تورس : مراقبة مكثّفة للمطاعم والنزل السياحية والمركبات التجارية

رئيس الجمهورية: "ستكون تونس في كل شبر منها خضراء من أقصى الشمال إلى أقصى الجنوب" نهاية دربي العاصمة بالتعادل السلبي بطولة الرابطة المحترفة الأولى (الجولة 14 – الدفعة 2): النتائج والترتيب عاجل: أولى الساقطات الثلجية لهذا الموسم في هذه الدولة العربية بشرى للشتاء المبكر: أول الأمطار والبرق في نوفمبر في هذه البلدان العربية عاجل/ تعلّيق عمل شركة "شي إن" الصينية في فرنسا.. عاجل: دولة أوروبية تعلن حظر استخدام وسائل التواصل الاجتماعي على الأطفال دون 15 عامًا من صفاقس إلى منوبة: تفاصيل صادمة عن مواد غذائية ملوّثة تم حجزها حجز أكثر من 14 طنا من المواد الفاسدة بعدد من ولايات الجمهورية احباط تهريب مبلغ من العملة الاجنبية يعادل 3 ملايين دينار..#خبر_عاجل ممرض ألماني أنهى حياة 10 مرضى... ليخفف عبء العمل عليه جندوبة: الحماية المدنية تصدر بلاغا تحذيريا بسبب التقلّبات المناخية تونس تطلق أول دليل الممارسات الطبية حول طيف التوحد للأطفال والمراهقين رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار 5 أخطاء يومية لكبار السن قد تهدد صحتهم حريق بحافلة تقل مشجعي النادي الإفريقي قبل الدربي تونس ستطلق مشروع''الحزام الأخضر..شنيا هو؟'' احتفاءً بالعيد الوطني للشجرة: حملة وطنية للتشجير وبرمجة غراسة 8 ملايين شتلة أعلاها 60 مم: كميات الأمطار المسجلة خلال ال24 ساعة الماضية قبلي: برمجة تشجير 29 هكتارا خلال هذه السنة منها هكتارين بفضاء جودة الحياة بجنعورة المنتخب التونسي تحت 23 عاما يلاقي وديا السعودية وقطر والامارات من 12 الى 18 نوفمبر الجاري ظافر العابدين في الشارقة للكتاب: يجب أن نحس بالآخرين وأن نكتب حكايات قادرة على تجاوز المحلية والظرفية لتحلق عاليا في أقصى بلدان العالم المنتخب التونسي للبايسبول 5 يتوج ببطولة إفريقيا مونديال أقل من 17 سنة: تونس تواجه بلجيكا اليوم...شوف الوقت والقناة الناقلة خطير: النوم بعد الحادية عشرة ليلاََ يزيد خطر النوبات القلبية بنسبة 60٪ عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر هام: مرض خطير يصيب القطط...ما يجب معرفته للحفاظ على صحة صغار القطط تحذير من تسونامي في اليابان بعد زلزال بقوة 6.7 درجة طقس اليوم: أمطار غزيرة ببعض المناطق مع تساقط البرد شوف وين تتفرّج: الدربي ومواجهات الجولة 14 اليوم اختتام الدورة الثالثة للمهرجان الوطني للمسرح التونسي "مواسم الإبداع": مسرحية "الهاربات" لوفاء الطبوبي تُتوّج بجائزة أفضل عمل متكامل الأربعاء المقبل / إطلاق تحدّي " تحدّ ذكاءك الاصطناعي" بالمدرسة العليا للتجارة عاجل-أمريكا: رفض منح ال Visaللأشخاص الذين يعانون من هذه الأمراض الجزائر.. الجيش يحذر من "مخططات خبيثة" تستهدف أمن واستقرار البلاد النواب يناقشو مهمة رئاسة الحكومة: مشاريع معطّلة، إصلاح إداري، ومكافحة الفساد التشكيلات المحتملة للدربي المنتظر اليوم المسرح الوطني يحصد أغلب جوائز المهرجان الوطني للمسرح التونسي مالي: اختطاف 3 مصريين .. ومطلوب فدية 5 ملايين دولار الشرع في واشنطن.. أول زيارة لرئيس سوري منذ 1946 تشيلسي يصعد لوصافة الدوري الإنجليزي بالفوز على وولفرهامبتون رأس جدير: إحباط تهريب عملة أجنبية بقيمة تفوق 3 ملايين دينار الدورة 44 لمعرض الشارقة الدولي للكتاب: 10أجنحة تمثل قطاع النشر التونسي من كلمات الجليدي العويني وألحان منير الغضاب: «خطوات» فيديو كليب جديد للمطربة عفيفة العويني عماد الأمن الغذائي والمنظومة الإنتاجية .. الدعم لإنعاش الفلاّح وإنقاذ الفلاحة أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر تقرير البنك المركزي: تطور القروض البنكية بنسق اقل من نمو النشاط الاقتصادي منوبة: الكشف عن مسلخ عشوائي بالمرناقية وحجز أكثر من 650 كلغ من الدجاج المذبوح هذه نسبة التضخم المتوقع بلوغها لكامل سنة 2026.. البنك المركزي: نشاط القطاع المصرفي يتركز على البنوك المقيمة الدورة الاولى لمهرجان بذرتنا يومي 22 و23 نوفمبر بالمدرسة الوطنية للمهندسين بصفاقس بسمة الهمامي: "عاملات النظافة ينظفن منازل بعض النواب... وعيب اللي قاعد يصير" الطقس اليوم..أمطار مؤقتا رعدية بهذه المناطق..#خبر_عاجل جلسة عمل بوزارة الصحة لتقييم مدى تقدم الخطة الوطنية لمقاومة البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية تونس: ارتفاع ميزانية وزارة الثقافة...علاش؟ تعرف قدّاش عندنا من مكتبة عمومية في تونس؟ من أعطي حظه من الرفق فقد أعطي حظّه من الخير خطبة الجمعة ... مكانة الشجرة في الإسلام الشجرة الطيبة... كالكلمة الطيبة مصر.. فتوى بعد اعتداء فرد أمن سعودي على معتمر مصري في المسجد الحرام

