يسمو على الفتن    في رجب: أفضل الأدعية اليومية لي لازم تقراها    برّ الوالدين ..طريق إلى الجنة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



برنامج المخزونات التعديلية للمواد الأساسية أوشك على الإنجاز
لتغطية الطفرة الاستهلاكية في رمضان والعودة المدرسية:
منية اليوسفي نشر في الصباح يوم 16 - 07 - 2008

... تحركت آلية التخزين بشكل ملموس هذا العام بعد التقدم المسجل في انجاز برنامج المخزونات التعديلية للفترة الصيفية القادمة واساسا شهر رمضان والعودة المدرسية باعتبارهما فترتي ذروة الاستهلاك مع تزامن حلولهما في وقت متقارب هذا العام
وتحسبا لتصاعد وتيرة الاستهلاك في غضون اسابيع من الآن وحرصا على تأمين العروض اللازمة من الحاجيات والمنتجات الاساسية الغذائية شرعت الاطراف المعنية من ادارة ومهنة ومنتجين ومخزنين منذ اشهر في التخطيط والبرمجة للمخزونات التعديلية وقد اوشك البرنامج على الانجاز التام ولعله تجاوز التقديرات والبرمجة الأولية كما هو الحال بالنسبة للحليب الذي بلغت مخزوناته حاليا 57 مليون لتر مقابل برنانج في حدود 46 مليون لتر ما يمثل 11 مليون لتر اضافية سيمتص جانب منها بالتوجه نحو التصدير وذلك في حدود 4 مليون لتر.
لحوم بيضاء..
وبالنسبة للحم الدجاج ستكون مخزوناته جاهزة حتى قبل رمضان مادام الفارق المسجل بين المخزونات المتوفرة والمبرمجة ضئيل ومحدود لا يتجاوز راهنا 50 طنا حيث بلغ التخزين 1950 طنا مقابل برنامج في حدود 2000 طن.
البيض بدوره اوشك مخزونه على الانجاز الكلي ببلوغ 78 مليون بيضة من مجموع 80 مليون مبرمجة للتخزين لرمضان.
وبخصوص اللحوم الحمراء لا يتوقع تسجيل اضطراب او نقص يذكر بحكم ان الانتاج متوفر والقطاع السياحي يتزود بحاجياته من هذه اللحوم عبر المنتوج المورد.
... الاسماك في التسلل
من خلال ما توفر لنا من معطيات راصدة لما سيكون عليه وضع التزويد خلال رمضان تبدو المؤشرات في ما يتعلق بقطاعات اللحوم والخضر والغلال مطمئنة باستثناء الاسماك التي تشكو نقصا في مستوى الانتاج بدأ المستهلك يتلمس اثاره على قفته منذ فترة مما استوجب خيار اللجوء الى التوريد من موريتانيا وليبيا لتعديل التزويد في شهر رمضان خصوصا وان الانطلاق هذه الايام في العمل بالراحة البيولوجية في مستوى الاسماك القاعية لمدة 45 يوما من شأنه التأثير على وضع الانتاج وبالتالي على الاسعار التي تثير حاليا امتعاض المستهلك حتى بالنسبة للسردينة التي طالما مثلت طبقا شهيا وشعبيا في متناول الجميع واغدقت على الزوالي الكثير من منافعها الصحية والغذائية.
... تمر رمضان..
... بالنسبة للغلال ولئن يتوقع ان تتوفر الانواع الصيفية من بطيخ ودلاع خلال رمضان الى جانب غيرها من الغلال فان الاشكال الوحيد الذي سيطرح يتعلق بالتمور ليس انتاجا وتزويدا بل على مستوى الاسعار التي ستكون مرتفعة حسب التوقعات بحكم الاعتماد على منتوج الموسم الماضي في ظل تقدم موعد شهر رمضان واستباقه موسم جني التمور وهي وضعية ستتواصل على مدى السنوات القادمة وسيتم الاعتماد على محصول السنة الماضية لكن جراء كلفة التخزين المرتفعة فان الاسعار ستشهد تطورا ولا يستبعد ان يقتني المستهلك تمر بسعر يتراوح بين 4 و5 دنانير خلال رمضان 2008.
الخضر الورقية
من جهة الخضر الورقية تشير المعطيات الى ان التحسب المبكر للظرفية التي سيحل فيها شهر رمضان واقترابه من أوج موسم الحرارة بالتوسع في المساحات واعتماد تقنيات زراعية وطريقة ري تقطع مع بعض العادات المكتسبة خاصة في مستوى المعدنوس قد لا تكفي لمواجهة بعض النقص في انتاج هذه المادة التي يكثر عليها الطلب لاعداد الشربة والبريك.. ولكن حتى في حال حصول هذا النقص الراجع لاسباب مناخية بالاساس فالمطلوب التعاطي مع الوضعية بكل عقلانية بعيدا عن اللهفة من جانب المستهلك وعن الممارسات الاحتكارية والابتزازية من بعض التجار.. وما ينطبق على ربطة المعدنوس ينطبق على غيرها من المواد الكمالية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.