تمكنت منذ لحظات خلية المراقبة الصحية والاقتصادية الراجعة بالنظر لادارة الشرطة البلدية بصفاقس بالاشتراك مع مركز الشرطة البلدية بحي الحبيب ومدعمة بفرقة الابحاث الاقتصادية بصفاقس وطبيب بيطري راجع بالنظر للادارة الجهوية للصحة بصفاقس من كشف مصنع معد لصنع الحلويات بدون ترخيص في الغرض ويفتقد لادنى الشروط الصحية، وذلك بحي الحبيب طريق المحارزة صفاقس. وقد تم حجز 1410 بيضة دجاج، و1420 بيضة ديك رومي(بيض غير صالح للاستعمال) و143كلغ من البسكويت الموضوع في صناديق معدة للخضر والغلال ولاتستجيب لشروط حفظ الصحة والاستهلاك وقد تم فتح محضرا في الغرض.