دراسة عالمية: القلق والاكتئاب في تصاعد مقلق بين الشباب    علاش الزيدة مفقودة في تونس؟ الحقيقة الكلّ يكشفها علي الكلابي    عاجل/ بعد اصدار أوامر بنشر 2000 عنصر- ممثل خامنئي يتوعد الجنود الأمريكيين: "اقتربوا"..    سينر يقلب الطاولة على ميكيلسن ويواصل كتابة التاريخ    تحسن في الوضع الجوي اليوم..    خطير/ تعرض المترو 5 و6 الى حادثتي تهشيم واعتداء على الركاب..#خبر_عاجل    عاجل: القبض على جانحين حاولوا سرقة دراجة نارية بسكين كبير في سوسة    رحيل مخرج مصري معروف    شنّوة الفرق بين القولون وجرثومة المعدة؟    هل يسبب الباراسيتامول أثناء الحمل التوحد وفرط الحركة؟    تونس تحتضن اللقاء العلمي الأول حول العلوم العصبية والطب الفيزيائي يوم 27 مارس 2026    سوسة: انقطاع الكهرباء على بعض الأحياء نتيجة صيانة الشبكة...بداية من هذا التاريخ    انفراج أزمة السكر: مخزون يكفي 6 أشهر في تونس... التفاصيل    عاجل : حكم بحبس شقيق شيرين عبد الوهاب 6 أشهر    محمد صلاح يعلن رحيله عن ليرفربول بنهاية الموسم الحالي    هل كان المتوسط على وشك كارثة بيئية؟ تفاصيل حادثة الناقلة الروسية    إيران تتعهد بالسماح للسفن 'غير المعادية' بعبور مضيق هرمز بشرط...    الهيئة الإدارية الوطنية للاتحاد تختار نور الدين الطبوبي رئيساً وناطقاً رسمياً للمؤتمر    عاجل: فيضانات محلية مرتقبة في عدة دول خليجية    تراجع أسعار النفط مع تنامي توقعات وقف إطلاق النار بين واشنطن وطهران    الحرس الثوري: أسعار الطاقة والنفط لن تعود لمستوياتها حتى تضمن القوات المسلحة الاستقرار الإقليمي    تكلفة العملية الأمريكية ضد إيران تتجاوز 30 مليار دولار    وزير الخارجية يستعرض في برلين واقع وأفاق الشراكة الاقتصادية بين تونس وألمانيا    السجن 15 عاماً لشفيق الجراية في قضية تتعلق بوضع النفس على ذمة جيش أجنبي    بنزرت: ترشح 8352 تلميذا وتلميذة لإجتياز إمتحان "الباكالوريا رياضة " وتهيئة 16مركز إختبار    خطة أمريكية من 15 بندا لإنهاء الحرب مع إيران    هل تساعد القهوة على خسارة الوزن؟ التوقيت يصنع الفرق    طهران تبلغ واشنطن بعدم رغبتها في استئناف المفاوضات مع ويتكوف وكوشنر وتفضل التعامل مع نائب الرئيس    محمد صلاح يعلن رحيله عن ليرفربول بنهاية الموسم الحالي    تونس "ألق لا يقاوم» يستقطب جيلًا جديدًا من الزوار، وفقًا لصحيفة "نيويورك تايمز"    الرابطة الثانية ...5 اندية في ثمن النهائي.. وعودة البطولة آخر الأسبوع    فضيحة في ريال مدريد.. إقالة الفريق الطبي بعد فحص الركبة الخطأ لمبابي    حبس شقيق شيرين عبد الوهاب 6 أشهر: ما القصة؟    وزير الخارجية يستعرض في برلين واقع وأفاق الشراكة الاقتصادية بين تونس وألمانيا    معهد تونس للترجمة ينظم "رواق عيون الألسن 3" يومي 31 مارس و1 أفريل 2026    اليوم العالمي لمكافحة السل: عميد الأطباء البيطريين يؤكد أن القضاء على السل العقدي ممكن عبر تكريس مفهوم الصحة الواحدة    ندوة لتثمين المنتجات المحلية    معرض صفاقس لكتاب الطفل يعود في دورته 31..