تونس الصباح: علمت «الصباح» انه بمناسبة الاحتفال بالمولد النبوي الشريف الذي يتزامن مع الاسبوع الثاني من مارس المقبل تم اتخاذ اجراءات بهدف تزويد السوق بصفة منتظمة بمادة الزقوق. ومن بين هذه الاجراءات السماح بجلب كميات من مادة الزقوقو وبالتحديد قرابة 50 طن عبر الشريط الحدودي الجزائري في اطار ضمان توفر العرض الذي يتماشى مع طلب المستهلك التونسي. بالنسبة للانتاج المحلي لمادة الزقوقو فيبلغ سنويا 360 طنا كما يتراوح الاستهلاك السنوي بين 300 و350 طنا اما الباقي وهو ما يعادل 10 اطنان يبقى في شكل مخزون او يتم استعماله في منتوجات غذائية متنوعة لصنع المرطبات. وفيما يخص اسعار مادة الزقوقو فمن المتوقع ان يتراوح ثمن هذه المادة بين 6300مي و6800مي للكيلوغرام اذا بيعت في شكل حبوب وتكون بذلك الاسعار قد ارتفعت حيث كانت خلال السنة الماضية في حدود 6000مي. اما اذا بيعت مادة الزقوقو في شكل المرحي فيتراوح ثمنها بين 9500مي و10500مي. وللاشارة فقد خصص 33 طن من مادة الزقوقو لبيعه في المساحات التجارية الكبرى التي بدأت الاستعداد لتوفير هذه المادة وذلك بتخصيص اماكن خاصة لبيع مادة الزقوقو والفواكه الجافة. ويجدر الذكر ان توريد الفواكه الجافة يتم عبر الخواص وقد تم توريد 239 طنا خلال شهر جانفي الماضي مقابل 194 طنا خلال نفس الفترة من سنة 2008 وقد سجلت واردات الفواكه الجافة ارتفاعا ب25% خلال سنة 2008 مقارنة بسنة 2007 حيث بلغت 2828 طن للسنة الماضية مقابل 2261 طن للسنة 2007.
