وزارة السياحة تتابع تقدّم برنامج رقمنة الإجراءات وتبسيط الخدمات الإدارية    جنوب إفريقيا تعلن سحب قواتها من بعثة الأمم المتحدة في الكونغو    فيديو لسنجاب يتسبب بتوقف مباراة كرة قدم مرتين في إنقلترا    وفاة رضيع بعد تعذر حصوله على علاج: والدة الضحية تروي تفاصيل الساعات الأخيرة وتحمّل المستشفى المسؤولية    الجزائر تبدأ إلغاء اتفاقية خدمات نقل جوي مع الإمارات    تفرّق دمه بين المصالح الداخلية والإقليمية والدولية .. اغتيال سيف الإسلام ينهي آمال وحدة ليبيا    ملفات إبستين تكشف: كيف نهبت ليبيا قبل القذافي وبعده؟    الصهيانة يغادرون الكيان .. .400 ألف فرّوا منذ 7 أكتوبر    من أجل الاساءة إلى الغير ...إيداع قاض معزول .. السجن    أخبار الشبيبة الرياضية بالعمران ..الفوز مطلوب لتحقيق الأمان    من سُلالة الموهوبين ومن أساطير الملاسين ...وداعا منذر المساكني    باردو ... الإطاحة بعصابة لسرقة سيارات بعد نسخ مفاتيحها    من أجل الاستيلاء على أموال محكوم بها قضائيا ...أحكام بالسجن بين 3 و8 سنوات لعدل منفذ وزوجته    إيقاف 3 أشخاص في حاجب العيون ...خلاف عائلي يكشف عن عملية استخراج كنوز    أيام قرطاج لفنون العرائس .. فسيفساء عرائسية بصرية ملهمة فكريا وجماليا    أحجار على رقعة شطرنج صهيونية ...«سادة» العالم.. «عبيد» في مملكة «ابستين»    تبون يعطي الضوء الأخضر للصحفيين: لا أحد فوق القانون ومن لديه ملف وأدلة ضد أي مسؤول فلينشره    تبون: علاقاتنا متينة مع الدول العربية باستثناء دولة واحدة... والسيسي أخ لي    تأسيس «المركز الدولي للأعمال» بصفاقس    داخل ضيعة دولية بالعامرة .. قصّ مئات أشجار الزيتون ... والسلط تتدخّل!    تفاصيل محاصرة وايقاف مهرب بجهة السيجومي..#خبر_عاجل    البطولة الوطنية المحترفة لكرة السلة (مرحلة التتويج): نتائج الدفعة الأولى لمباريات الجولة السادسة    عاجل/:وزير التجارة يشرف على جلسة عمل حول آخر الاستعدادات لشهر رمضان..وهذه التفاصيل..    رقم صادم: 57 % من حالات العنف تقع داخل أسوار المؤسسات التربوية    في مثل هذا اليوم من سنة 2008...ترجل أيقونة الفكر في تونس مصطفى الفارسي...    يهمّ كلّ تونسي: كيفاش تكنجل المواد الغذائية...معلومات لازمك تعرفها    بطولة الرابطة المحترفة الاولى (الجولة20-الدفعة1): النجم يفوز في "دربي الساحل" و الحماس يشتد في اسفل الترتيب..    منخفضات جوية عاصفة تضرب شرق المتوسط ابتداءً من 12 فيفري    النجمة الزهراء: تأجيل المؤتمر العلمي الدولي "رجال حول البارون"    سياحة طبيّة واستشفائية: تونس "نموذج افريقي" مؤهل لتصدير خبراته في مجال ملائم للتعاون جنوب-جنوب    مدينة صفاقس تحتضن الصالون الوطني للتمويل 2026 من 9 الى 12 فيفري    إعادة تسخين الطعام أكثر من مرة عملية مضرّة بصحّة الإنسان (مختصة في سلامة الأغذية)    كاس تونس : نتائج الدفعة الاولى من مباريات الدور التمهيدي الرابع    العراق: استلام 2250 عنصرا من "داعش" من سوريا يحملون جنسيات مختلفة    إيران تتوعد بالرد على أي هجوم من الولايات المتحدة بضرب قواعدها في المنطقة..#خير_عاجل    مُقلي ولّا في الفرن...مختصّة تحذّر التوانسة من البريك...علاش؟    عميد البياطرة: ''اجعل غذاءك دواءك''    باردو: عامل بمحطة غسيل سيارات ينسخ مفاتيح الحرفاء ثم يستولي على سياراتهم ويفككها    عاجل/ العثور على جثة امرأة بهذه المنطقة..    وفد عن لجنة القطاعات الإنتاجية بمجلس الجهات والأقاليم يزور جندوبة    الفيديو أثار ضحة: صانعة محتوى تحاول الانتحار في بث مباشر..ما القصة؟!..    ويُغيّر إسمه: مغنّي راب بريطاني يعتنق الإسلام    تونس تتنفّس: السدود تمتلئ أكثر من 50% والمياه في تحسن مستمر!    الترجي الرياضي - الملعب المالي: من أجل الانتصار وافتكاك الصدارة    عاجل: ''ويكاند'' بطقس متقلّب    استراتيجيات الترجمة    انفراج مرتقب في النقل: دفعة أولى من الحافلات ترسو بحلق الوادي    ترامب يرفض الاعتذار عن منشوره بشأن أوباما وزوجته    مستشفى شارل نيكول.. أول عملية استئصال رحم بالجراحة الروبوتية    بورتريه ... سيف الاسلام.. الشهيد الصّائم !    رمضان على التلفزة الوطنية: اكتشفوا السيرة النبوية بحلة درامية جديدة    عاجل/ مدينة العلوم تكشف موعد حلول شهر رمضان..    كرة القدم: جولتان فقط خلال رمضان، إليكم رزنامة المباريات الرسمية!    أيام قرطاج لفنون العرائس : جمهور غفير يُتابع عروض مسرح الهواة    تنضيفة رمضان : عادة ولاحالة نفسية ؟    "كلمات معينة" يرددها صاحب الشخصية القوية..تعرف عليها..    رمضان 2026: موسم كوميدي عربي متنوع يملأ الشاشات بالضحك    نزار شقرون ينال جائزة نجيب محفوظ للرواية ...من هو؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