إشعاع ثقافي متجدد وبرنامج ثري    عاجل: أشغال صيانة تغلق محوّل هرقلة وتفرض مسالك بديلة نحو سوسة... التفاصيل    القيروان: سرقة مبلغ مالي ومصوغ بقيمة تفوق 300 ألف دينار من منزل    سليانة: تنظيم ندوة جهوية حول الاقتصاد في الماء تحت شعار "حيث ما يتدفق الماء تنمو المساواة"    عاجل/ أكبر فضيحة تهز كرة القدم.. اعتقالات بالجملة في قضايا تلاعب وفساد..    محاكمة سفير تونس السابق بليبيا والمستشار السابق لعلي لعريض وأخرين    تحدٍ جديد لجودو تونس: احتكاك دولي وفرصة لإثبات الذات    بطولة كرة اليد: 2500 تذكرة لجماهير الترجي في الدربي    رقم معاملات قطاع الاتصالات في تونس يتجاوز 4.1 مليار دينار خلال 2025    حجز كمية هامة من الكوكايين وإيقاف 5 مفتش عنهم بالعاصمة    عاجل/ بشرى للتونسيين..مخزون السدود يتجاوز ال50 بالمائة.. وهذه التفاصيل..    هزّة منطقة المنزه: مستجدّات جريمة قتل السفير المتقاعد    الدورة الاولى لمعرض الورود والازهار من 26 الى 28 مارس 2026 بمنطقة بوترفس من معتمدية طبرقة    مدينة الثقافة تحتفي باليوم العالمي للمسرح    طقس اليوم..أمطار متفرقة بهذه المناطق..#خبر_عاجل    ماذا في الاجتماع الوزاري الذي أشرف عليه رئيس الدولة؟    في مشهد سماوي بديع.. القمر يقترن بالثريا الليلة    عاجل/ هذا موعد عيد الاضحى فلكيا..    وقتاش ينجم يكون ''العيد الكبير''؟    هل صحيح اللي ''العرس'' في شوال مكروه؟    حديث بمناسبة ...عيد الفطر في تونس سنة 1909    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



عدم تشريك المهنيّين وراء إرتفاع الأسعار.. و«لوبي» يسيطر على قطاع اللحوم الحمراء
عضو النقابة الجهويّة للقصّابين بتونس:
نزار الدريدي نشر في الصباح يوم 31 - 07 - 2012

قال أحمد العميري عضو وأمين مال النقابة الجهوية للقصابين بتونس ان ارتفاع اسعار اللحوم خارج عن نطاق المهنيين وأهل المهنة الحقيقيين. وانتقد العميري في تصريح ل"الصباح" ادعاء بعض الاطراف في وزارة التجارة بتوفر كميات كبيرة من اللحوم
سواء لحم العلوش أو لحم البقري لكن العكس هو الصحيح وكشف عن نقص في اللحوم الحمراء رغم المبادرات بتزويد السوق بكميات متفاوتة من الخارج من حين إلى أخر لتغطية حاجيات السوق والنقص الحاصل في اللحوم الحمراء.
كما برر اضطراب مسالك التوزيع وارتفاع الأسعار بوجود دخلاء في القطاع ومحتكرين يتحكمون في مسالك التوزيع فضلا عن عمليات تهريب المواشي والابقار الى القطرين الجزائري والليبي في المدة الاخيرة. وكشف ان الارتفاع الحاصل في اسعار اللحوم مرده التأخير في وصول الكميات الموردة من لحم العلوش وقد سبق وان تم تقديم طلب للوزارة بتزويد السوق ب100طن من اللحوم قبل بداية شهر رمضان.
