تورس : مراقبة مكثّفة للمطاعم والنزل السياحية والمركبات التجارية

سعيد يؤكد على ضرورة حماية التلاميذ من آفة المخدّرات والقضاء على المروجين تركيا: مرونة أميركية وإيرانية لإبرام اتفاق نووي طقس اليوم: رياح قوية جدا وأمطار رعدية بهذه المناطق ملفات إبستين تفجّر مشادات حادّة خلال جلسة استماع لوزيرة العدل في الكونجرس رئيس الجمهورية يشدّد على حماية التلاميذ من آفة المخدرات عاجل: معهد الرصد الجوي يحذر من رياح قوية جدا الشرطة الكندية تكشف عن عدد ضحايا وتفاصيل عن الهجوم المسلح على مدرسة ومنزل ارتفاع عمليات الدفع عبر الهاتف الجوّال مع الشروق : بين المناورة العسكرية والسياسة الإقليمية أخبار النادي الإفريقي ...عزم على مواصلة المسيرة الوردية والحرزي والسهيلي خارج الحسابات إدارة التحكيم تُقدّم «مافيولا» «الكلاسيكو» ... هدف الإفريقي غير شرعي وقيراط مُتّهم بالتقصير بطولة فزاع الدولية: تونس تتوج ب07 ميداليات 03 منها ذهبية ضمن منافسات اليوم الثاني لجنة إسناد بطاقة الصحفي المحترف تحذّر من بطاقات مزوّرة وتلوّح باللجوء إلى القضاء الهيئة الإدارية لاتحاد الشغل تصادق على تنظيم المؤتمر المقبل بالمنستير السلطة السردية والسلطة الإصطناعية.. سلطة خامسة ووظيفة سردية في بناء نموذج الدولة والمجتمع عاجل/ تبعا للتقلبات الجوية المنتظرة: مرصد المرور يحذر مستعملي الطريق ويدعو الى اليقظة.. عاجل/ بشرى سارة للتونسيين..البرلمان يصادق على هذا القانون.. وزير الخارجية يجري في أديس أبابا لقاءات مع قيادات مفوضية الاتحاد الإفريقي وعدد من نظرائه من الدول الافريقية بطولة القسم الوطني أ للكرة الطائرة (مرحلة التتويج): نتائج مباريات الجولة الثالثة تونس ضمن قائمة الدول الآمنة: مخاوف من تأثيرات على طالبي اللجوء وبن عمر يحذر البنك المركزي يبقي نسبة الفائدة المديرية دون تغيير عند 7 بالمائة صدور العدد الأوّل من مجلّة «تأمّلات» ..محاولة في نثر بذور تتحمّل قسوة المناخ بهدوء...أجنحة خلف الأقفال الجمل اللّطيف ودموع المكيّف المغرور .. إصداران للأطفال لحمدان الجبيلي خطير في قليبية: ضبط شخصين بصدد ذبح بقرة نافقة لبيع لحمها الباحثة نجوى شنيتي.. حكمة الحبّ في استعادة «الآخَر» من براثن التشييء المعاصر عيوب الضيافة اللغوية في المجتمع التونسي "أنقذتني الكتابة" ثلاث مرات من موت روحي محقق ...!!. الشروع في تركيز قسم للدراسات العربية الإسلامية في الأكاديمية المكسيكية برئاسة الاكاديمي رضا مامي تعزيز التعاون الثقافي وتطوير الشراكات الثنائية محور لقاء وزيرة الشؤون الثقافية بسفيرة الهند في تونس الدكتور الهاشمي الوزير يُكرّم بوسام الاستحقاق الوطني الفرنسي عاجل/ مستجدات محاكمة عبير موسي في هذه القضية.. عاجل-فلكياً: رمضان فيه 29 يوماً من الصيام كيفاش؟ عاجل: لأول مرة... صبري اللموشي يوضح حقيقة الأخبار المتداولة حول رفضه اللعب مع المنتخب سنة 1994 كيفاش تحضّر بدنك لمن غير تعب؟ خطوات عملية لكل يوم تونس: السجن ل 3 أشخاص حوّلوا البريد لأداة تهريب المخدّرات! رئيس مدير عام لمركز النهوض بالصادرات: ''تونس تفرض قيمتها في اليابان.. حضور قوي في أوساكا 2025'' 341 مخالفة اقتصادية خلال شهر جانفي بهذه الولاية.. عاجل : وفاة ممثل تركي مشهور عن عمر 45 عامًا عاجل/ عقوبات تصل الى السجن وخطايا ثقيلة ضد مرتكبي هذه المخالفات.. طبيب تونسي: الجراحة الروبوتية تُقلّل من النزيف والألم بعد العملية مفاجأة بعد أسبوع واحد فقط من تقليل الملح.. هذا ما يحدث لضغط دمك..! لجنة الصحة بالبرلمان تستمع لجهات المبادرة في مقترحات تشريعية تتعلق بذوي الإعاقة وإدماجهم الدفعة الأخيرة من وثائق إبستين تكشف علاقة شخصية وثيقة مع مستشار ترامب ستيف بانون بطولة بو الفرنسية للتنس: معز الشرقي يتأهل إلى الدور ثمن النهائي الدجاج يسيطر على طاولة التوانسة: إرتفاع الاستهلاك ب 50 % عيد الحب 2026: سؤال من 6 كلمات لازم تسألوا عاجل: إمكانية اسناد اللون البرتقالي التحذيري لهذه المناطق عاجل/ من بينها نفوق 200 الف دجاجة: أرقام مفزعة لخسائر الفراولة والماشية بعد فيضانات جانفي بنابل.. رمضان 2026.. هذه أهم المسلسلات اللى يستنى فاها التونسي عاجل: الإدارة الوطنية للتحكيم تكشف حقيقة لقطة هدف الافريقي عاجل/ تونس تحت تأثير منخفض جوي جديد..أمطار وانخفاض حاد في الحرارة.. كاس ألمانيا: فرايبورغ يتأهل للمربع الذهبي على حساب هرتا برلين مداهمات أمنية تُطيح بشبكات ترويج مخدرات بالوسط المدرسي بسيدي حسين الطقس اليوم.. أمطار متفرّقة ورعدية تشمل هذه المناطق..#خبر_عاجل رئيس هذه الدولة يُعلن نجاته من محاولة اغتيال..شكون؟ عاجل/ إطلاق نار في مدرسة بكندا..وهذه حصيلة الضحايا.. تعزيز مقاربة "الصحة الواحدة" بين تونس ومؤسسة ميريو الفرنسية

