تورس : من بينهم المدمنين والمدخنين..دكتورة في التغذية تقدم عبر "الصباح نيوز" جملة من النصائح للمقبلين على الصّيام

محافظ البنك المركزي: تونس يعوزها الاستثمار المنتج والتمويل الموجه نحو الاقتصاد الحقيقي صلاح وإيكيتيكي يساهمان في فوز ثمين لليفربول على برايتون بالدوري الإنجليزي سوسة: "24 ساعة متواصلة من الشعر" لجان تحكيم المسابقات الرسمية للدورة السادسة والثلاثين لأيام قرطاج السينمائية علاش يلزم تاكل فيتامين B12 في الصباح وعلى معدة فارغة؟ وزير الخارجية يشارك غدا في فعاليات المنتدى الدولي لتحالف الأمم المتحدة للحضارات بالرياض يوسف العيدلي (كرة الطاولة) ينال شرف حمل الراية الوطنية في حفل افتتاح الالعاب الافريقية للشباب (لواندا 2025) كرة اليد: الترجي يفوز بالدربي وينفرد بالطليعة خدمات الصرف بش تولّي ديجيتال: البنك المركزي يحضّر لمنصة جديدة باش تستورد كرهبة؟ شوف شروط الامتياز الجبائي في قانون المالية 2026 تونس - ايطاليا: مقترح للنّظر في إقامة خطّ مباشر من ميناء ليفورنو الى ميناء حلق الوادي غدا: انقطاع التيار الكهربائي بالمنطقة السياحية بالمهدية قربة: الكشف عن مذبح عشوائي وحجز حوالي 3 اطنان من لحوم الدجاج الفاسدة جندوبة: السياحة تنتعش.. اختتام الدورة الثالثة من مُلتقى تونس للرواية العربية بوڨرّة يستقيل من تدريب المنتخب الجزائري وفاة نحو ألف مريض في غزة بسبب تأخر الإجلاء الطبي توزر: تنظيم الشباك الموحد لإتمام إجراءات السفر لموسم الحج 2026 السجن 18 سنة لشخص اعتدى على تلميذة بعد تحويل وجهتها عاجل/ اسرائيل تغتال الرجل الثاني في "حماس" مجموعة ووهان يانغلو الصينية تؤكّد رغبتها في إقامة استثمارات بمقاييس عالمية في تونس أبرز الأحداث السياسية في تونس خلال أسبوع (من 6 إلى 13 ديسمبر 2025) المؤسسة المالية الدولية تؤكد مواصلة دعم تونس في مجال الطاقات المتجددة أكثر من 230 فاعلا اقتصاديا من تونس والجزائر يشاركون في لقاءات مهنية مباشرة بعد أسابيع من افتتاحه: أمطار تُغرق المتحف المصري الكبير عاجل/ ترامب يهدّد هذه الدول بالتدخّل العسكري البري وهبي الخزري يعلن اعتزاله كرة القدم تبيع منتوج مزيّف للتوانسة؟ عقوبة مالية والسجن في انتظارك! إندونيسيا: حصيلة الفيضانات تتخطى الألف قتيل عاجل/ قرار جديد بخصوص ترويج زيت الزيتون في السوق الداخلية قابس : الشروع في سنة 2026 في ترميم وصيانة معلم الكنيسة تونس: بطاقة إيداع بالسجن لشاب قتل خاله دهسًا بسيارته اليوم: إنطلاق الدورة 36 لأيام قرطاج السينمائية الدورة 38 لمهرجان نيابوليس الدولي لمسرح الطفل من 21 إلى 28 ديسمبر 2025 القصرين: نجاح أوّل عملية زرع قرنية بالمستشفى الجامعي بدر الدين العلوي فيروس الإنفلونزا يضرب المدارس: تعليق الدراسة لجميع المراحل التعليمية في ليبيا الأمطار موجودة: كيفاش بش يكون طقس اليوم؟ تجدد القتال بين تايلند وكمبوديا رغم إعلان ترامب وقف إطلاق النار تحذير عاجل: الضباب قد يصل إلى حدّ انعدام الرؤية ببعض النقاط طقس اليوم: ضباب صباحا وارتفاع في درجات الحرارة إيران تصادر ناقلة نفط أجنبية على متنها 6 ملايين لتر من الديزل المهرب في بحر سلطنة عُمان ألمانيا.. مصادرة أكثر من 11 ألف ماسة من أحد المسافرين في مطار فرانكفورت البحث عن آفاق جديدة للشراكة التونسية الجزائرية في مختلف المجالات ذات الأولوية محور جلسة عمل بين وزير الفلاحة ونظيره الجزائري في لقاء تكريمي بالمنستير.. محمد مومن يبكي ويرد على وصف الفاضل الجزيري ب "النوفمبري" شنوّا حكاية ''البلّوطة'' للرجال؟ مبروك لتونس: الذهبية الأولى في الألعاب الأفريقية للشباب عبر الكاياك تنبيه لكلّ حاجّ: التصوير ممنوع النوم مع ال Casque: عادة شائعة ومخاطر خفية فريق كبير ينجح في إستخراج 58 حصوة من كلية مريض حملة صحية مجانية للتقصي المبكر لسرطان القولون بجهة باردو.. جمعت تبرعات لبناء جامع...تفكيك عصابة تدليس وتحيل وحجز أختام وبطاقات تعريف عاجل: هذه حقيقة الوضع الصحي للفنانة ''عبلة كامل'' 3 ميداليات برونزية لتونس في اليوم الثاني لدورة الألعاب الإفريقية للشباب بلوندا جدول مباريات اليوم الجمعة في كأس العرب ..التوقيت القنوات الناقلة التوقعات الجوية لهذا اليوم.. خطبة الجمعة.. أعبد الله كأنّك تراه فإن لم تكن تراه فإنه يراك قبل الصلاة: المسح على الجوارب في البرد الشديد...كل التفاصيل لي يلزمك تعرفها بدأ العد التنازلي لرمضان: هذا موعد غرة شهر رجب فلكياً..#خبر_عاجل

