دعت نقابة الفلاحين التونسيين في بيان لها صدر اليوم إلى الترفيع في السعر المرجعي للحليب في مرحلة الإنتاج إلى حد 740 مليم. وأشارت النقابة إلى ضرورة أن يكون إجراء الترفيع مقترنا بخطة متكاملة على المدى القصير والمتوسط لتحقيق التغيير في قطاع الألبان. وذكرت أنه تم اقتراح خطة في هذا الشأن على الحكومة المؤقتة تضمنت إنشاء هيئة مهنية متعددة الأطراف تجمع مختلف المتدخلين ولها الاستقلالية اللازمة والصلاحيات الكافية للتحكم في منظومة الألبان وتعديلها.