طالب عدد من المهنيين في قطاع اللحوم أمس الثلاثاء خلال الاجتماع الذي عقد بمقر منظمة الأعراف بان يكون دور شركة اللحوم مستقبلا دورا خدماتيا تتولى فيه الشركة كراء مخازن التبريد للمهنيين وشركات اللحوم الكبرى. واستنكر الحاضرون ما صّرحت به الشركة مؤخرا ومفاده فتح 10 مغازات تجارية خاصة بها لبيع اللحوم بالتفصيل الى جانب لعب دور آخر يتمثل في توزيع اللحوم على المهنيين وهو ما اعتبروه احتكارا لجميع الأدوار سواء تجارة التفصيل أوالجملة، الأمر الذي جعلهم يطالبون وزارة الإشراف بتحديد دور الشركة مستقبلا. وأشار احد المتدخلين الى أن الشركات الكبرى المختصّة في قطاع اللحوم قادرة اليوم على القيام بعمليات توريد اللحوم المبرّدة أوالمعّدة للذبح. كما أكد السيد عبد الرزاق الحمامي عضو سابق بكل من الغرفة الوطنية للقصابين والغرفة الوطنية لبيع اللحوم بالجملة على أن إحداث الغرفتين كان شكليا أمام الدور الذي تلعبه شركة اللحوم من توريد اللحوم وتموين الجزارين حسب الأسعار والكميات التي تضبطها. وأضاف نفس المتدخل في ذات الجلسة بأنه:"على هذا الأساس نطالب اليوم كمهنيين ومتدخلين في القطاع بتحديد دور شركة اللحوم ودور مجمع اللحوم الحمراء الذي كان أساس إحداثه تكوين وساطة بين الفلاحين والمنتجين وباعة اللحوم بالجملة. ومن جانبه قال السيد صلاح فرشيو صاحب شركة لحوم "نحن كمهنيين سنعمل على المحافظة على القدرة الشرائية للمستهلك ولا نقبل الوصاية على القطاع وعلى إلغاء الأداء الموّظف على عمليات الذبح". وباتصال "الصباح" هاتفيا برئيس مدير عام شركة اللحوم، أفاد بان برنامج الشركة المستقبلي سيكون وفقا للدور التعديلي الذي ستحدده الوزارة لتأهيل القطاع، أما بالنسبة للتوريد فسيتم حسب ما تحدده وزارة الإشراف لتأمين انتظامية التزويد". أربعة نقاط بيع للشركة ونفى رم ع شركة اللحوم السيد علي الغربي أن تكون الشركة قد صّرحت بفتح 10 نقاط بيع لحوم الحمراء بالتفصيل مضيفا: "قمنا مؤخرا بفتح مغازة بمقر الشركة ونعد لفتح ثلاث نقاط بيع أخرى بأحياء شعبية مختلفة وبذلك سيكون للشركة أربعة نقاط بيع تابعة لها بغاية توفير اللحوم بأسعار معقولة للمستهلك". كما أفاد محدثنا بان الشركة ستقوم بأنشطة خدماتية كتأهيل سوق الدواب. جهاد الكلبوسي