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

من بينهم المدمنين والمدخنين..دكتورة في التغذية تقدم عبر "الصباح نيوز" جملة من النصائح للمقبلين على الصّيام

أميرة الدريدي نشر في الصباح نيوز يوم 04 - 05 - 2019

يستقبل التونسيون خلال ايام قليلة شهر رمضان الكريم ،وهو شهر تجتمع فيه العائلات التونسية على مائدة الافطار حيث يتم تحضير ما لّذ وطاب من المأكولات التونسية التقليدية وحتى المأكولات الشرقية والأجنبية احيانا والتي تكون دسمة وبها نسبة عالية من السكريات.
ولتفادي حصول تعكر صحي جراء تناول كميات الاكل قدمت اختصاصية التغذية ،هدى بن عثمان،ل"الصباح نيوز" جملة من النصائح للصائمين.
وقالت دكتورة التغذية ان الاشخاص المدمنين على تناول القهوة والتدخين خلال الايام العادية سيعانون غالبا من بعض المشاكل مثل اوجاع الرأس وهنا تنصح الدكتورة بتفادي التدخين وتناول القهوة قبل ايام من حلول شهر رمضان الكريم ودعت محدثتنا الى إمكانية تناول فنجان من القهوة قبل الامساك رغم ان ذلك غير منصوح به ويمكن عوض ذلك شرب ماء دافئ مع حبات الدقلة.
وشددت دكتورة التغذية على ان القيام للسحور أمر مهم جدا خلال شهر رمضان مؤكدة كذلك على ضرورة ان يكون توقيت تناول وجبة السحور قبل الامساك وليس خلال السهرة.
كما نصحت محدثتنا الصائم بتناول السكريات البطيئة الهضم، خلال السحور مثل البسيسة والمسفوف والخبز والشوفان ومن استهلاك مواد متكونة من الحبوب الكاملة لانها تعطي طاقة للجسم على مدى ساعات خلال الصوم ويمكن ايضا خلال السحور تناول علبة من الياغورت او كأس من الحليب او قطعة جبن من النوع قليل الدسم واخيرا يمكن تناول كميات صغيرة من الفواكه الجافة "الزوزة" اللوز"الكاكوية" وتكون بدون ملح.
اما بالنسبة للماء فقد افادت خبيرة التغذية بان شرب الماء عند الافطار والى غاية السحور يجب ان يكون بكميات قليلة وبصفة متدرجة مع ضرورة شرب لتر ونصف من الماء على الاقل لتر ونصف من الماء.
وفي هذا السياق قالت خبيرة التغذية ان المشروبات الغازية والعصائر المصنعة لا تعوض الماء كما انه غير منصوح بها لأنها تؤدي الى مشاكل في الجهاز الهضمي.
اما عند موعد الإفطار فقد قالت خبيرة التغذية ان النصيحة الاولى التي يجب اتباعها خاصة بالنسبة للمدخنين والمدمنين على شرب القهوة بتفادي التدخين وشرب القهوة عند موعد الافطار لان ذلك يمكن ان يؤدي الى تقرحات وبالتالي بامكان الشخص ان يتناول كأسا من الماء وحبات من الدقلة لانها تمكن الجسم من التحكم في طاقته وبعد 10 دقائق ينطلق في تناول حساء
(شربة خضار ، عدس ، شعير ) من المستحسن تفادي الاكلات حّارة المذاق .
اما بالنسبة للعادات التونسية مثل المقليات وعلى رأسها "البريك" نصحت الدكتورة بتفادي هذه الانواع واللجوء الى الطهي في الفرن او عن طريق الشواء للحوم والسمك.
وفيما يتعلق بالطبق الرئيسي نصحت خبيرة التغذية بالتحكم في الكمية والنوعية التي تعتبر مهمة في الوجبة الاساسية وتفادي الزيوت مع الاكثار من الخضار والحبوب الكاملة.
وبالنسبة للبروتينات من لحم وجبن وبيض ، ويجب تفادي كثرة الاستهلاك ومن المستحسن تفادي كثرة استهلاكها .
اما الغلال فقد اوضحت محدثتنا انه من المستحسن استهلاك الغلال خلال السهرة لانها تؤدي الى انتفاخات بعد الوجبة الاساسية.
وبالنسبة للحلويات فانه غير منصوح بها عموما ولكن يمكن تناولها بقدر كاف خاصة لمن سيقوم بنشاط بعد الافطار مثل السير على الاقدام.
وبخصوص تناول السكريات بالنسبة لمرضى السكري خلال السهرة، قالت الدكتورة ل"الصباح نيوز" ان عادات تناول السكريات خلال السهرة ممنوعة تماما بالنسبة لمريض السكري وذلك بسبب ارتفاع كمية السكر الابيض في الحلويات.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.