تورس : سعر «كيلو العلّوش» ب 25 دينارا في رمضان ؟

وزيرة الأسرة تدعو إلى تكثيف الرقابة على مؤسسات الطفولة تنفيذ عمليات امنية لمكافحة الاحتكار والمضاربة والترفيع المفتعل للاسعار باستثناء دولة واحدة.. الصين تلغي الرسوم الجمركية على واردات إفريقيا عاجل/ ترامب يوجه هذه الرسالة لحماس.. وزير التربية يؤكد على ضرورة استعادة الانشطة الثقافية داخل المؤسسات التربوية بن عروس: تظاهرة "قرية اللغات" بمعهد التنشيط الشبابي والثقافي ببئر الباي تفتح المجال أمام التلاميذ والطلبة للانفتاح على لغات وثقافات عدد من شعوب العالم كسوف شمسي جاي.. وين ينجم يتشاف؟ هلال رمضان يولد الثلاثاء.. وبداية الصيام الخميس علاش؟ الجولة 21 من الرابطة الأولى: النتائج والترتيب الصين تُعفي هؤلاء من الvisa الترجي يندّد ب "أحداث" كلاسيكو الطائرة ويطالب بتحقيق عاجل نبيل الطرابلسي مدربا جديدا للمنتخب التونسي لأقل من 20 سنة الاحتفاظ بألفة الحامدي اليك توقيت العمل بمستشفى شارل نيكول خلال رمضان 2026 أصدارات: الحجاب والنقاب.. الأصول النفسية والأنتربولجية بياناتك الصحية في خطر؟ خبراء يكشفون ما يجمعه تيك توك سرا منوبة: في نهارين تسجل 21 مخالفة اقتصادية عاجل/ فضيحة وثائق "ابستين": فرنسا تتخذ هذا الاجراء.. عاجل/ انهاء مهام هذا المسؤول.. الاقتصاد التونسي يُسجّل نموًّا ب 2.5% خلال 2025 هام/ بالأرقام..كميات الأمطار المسجلة خلال الأربع وعشرين ساعة الماضية.. بطولة الدوحة للتنس - معز الشرقي يستهل مشاركته بملاقاة اليوناني ستيفانو تسيتسيباس انقطاع هذه الطريق بولاية جندوبة اتفاق تونسي مصري على تهيئة الظروف لاجراء الانتخابات الليبية تراجع معدل البطالة إلى 15،2 بالمائة خلال الثلاثي الأخير من 2025 عاجل: غدوة ما فماش قراية في هذه الولايات..السبب إضرابات إقليمية عاجل/ درجة انذار كبيرة ب6 ولايات..والرصد الجوي يحذر.. كيف تحمي نفسك؟ إرشادات هامة لتجنب حوادث الطرق خلال التقلبات الجوية سيدي بوزيد: تأكيد انتظام التزويد بالمواد الأساسية خلال شهر رمضان رضا شكندالي: لماذا لا يشعر التونسي بانخفاض التضخم؟ دراسة: 72% من تلاميذ الابتدائي والثانوي في تونس لهم صعوبات في الرياضيات عامر بحبة: رياح قد تتجاوز 100 كلم/س واليقظة مطلوبة لطفي بوشناق يحل ضيفا ضمن سلسلة "فنانو العالم ضيوف الإيسيسكو" رمضان ودواء الغدة الدرقية: وقتاش أحسن وقت باش تأخذوا؟ الرابطة الثانية: برنامج مباريات اليوم دوري أبطال إفريقيا: وقتاش الترجي يتعرّف على المنافس متاعو في ربع النهائي؟ مواجهات نارية في الرابطة الأولى: شكون ضدّ شكون ووقتاش؟ الرصد الجوي: درجة انذار كبيرة ب6 ولايات أوباما يكسر صمته ويعلّق على نشر ترمب لفيديو "القردة" "رعب لا يوصف".. وثائق إبستين تكشف يوميات الضحايا وكواليس الاستدراج تونس والسنغال: 6 عمليات ناجحة بتقنيات حديثة لتوسيع الصمام الميترالي بالقسطرة في مستشفى دلال جام الإعلان عن نتائج الأعمال المقبولة في الدورة 24 لمهرجان الأغنية التونسية الدراما تسيطر والكوميديا تتراجع ..لماذا تغيّرت برمجة رمضان على تلفزاتنا؟ لماذا تتكاثر قضايا الاغتصاب والفضائح الجنسية في الغرب رغم اتاحته؟ ولماذا تتكرر في المجتمعات المحافظة رغم اللاءات الدينية و الأسرية؟ بين تونس وأثيوبيا: دفع التعاون في المجال الصحّي 3 أسرار عن الحبّ تتعلّق بالدماغ والرائحة والألم نابل: إتلاف 6.6 طن من المواد الغذائية غير الصالحة وغلق 6 محلات فاجعة مزلزلة: العثور على أجنة ملقاة في القمامة..ما القصة؟!.. الليلة.. أمطار أحيانا غزيرة وتساقط محلي للبرد بين الرومانسية والأصالة.. لطفي بوشناق يفتتح "غيبوبة" برمضان الجوية الجزائرية تعيد هيكلة رحلاتها نحو الشرق الأوسط وآسيا عرض خاص بشهر الصيام: لحوم محلية بأسعار تراعي القدرة الشرائية عاجل: القبض على شبكة مخدرات بين نابل والحمامات بعد ربع قرن.. رمضان يعود لفصل الشتاء منوبة: تواصل الحملة الجهوية لتلقيح الماشية من اجل بلوغ اهداف حمايتها من الامراض طقس بارد وصيام قصير... رمضان يعود للشتاء بعد 26 عاماً.. من القديس فالنتاين إلى محلات الهدايا: حكاية يوم عيد الحب الشاب مامي، ناس الغيوان وكارول سماحة في الدورة السادسة ل''رمضان في المدينة''