برنامج المخزونات التعديلية للمواد الأساسية أوشك على الإنجاز
لتغطية الطفرة الاستهلاكية في رمضان والعودة المدرسية:
منية اليوسفي نشر في الصباح يوم 16 - 07 - 2008

... تحركت آلية التخزين بشكل ملموس هذا العام بعد التقدم المسجل في انجاز برنامج المخزونات التعديلية للفترة الصيفية القادمة واساسا شهر رمضان والعودة المدرسية باعتبارهما فترتي ذروة الاستهلاك مع تزامن حلولهما في وقت متقارب هذا العام
وتحسبا لتصاعد وتيرة الاستهلاك في غضون اسابيع من الآن وحرصا على تأمين العروض اللازمة من الحاجيات والمنتجات الاساسية الغذائية شرعت الاطراف المعنية من ادارة ومهنة ومنتجين ومخزنين منذ اشهر في التخطيط والبرمجة للمخزونات التعديلية وقد اوشك البرنامج على الانجاز التام ولعله تجاوز التقديرات والبرمجة الأولية كما هو الحال بالنسبة للحليب الذي بلغت مخزوناته حاليا 57 مليون لتر مقابل برنانج في حدود 46 مليون لتر ما يمثل 11 مليون لتر اضافية سيمتص جانب منها بالتوجه نحو التصدير وذلك في حدود 4 مليون لتر.
لحوم بيضاء..
وبالنسبة للحم الدجاج ستكون مخزوناته جاهزة حتى قبل رمضان مادام الفارق المسجل بين المخزونات المتوفرة والمبرمجة ضئيل ومحدود لا يتجاوز راهنا 50 طنا حيث بلغ التخزين 1950 طنا مقابل برنامج في حدود 2000 طن.
البيض بدوره اوشك مخزونه على الانجاز الكلي ببلوغ 78 مليون بيضة من مجموع 80 مليون مبرمجة للتخزين لرمضان.
وبخصوص اللحوم الحمراء لا يتوقع تسجيل اضطراب او نقص يذكر بحكم ان الانتاج متوفر والقطاع السياحي يتزود بحاجياته من هذه اللحوم عبر المنتوج المورد.
... الاسماك في التسلل
من خلال ما توفر لنا من معطيات راصدة لما سيكون عليه وضع التزويد خلال رمضان تبدو المؤشرات في ما يتعلق بقطاعات اللحوم والخضر والغلال مطمئنة باستثناء الاسماك التي تشكو نقصا في مستوى الانتاج بدأ المستهلك يتلمس اثاره على قفته منذ فترة مما استوجب خيار اللجوء الى التوريد من موريتانيا وليبيا لتعديل التزويد في شهر رمضان خصوصا وان الانطلاق هذه الايام في العمل بالراحة البيولوجية في مستوى الاسماك القاعية لمدة 45 يوما من شأنه التأثير على وضع الانتاج وبالتالي على الاسعار التي تثير حاليا امتعاض المستهلك حتى بالنسبة للسردينة التي طالما مثلت طبقا شهيا وشعبيا في متناول الجميع واغدقت على الزوالي الكثير من منافعها الصحية والغذائية.
... تمر رمضان..
... بالنسبة للغلال ولئن يتوقع ان تتوفر الانواع الصيفية من بطيخ ودلاع خلال رمضان الى جانب غيرها من الغلال فان الاشكال الوحيد الذي سيطرح يتعلق بالتمور ليس انتاجا وتزويدا بل على مستوى الاسعار التي ستكون مرتفعة حسب التوقعات بحكم الاعتماد على منتوج الموسم الماضي في ظل تقدم موعد شهر رمضان واستباقه موسم جني التمور وهي وضعية ستتواصل على مدى السنوات القادمة وسيتم الاعتماد على محصول السنة الماضية لكن جراء كلفة التخزين المرتفعة فان الاسعار ستشهد تطورا ولا يستبعد ان يقتني المستهلك تمر بسعر يتراوح بين 4 و5 دنانير خلال رمضان 2008.
الخضر الورقية
من جهة الخضر الورقية تشير المعطيات الى ان التحسب المبكر للظرفية التي سيحل فيها شهر رمضان واقترابه من أوج موسم الحرارة بالتوسع في المساحات واعتماد تقنيات زراعية وطريقة ري تقطع مع بعض العادات المكتسبة خاصة في مستوى المعدنوس قد لا تكفي لمواجهة بعض النقص في انتاج هذه المادة التي يكثر عليها الطلب لاعداد الشربة والبريك.. ولكن حتى في حال حصول هذا النقص الراجع لاسباب مناخية بالاساس فالمطلوب التعاطي مع الوضعية بكل عقلانية بعيدا عن اللهفة من جانب المستهلك وعن الممارسات الاحتكارية والابتزازية من بعض التجار.. وما ينطبق على ربطة المعدنوس ينطبق على غيرها من المواد الكمالية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.