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

مراقبة مكثّفة للمطاعم والنزل السياحية والمركبات التجارية
المحلاّت المفتوحة للعموم:

سعيدة بوهلال نشر في الصباح يوم 06 - 06 - 2007

غلق أكثر من مائة محلّ بالعاصمة فقط لعدم توفّر شروط حفظ الصحة
تونس-الصباح
علمنا أن إدارة حفظ الصحة ببلدية تونس وبالتنسيق مع أعوان الشرطة البلدية ستنظم حملات مكثفة لمراقبة المحلات المفتوحة للعموم ويذكر أنه في مثل هذا الوقت من كل عام تعوّد التجار على مثل هذه الحملات
إذ تشهد المراقبة الصحية للمحلات المفتوحة للعموم خلال هذه الفترة الصيفية نشاطا مكثفا يأخذ بعين الاعتبار خصوصيات هذا الفصل الذي يتسم بتزايد إقبال المواطنين على محلات بيع المرطبات والمبردات والمثلجات والمواد الغذائية سريعة التعفن..
وستشمل حملات المراقبة هذه السنة المطاعم والنزل السياحية والمركبات التجارية والترفيهية نظرا للإقبال المتزايد عليها ودرءا لأخطار التسممات الغذائية.
كما ستقام حملات أخرى وزيارات فجئية لمراقبة المواد الغذائية على الطريق العام وبالأنهج التجارية خاصة بباب الفلة والصباغين والحلفاوين وتقرر أن يتم خلالها الحجز الآلي لكل المواد سريعة التعفن المعروضة بصفة عشوائية.
كما تقرر فرض احترام شروط النظافة وحفظ الصحة والعناية بالمركبات الصحية بالمحلات المفتوحة للعموم وتنظيم حملة مراقبة تقييمية لجميع المحلات التي يتوقف نشاطها خلال الفترة الصيفية مثل المطاعم الجماعية والحمامات وذلك قصد حث أصحابها على القيام بعمليات الصيانة الضرورية قبل العودة للعمل بنظام الحصتين.
وتعتبر مراقبة المحلات المفتوحة للعموم من أهم أنشطة بلدية تونس نظرا لانعكاساتها المباشرة على صحة المواطن وتجري هذه المراقبة بصفة آلية ودورية كامل السنة مع الأخذ بعين الاعتبار خصوصيات الفصول والمواسم والأعياد وإعطاء الأولوية المطلقة لحالات التسمم الغذائي وتشكيات المواطنين.. ويذكر أن هذا النشاط يندرج في إطار البرنامج الوطني للنظافة والعناية بالبيئة.
وإلى جانب قرارات الغلق التي شملت 119 محلا أسفرت تدخلات بلدية تونس في ميدان مراقبة المحلات المفتوحة للعموم والبالغ عددها 16 ألفا و203 محلات عن القيام بنحو 9 آلاف و124 عملية مراقبة انتهت بتوجيه 6 آلاف و678 إنذارا كتابيا و881 خطية مالية كما تم رفع الكثير من العينات وتحليل 2050 عينة.
العناية بمظهر المحلات
إلى جانب عمليات المراقبة العادية للمحلات المفتوحة للعموم وخاصة منها تلك التي تتولى إعداد وتحضير وعرض المواد الغذائية للبيع تم التأكيد على حث التجار القاطنين داخل المنطقة المركزية للعاصمة وبالأحياء الجديدة والمركبات التجارية على العناية بالمظهر الجمالي لواجهات محلاتهم وتوفير التجهيزات والمرافق اللائقة للحرفاء وتحسين الخدمات وفقا لكراسات الشروط الخاصة بالأنشطة حسب المناطق.. وقد لوحظ أن الكثير من المحلات العمومية شرعت في تبييض واجهاتها وإزالة ما تراكم على جدرانها من أوساخ. كما عملت محلات أخرى على تعصير تجهيزاتها وتحسين طريقة عرض المواد الغذائية بشكل يجعل زائرها يعتقد أنه يتناول أكلته في مطعم أوروبي وليس شعبيا..
كما تم تسليم كراسات الشروط الجديدة الخاصة بالأنشطة التجارية ومتابعة تطبيقها بالنسبة إلى المحلات التي تم فتحها بعد صدور القوانين والأوامر المتعلقة بحذف التراخيص المسبقة.
وعلمنا أنه سيتم خلال الاحتفال باليوم الوطني للنظافة والعناية بالبيئة إسناد شهادات استحسان وجوائز مالية تشجيعية على المحلات التي تحترم شروط حفظ الصحة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.