تونس تحتفل بعيد الشغل العالمي وسط آمال عمالية بإصلاحات تشريعية جذرية    دوري ابطال اوروبا.. التعادل يحسم مباراة مجنونة بين البرسا وانتر    شهر مارس 2025 يُصنف ثاني الأشد حرارة منذ سنة 1950    يظلُّ «عليًّا» وإن لم ينجُ، فقد كان «حنظلة»...    الاتحاد يتلقى دعوة للمفاوضات    تُوّج بالبطولة عدد 37 في تاريخه: الترجي بطل تونس في كرة اليد    زراعة الحبوب صابة قياسية منتظرة والفلاحون ينتظرون مزيدا من التشجيعات    قضية مقتل منجية المناعي: إيداع ابن المحامية وطليقها والطرف الثالث السجن    رحل رائد المسرح التجريبي: وداعا أنور الشعافي    القيروان: مهرجان ربيع الفنون الدولي.. ندوة صحفية لتسليط الضوء على برنامج الدورة 27    الحرائق تزحف بسرعة على الكيان المحتل و تقترب من تل أبيب    منير بن صالحة حول جريمة قتل المحامية بمنوبة: الملف كبير ومعقد والمطلوب من عائلة الضحية يرزنو ويتجنبو التصريحات الجزافية    الليلة: سحب مع أمطار متفرقة والحرارة تتراوح بين 15 و28 درجة    عاجل/ الإفراج عن 714 سجينا    عاجل/ جريمة قتل المحامية منجية المناعي: تفاصيل جديدة وصادمة تُكشف لأول مرة    ترامب: نأمل أن نتوصل إلى اتفاق مع الصين    عاجل/ حرائق القدس: الاحتلال يعلن حالة الطوارئ    الدورة 39 من معرض الكتاب: تدعيم النقل في اتجاه قصر المعارض بالكرم    قريبا.. إطلاق البوابة الموحدة للخدمات الإدارية    وزير الإقتصاد يكشف عن عراقيل تُعيق الإستثمار في تونس.. #خبر_عاجل    المنستير: إجماع خلال ورشة تكوينية على أهمية دور الذكاء الاصطناعي في تطوير قطاع الصناعات التقليدية وديمومته    عاجل-الهند : حريق هائل في فندق يودي بحياة 14 شخصا    الكاف... اليوم افتتاح فعاليات الدورة العاشرة لمهرجان سيكا جاز    السبت القادم بقصر المعارض بالكرم: ندوة حوارية حول دور وكالة تونس إفريقيا للأنباء في نشر ثقافة الكتاب    عاجل/ سوريا: اشتباكات داخلية وغارات اسرائيلية وموجة نزوح..    وفاة فنانة سورية رغم انتصارها على مرض السرطان    بمناسبة عيد الإضحى: وصول شحنة أغنام من رومانيا إلى الجزائر    أبرز مباريات اليوم الإربعاء.    عملية تحيّل كبيرة في منوبة: سلب 500 ألف دينار عبر السحر والشعوذة    تفاديا لتسجيل حالات ضياع: وزير الشؤون الدينية يُطمئن الحجيج.. #خبر_عاجل    الجلسة العامة للشركة التونسية للبنك: المسيّرون يقترحون عدم توزيع حقوق المساهمين    قابس: انتعاشة ملحوظة للقطاع السياحي واستثمارات جديدة في القطاع    نقابة الفنانين تكرّم لطيفة العرفاوي تقديرًا لمسيرتها الفنية    زيارات وهمية وتعليمات زائفة: إيقاف شخص انتحل صفة مدير ديوان رئاسة الحكومة    إيكونوميست": زيلينسكي توسل إلى ترامب أن لا ينسحب من عملية التسوية الأوكرانية    رئيس الوزراء الباكستاني يحذر الهند ويحث الأمم المتحدة على التدخل    في تونس: بلاطو العظم ب 4 دينارات...شنوّا الحكاية؟    ابراهيم النّفزاوي: 'الإستقرار الحالي في قطاع الدواجن تام لكنّه مبطّن'    القيّمون والقيّمون العامّون يحتجون لهذه الأسباب    بطولة إفريقيا للمصارعة – تونس تحصد 9 ميداليات في اليوم الأول منها ذهبيتان    تامر حسني يكشف الوجه الآخر ل ''التيك توك''    معرض تكريمي للرسام والنحات، جابر المحجوب، بدار الفنون بالبلفيدير    أمطار بكميات ضعيفة اليوم بهذه المناطق..    علم النفس: خلال المآزق.. 5 ردود فعل أساسية للسيطرة على زمام الأمور    بشراكة بين تونس و جمهورية كوريا: تدشين وحدة متخصصة للأطفال المصابين بالثلاسيميا في صفاقس    اغتال ضابطا بالحرس الثوري.. إيران تعدم جاسوسا كبيرا للموساد الإسرائيلي    نهائي البطولة الوطنية بين النجم و الترجي : التوقيت    اتحاد الفلاحة: أضاحي العيد متوفرة ولن يتم اللجوء إلى التوريد    في جلسة ماراتونية دامت أكثر من 15 ساعة... هذا ما تقرر في ملف التسفير    ديوكوفيتش ينسحب من بطولة إيطاليا المفتوحة للتنس    رابطة ابطال اوروبا : باريس سان جيرمان يتغلب على أرسنال بهدف دون رد في ذهاب نصف النهائي    سؤال إلى أصدقائي في هذا الفضاء : هل تعتقدون أني أحرث في البحر؟مصطفى عطيّة    أذكار المساء وفضائلها    شحنة الدواء العراقي لعلاج السرطان تواصل إثارة الجدل في ليبيا    الميكروبات في ''ديارنا''... أماكن غير متوقعة وخطر غير مرئي    غرة ذي القعدة تُطلق العد التنازلي لعيد الأضحى: 39 يومًا فقط    تونس والدنمارك تبحثان سبل تعزيز التعاون في الصحة والصناعات الدوائية    اليوم يبدأ: تعرف على فضائل شهر ذي القعدة لعام 1446ه    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



