تونس الصباح: اخذت عراجين التمور من منتوج الموسم الجديد تسجل حضورها بامتياز بالاسواق الداخلية منذ الاسابيع القليلة الماضية لتحل محل المنتوج المتوفر من الموسم الماضي والذي اثث جانبا من مائدة رمضان هذا العام في ضوء تقدم شهر الصيام عن موسم الجني مع تواصل الظاهرة السنوات القادمة علما وان تأمين التزويد المنتظم جاء نتاجا لتوفر طاقة تخزين وتبريد هامة. وفي رصد لملامح الموسم الجديد انتاجا وترويجا خصوصا وانه يتلو موسما قياسيا بكافة المعايير من الانتاج والتصدير الى العائدات المالية استقينا المعطيات المطلوبة من الرئيس المدير العام للمجمع المهني للغلال محمد علي الجندوبي الذي بدا واثقا من استمرار سلسلة النتائج الايجابية والقياسية المحققة موسم 2007/2008.. متوقعا ان تتعزز هذا العام في ظل الزيادة المرتقبة في الانتاج بنحو 18% عن الموسم الماضي لتستقر الصابة في حدود 145 الف طن مع تطور ملحوظ في انتاج صنف دقلة النور بنحو 25%.. ولعل ما يزيد في الارتياح لمؤشرات الموسم التحسن المسجل في عمليات التصدير التي افتتحت الموسم والتي بلغت منذ 18 أكتوبر الى غاية امس 3100 طن مقابل 1800 في نفس الفترة من السنة الماضية ما يعادل زيادة ب72% وهو مؤشر جيد ومشجع يقول محدثنا يبشر بانطلاقة طيبة لترويج التمور بالاسواق الخارجية وكذلك الداخلية.. «فلاش باك» بالعودة الى الموسم المنقضي وباستقراء بعض ارقامه يتوقف المتابع عند قياسية الصادرات المسجلة حيث بلغ تصدير التمور 61 الف طن بعائدات مالية تقارب 187 مليون دينار.. جعلت بلادنا تتبوأ المرتبة الاولى عالميا على صعيد رقم المعاملات العالمية بنسبة 30% فيما ان الانتاج الوطني لا يمثل سوى 2% من الانتاج العالمي. وتعزى هذه النتيجة حسب ر-م-ع المجمع الى تواجد التمور التونسية ب56 دولة العديد منها انضاف للقائمة بعد الجهود المبذولة لتنويع الاسواق وتعزيز التموقع بالاسواق التقليدية المغربية والألمانية والبلجيكية والفرنسية. لتدخل على الخط اسواق واعدة مثل السوق الماليزية والاندونيسية والأمريكية والروسية. كما طال التنويع المنتوج ذاته بتطور كميات التمور المنزوعة النوى بنحو 4300 طن وكذلك التمور البيولوجية ارتفعت الى نحو 3000 طن.. ماذا عن الأسعار؟ في ضوء المؤشرات المشجعة على مستوى الانتاج يتوقع المستهلك ان تماهي وفرة العرض والتزويد سلم الاسعار خلافا للاسابيع الاولى من رمضان التي ارتفع فيها السعر بشكل جلي اثار استغراب المواطن وان كان الأمر متوقعا باعتبار الكلفة المرتفعة التي يتكبدها المحترفون لضمان توفر المنتوج خارج اوقات انتاجه. الجندوبي اكد ان الاسعار هذا الموسم تلوح عادية جدا وفق بيانات تداول المنتوج بسوق الجملة والتي تقل مؤشراتها عما سجل في نفس هذه الفترة من السنة الماضية. رهان الجودة بالمراهنة على مزيد تعزيز الجودة هو الشعار الذي يرفعه المجمع والمهنة هذا العام وذلك بعد كسب رهان الكم وارساء منظومة الاسترسال. ولمزيد الارتقاء بالجودة سيتم تفعيل البرنامج المقر للغرض والمتمثل في تكثيف استعمال الناموسي ودعم سعرها وتكثيف عمليات التنظيف داخل المستغلة وتأهيل مراكز التجميع والمكافحة البيولوجية لدودة التمر وتنظيم ومراقبة عملية الجني.