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

سعر «كيلو العلّوش» ب 25 دينارا في رمضان ؟

إيمان الحامدي نشر في التونسية يوم 07 - 06 - 2014

قال «منذر العميري» نائب رئيس الغرفة الجهوية للقصابين بتونس العاصمة ل«التونسية» إنه لا يستبعد أن يصل سعر لحم «العلّوش» في رمضان إلى 25 دينارا في غياب تقديرات حقيقية للإنتاج مشيرا إلى أن الأطراف المجتمعة (وزارة التجارة، وزارة الفلاحة، مجمع اللحوم، غرفة القصابين غرفة تجار الجملة) أول أمس بالإدارة العامة للأبحاث الإقتصادية ستواصل البحث في جلسات عمل قادمة آليات توفير العرض على امتداد الأشهر القادمة.
العميري أكّد كذلك رفض القصابين لرغبة الوزارة إرغامهم على الإلتزام بالأسعار التي ستحددها في الأيام القادمة، معتبرا انه لا معنى لهذا الإلتزام في غياب الإنتاج مشيرا إلى أن القصابين غير قادرين في الظرف الحالي على الالتزام بقرارات الوزارة إذا لم تكن لهم رؤية واضحة عن الكميات التي سيتم ضخها في السوق يوميا .
وحول رغبة القصابين التنصل من العمل بتسعيرة اللحوم أجاب العميري أن لدى «الجزّارة» معرّفات جبائية وكل الوثائق الإدارية التي تمكن مراقبة المصالح الإقتصادية من آداء مهامها في حال مخالفتهم لكن شرط أن تقوم الوزارة بواجبها التعديلي عبر برمجة توريد اللحوم المبردة.
واعتبر العميري أن الدور التعديلي الذي تقوم به وزارة التجارة عبر التوريد مهم جدا في تعديل السوق خاصة مع ارتفاع وتيرة الإقبال على اللحوم في رمضان والمواسم الاستهلاكية المتتالية إلى جانب ارتفاع عدد الوافدين على تونس من البلدان الشقيقة وطلبات القطاع السياحي، وأشار العميري في هذا الصدد إلى أن التخلي عن التوريد سيؤدي إلى إرتباك كبير في السوق وارتفاع الأسعار بشكل غير مسبوق.
ودعا نائب رئيس غرفة القصابين إلى تفادي الإجراءات العشوائية «وقرارات الدقيقة التسعين، التي لن تزيد الوضع إلا تعقيدا» على حدّ قوله مع العمل بالتنسيق مع كل الأطراف المتدخلة في منظومة اللحوم على تجاوز المواسم القادمة بأخف الأضرار وتمكين المستهلك من انتاج جيد وبأسعار معقولة.
من جانبه قال صلاح الدين فرشيو رئيس الغرفة الوطنية لتجار الجملة إنه لا يجوز الحديث عن إجراءات إدارية جديدة مثل التي تحاول وزارة التجارة فرضها على المهنيين في غياب الإنتاج، وأكّد فرشيو أن المهنيين ليسو ضد أي قرار لتنظيم مسالك التوزيع لكن مع توفير اللحوم لضمان حسن تزويد السوق سواء بالمنتوج المحلي أو عن طريق توريد «العلّوش» والبقري كآلية تعديلية.
وأبدى فرشيو استغرابه من تجاهل وزارة التجارة لهذا الجانب مشيرا إلى أن القرارات المتعلقة بالتزويد لا تتخذ في آخر وقت وأنه كان من المفروض أن تفتح الإدارة قنوات الحوار مع المهنيين منذ مدّة لتفادي أي ارتباك في التزويد أو ارتفاع في الأسعار نتيجة تراجع العرض.
كما قال في السياق ذاته إن القرارات التي تعتزم وزارة التجارة اتخاذها لا تستند إلى أي نص قانوني أو ترتيبي معبّرا عن أسفه أن يظل الاشكال قائما بين الإدارة والمهنيين في الظرف الذي تحتاج فيه السوق الوطنية لتكاتف كل المجهودات من أجل انجاح المواسم الاستهلاكية الكبرى وأولها شهر رمضان المعظم.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.