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

مراقبة مكثّفة للمطاعم والنزل السياحية والمركبات التجارية
المحلاّت المفتوحة للعموم:

سعيدة بوهلال نشر في الصباح يوم 06 - 06 - 2007

غلق أكثر من مائة محلّ بالعاصمة فقط لعدم توفّر شروط حفظ الصحة
تونس-الصباح
علمنا أن إدارة حفظ الصحة ببلدية تونس وبالتنسيق مع أعوان الشرطة البلدية ستنظم حملات مكثفة لمراقبة المحلات المفتوحة للعموم ويذكر أنه في مثل هذا الوقت من كل عام تعوّد التجار على مثل هذه الحملات
إذ تشهد المراقبة الصحية للمحلات المفتوحة للعموم خلال هذه الفترة الصيفية نشاطا مكثفا يأخذ بعين الاعتبار خصوصيات هذا الفصل الذي يتسم بتزايد إقبال المواطنين على محلات بيع المرطبات والمبردات والمثلجات والمواد الغذائية سريعة التعفن..
وستشمل حملات المراقبة هذه السنة المطاعم والنزل السياحية والمركبات التجارية والترفيهية نظرا للإقبال المتزايد عليها ودرءا لأخطار التسممات الغذائية.
كما ستقام حملات أخرى وزيارات فجئية لمراقبة المواد الغذائية على الطريق العام وبالأنهج التجارية خاصة بباب الفلة والصباغين والحلفاوين وتقرر أن يتم خلالها الحجز الآلي لكل المواد سريعة التعفن المعروضة بصفة عشوائية.
كما تقرر فرض احترام شروط النظافة وحفظ الصحة والعناية بالمركبات الصحية بالمحلات المفتوحة للعموم وتنظيم حملة مراقبة تقييمية لجميع المحلات التي يتوقف نشاطها خلال الفترة الصيفية مثل المطاعم الجماعية والحمامات وذلك قصد حث أصحابها على القيام بعمليات الصيانة الضرورية قبل العودة للعمل بنظام الحصتين.
وتعتبر مراقبة المحلات المفتوحة للعموم من أهم أنشطة بلدية تونس نظرا لانعكاساتها المباشرة على صحة المواطن وتجري هذه المراقبة بصفة آلية ودورية كامل السنة مع الأخذ بعين الاعتبار خصوصيات الفصول والمواسم والأعياد وإعطاء الأولوية المطلقة لحالات التسمم الغذائي وتشكيات المواطنين.. ويذكر أن هذا النشاط يندرج في إطار البرنامج الوطني للنظافة والعناية بالبيئة.
وإلى جانب قرارات الغلق التي شملت 119 محلا أسفرت تدخلات بلدية تونس في ميدان مراقبة المحلات المفتوحة للعموم والبالغ عددها 16 ألفا و203 محلات عن القيام بنحو 9 آلاف و124 عملية مراقبة انتهت بتوجيه 6 آلاف و678 إنذارا كتابيا و881 خطية مالية كما تم رفع الكثير من العينات وتحليل 2050 عينة.
العناية بمظهر المحلات
إلى جانب عمليات المراقبة العادية للمحلات المفتوحة للعموم وخاصة منها تلك التي تتولى إعداد وتحضير وعرض المواد الغذائية للبيع تم التأكيد على حث التجار القاطنين داخل المنطقة المركزية للعاصمة وبالأحياء الجديدة والمركبات التجارية على العناية بالمظهر الجمالي لواجهات محلاتهم وتوفير التجهيزات والمرافق اللائقة للحرفاء وتحسين الخدمات وفقا لكراسات الشروط الخاصة بالأنشطة حسب المناطق.. وقد لوحظ أن الكثير من المحلات العمومية شرعت في تبييض واجهاتها وإزالة ما تراكم على جدرانها من أوساخ. كما عملت محلات أخرى على تعصير تجهيزاتها وتحسين طريقة عرض المواد الغذائية بشكل يجعل زائرها يعتقد أنه يتناول أكلته في مطعم أوروبي وليس شعبيا..
كما تم تسليم كراسات الشروط الجديدة الخاصة بالأنشطة التجارية ومتابعة تطبيقها بالنسبة إلى المحلات التي تم فتحها بعد صدور القوانين والأوامر المتعلقة بحذف التراخيص المسبقة.
وعلمنا أنه سيتم خلال الاحتفال باليوم الوطني للنظافة والعناية بالبيئة إسناد شهادات استحسان وجوائز مالية تشجيعية على المحلات التي تحترم شروط حفظ الصحة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.