بعد جلسة بمقر المكتب الجهوي لمنظمة الاعراف "كوناكت" بصفاقس للمجمع المهني لأصحاب المخابز توجه رئيس المجمع المهني جمال العموري بنداء عاجل لوزير التجارة عمر الباهي لإيجاد حل لمشكل تكرر في السنتين الأخيرتين تمثل في تأخر صرف مستحقات أرباب المخابز لمدة أربع اشهر هي اكتوبر نوفمبر ديسمبر وجانفي ونحن على ابواب الشهر الخامس فيفري وبين العموري "ان اصحاب المخابز يمرون بظروف صعبة نتيجة تضاعف كلفة الانتاج وغلاء الكهرباء والماء واجور العملة ومعاليم الضمان الاجتماعي ولهذا فان صرف مستحقات ارباب المخابز اصبح امرا أكيدا وعاجلا" وحول قيمة المبلغ وطنيا لاربع اشهر افاد بانه في حدود 4 مليون دينار كما اوضح رئيس المجمع المهني لأصحاب المخابز بصفاقس جمال العموري ان له دراسة متكاملة لحل مشكل صندوق التعويض او الدعم سيعود بالفائدة على الجميع الدولة والمواطن واصحاب المخابز وغيرهم.