رئيس الغرفة الوطنية للقصابين: حوالي ألف قصاب اضطروا إلى غلق محلاتهم لهذه الأسباب

وات نشر في الصباح نيوز يوم 20 - 12 - 2018


أكد رئيس الغرفة الوطنية للقصابين أحمد العميري، أن قطاع اللحوم الحمراء يمر حاليا بوضعية صعبة وغير مسبوقة أثرت على القصاب الذي انخفضت مداخيله بنسبة كبيرة بما جعل حوالي ألف قصاب يضطرون إلى غلق محلاتهم خلال الثلاث سنوات الأخيرة.
و تعود هذه الوضعية التي وصفها أحمد العميري خلال ندوة صحفية انتظمت اليوم بمقر الإتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية، "بالكارثية" إلى ارتفاع التكلفة بما انعكس على ثمن بيع الكيلوغرام الواحد من لحم الضأن ليصل إلى 30 دينار وهو ما أثر على القدرة الشرائية للمواطن وعزوفه عن اقتناء اللحوم الحمراء.
ونبه العميري من تفاقم ظاهرة تهريب العجول خاصة خلال الفترة الأخيرة مما زاد في تأزم الوضع في القطاع وطالب السلط المعنية والمتداخلة بالعمل على القضاء على هذه الظاهرة. مؤكدا ان حوالي 1000 رأس بقر يقع تهريبها أسبوعيا الى القطر الجزائري الأمر الذي تسبب في نقص كبير في المنتوج، مشيرا إلى ان هذا العامل هو المتسبب أيضا في غياب مادة الحليب في تونس.
كما توجه رئيس الغرفة الوطنية للقصابين، بنداء استغاثة للسلط المعنية لمراقبة مرض السل الذي يصيب الأبقار في تونس، مبرزا أن هذا المرض موجود أساسا باصطبلات الفلاحين وداعيا إلى ضرورة أن تكون الأبقار مراقبة بطريقة جيدة.
وطالب بتوفير شهادة في سلامة الأبقار لدى الفلاح عند تسويقها و ترقيمها وللقصاب الحق في المطالبة بهذه الشهادة عند اقتناء الأبقار ضمانا لسلامة المستهلك، محملا في ذلك المسؤولية كاملة لوزارتي الفلاحة والصحة.
كما أشار العميري في السياق ذاته، إلى أن الأطباء البياطرة طالبوا بتوفير تمويلات تقدر ب 180 مليار للقضاء على مرض السل للأبقار.
من جهة أخرى ندد العميري بتفشي ظاهرة الذبح العشوائي من طرف الدخلاء على المهنة خارج مسالك التوزيع القانونية، قائلا " هذه المسألة من شأنها تشكيل خطورة أيضا على صحة المستهلك"، داعيا السلط المعنية الى إيجاد صيغة لتوفير اللحوم الحمراء بأسعار معقولة للمستهلك التونسي.
كما دعا إلى إيقاف نزيف تهريب الأبقار إلى القطر الجزائري، منبها من أن تعم هذه الظاهرة الخرفان. وطالب بتزويد مختلف ولايات الجمهورية بمنتوج اللحوم الحمراء.
وأشار في الاطار ذاته إلى أن اللحوم المبردة الموردة لا تف بالغرض خاصة من حيث جودتها ومردوديتها، معتبرا "أن توريد العجول المعدة للتسمين هي عملية باهضة الثمن ولم تعد بالنفع على المستهلك حيث بقيت الأسعار في ارتفاع متواصل".
كما عاب العميري على السلط المعنية تجاهلها لمشاكل القطاع رغم المراسلات المتعددة التي توجهت بها الغرفة لكل من وزارة الفلاحة والصحة والتجارة ومنظمة الدفاع عن المستهلك.
ويذكر أن معدل استهلاك العجول في تونس يتراوح بين 10 و 12 ألف عجل في العام.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.