تراجعت عائدات صادرات القوارص التونسية ، الى حدود 7 افريل 2020 ، بنسبة 8ر27 بالمائة لتبلغ 23 مليون دينار في ظل تقلص الكميات المصدرة بنسبة 6ر8 بالمائة رغم ان الموسم افلت من قيود فيروس كوفيد 19 المستجد ولاحظ المرصد الوطني للفلاحة ، في ملخص له حول تقدم تصدير القوارص في ظل ازمة كوفيد 19 ، ان موسم تصدير القوارص التونسية لم يتأثر بكوفيد 19 اذ نجحت تونس في تصدير جل الكميات المبرمجة. وانخفض حجم صادرات "المالطي" بنسبة 8ر36 بالمائة لتبلغ 5ر8165 طن سنة 2020 واستحوذت فرنسا على 86 بالمائة من اجمالي صادرات هذه النوعية وحلت ليبيا في المرتبة الثانية وخاصة نوعية "الطومسون" بنسبة 7ر27 بالمائة من مجموع الصادرات علما وان صادرات القوارص فقدت موقعها بالسوق الأوروبية - ايطاليا والمانيا - مقارنة بنفس الفترة من سنة 2019 مع غياب كلي للتصدير الى السوقين الروسية والافريقية . واوصي المرصد، الذي اعتمد على معطيات المجمع المهني المشترك للغلال ، بدراسة المشاكل المرتبطة بالتسويق من اجل بلورة تصور جديد للتعاطي مع كوفيد 19 تتيح الرفع من القدرة التصديرية للقطاع عبر الحفاظ على الاسواق التقليدية وايجاد اسواق جديدة وبحث طرق لتحويل القوارص وتكثيف معايير الجودة.