كما اتهم العميري الوزارة اتخاذها قرارات منفردة، وعدم التشاور والتنسيق مع المهنيين حول حاجيات السوق من اللحوم وكذلك اصدار تسعيرة اللحوم الحمراء دون استشارة النقابة والغرفة الوطنية للقصابين وفرض بيع العلوش مثلا 14.800دينار.
"لوبي" في اللحوم الحمراء
وأضاف ان الوزارة تعمل على اعادة إحياء شركة اللحوم والهيمنة على قطاع اللحوم الحمراء على حساب المهنيين وذلك باقرار اسعار تتحكم في السوق دون مراعاة النفقات والمصاريف التى يتكبدها القصابون لتوفير لحوم بجودة عالية للمستهلك اكن في المقابل أشار العميري ان اللحوم الحمراء التى يتم استيرادها من طرف شركة اللحوم الحمراء أقل جودة.
وبخصوص الاتهامات الموجهة للقصابين باستغلال شهر رمضان للترفيع في اسعار اللحوم الحمراء أوضح عضو النقابة الجهوية بتونس انه لا يمكن استغلال الظرفية أوالتحكم في الاسعار و"الجزار" هو مستهلكا أولا واخرا نافيا ان يكون هناك استغلال للمستهلك لكن أقر بوجود "لوبي" يتحكم في مسالك التوزيع مستغلا شهر رمضان لترفيع في اسعار العلوش و الابقار.
حملة موجّهة ضدّ "القصّابين"
وفي ذات السياق استغرب العميري من الحملة الموجهة ضد القصابين في مختلف الجهات قبل الاعلام اضافة الى مبالغة مراقبي الاسعار اثناء حملات المراقبة في اتهام الجزارة بأنهم السبب الرئيسي وراء ارتفاع اسعار اللحوم الحمراء دون نسيان مختلف المسالك التى تمر بها اللحوم الحمراء الى حين وصولها الى الجزار وبيعها للمستهلك.
يذكر أن الاسبوع الاول من شهر رمضان شهد تسجيل فرق المراقبة الاقتصادية للعديد من المخالفات الاقتصادية في مختلف مناطق الجمهورية وتعلقت المخالفات بعدم أشهار الاسعار والترفيع في الاسعار وغياب الفواتير ومسك موازين مزورة وغير مطابقة للمواصفات كما كشفت معطيات وزارة التجارة عن استئثار قطاع اللحوم الحمراء بنسبة 40 بالمائة من عدد المخالفات الاقتصادية المسجلة خلال الاسبوع الاول من شهر رمضان.
ارتفاع عدد المخالفات المسجلة في قطاع اللحوم كشف عن تباين و اختلاف بين وزارة التجارة والمتداخلين في قطاع اللحوم الحمراء بعد تحديد الوزارة في مرحلة أولى لأسعار اللحوم خلال شهر رمضان لكلغ اللحوم الحمراء - لحم بقري هبرة: 14 دينارا و500 مليم /كلغ ولحم بقري بالعضم: 10 دنانير /كلغ ولحم علوش: 14 دينارا و800 مليم،
هذه الاسعار المرجعية بقيت مقتصرة على بلاغ وزارة التجارة حيث تراوح سعر "الكيلو" لحم العلوش في بعض الاحيان بين15 دينار و18 دينار بعد تشبث "الجزارة" ونقابة القصابين بأن تكون الاسعار حرة مما استدعى في مرحلة ثانية الى ترويج اللحوم عن طريق شركة اللحوم وشركة العبيدي للحوم بأسعار مناسبة وذلك في اطار الضغط على أسعار اللحوم الحمراء فضلا عن مراعاة المقدرة الشرائية للمستهلك التونسي.
ارتفاع الاسعار و اتهام الدخلاء
هذه القرارت أججت الصراع بين الاطراف المتداخلة في قطاع اللحوم خاصة مع تشكيات المستهلك من الارتفاع المشط في أسعار اللحوم الحمراء وتذمر القصابين من الاتهامات الموجه لهم على خلفية استغلال شهر رمضان للترفيع في اسعار اللحوم الحمراء.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.