عملية جديدة للعودة الطوعية لفائدة 150 مهاجرا غينيا من تونس    وائل نوار: "الرد على المشككين في خروج أسطول الصمود لم يستغرق سوى 5 دقائق"    عاجل/ بالأرقام: تراجع ملحوظ في حالات الزواج والولادات بتونس    عاجل/ البعثة التونسية الدائمة بجنيف تُدين الاعتداء الاسرائيلي على قطر    بطولة العالم للكرة الطائرة أكابر: فوز الفيليبين على مصر 3-1    كرة اليد: صبحي صيود مدربا جديدا لنسر طبلبة    حالة الطقس هذه الليلة..    وفاة العرّاف "سحتوت" بمبيد حشري: النيابة العمومية تتدخّل.. #خبر_عاجل    فيلمان تونسيان ضمن مسابقات مهرجان الجونة السينمائي    وفاة روبرت ريدفورد: رحيل أيقونة السينما الأميركية عن 89 عامًا    مشاركة تونسية لافتة في الدورة 13 من المهرجان الثقافي الدولي للمالوف بقسنطينة    الكمبيالات تفوّت الشيكات: استعمالها يرتفع ب155٪...هاو علاش    قرى "آس أو آس" تجمع تبرعات بقيمة 3 ملايين دينار.. #خبر_عاجل    عاجل/ تجدّد الغارات الإسرائيلية على اليمن    عاجل/ الصيدليات الخاصة توقف العمل بهذه الصيغة    اتفاق تونسي–سعودي لتسهيل إجراءات العمرة والزيارة للتونسيين    دورة سانت تروبي للتحدي للتنس: معز الشرقي يتاهل الى الدور الثاني    غار الدماء: امرأة تُضرم النار في جسدها داخل معهد    القيروان : وفاة شيخ يعاني من إعاقة بصرية تناول مبيدا حشريا على وجه الخطأ    لأوّل مرة: هند صبري تتحدّث عن والدتها    عاجل: دوري الأبطال يتغيّر.. شنوة التغيير الجديد؟    ألمانيا وبريطانيا والاتحاد الأوروبي يدينون الاجتياح البري لغزة    الرئيس الفنزويلي يتهم واشنطن بالإعداد لعدوان عسكري على البلاد    عاجل/ انفجار يهز غرب باكستان..وهذه حصيلة الضحايا..    غزة تتعرض لقصف إسرائيلي عنيف وروبيو يعطي "مهلة قصيرة" لحماس لقبول اتفاق    وزارة المرأة تنتدب    عاجل - يهم التوانسة : التمديد في الصولد الصيفي    يوم وطني الخميس 18 سبتمبر الجاري لتقييم موسم الحبوب 2025/2024    شنوّا تعمل البنوك بفلوسك؟    لمحبي الرياضة : تعرف على الموعد والقنوات الناقلة لمباراة ريال مدريد ومارسيليا    راغب علامة عن زوجته: لم تحسن اختياري    هشاشة الأظافر: مشكلة جمالية أم مؤشر صحي خطير؟    خطر كبير على ذاكرة صغارنا: الوجبات السريعة تدمّر المخ وتسبّب ضعف الذاكرة!    ال'' Vape'' في الكرهبة: خطر كبير على السواق والركاب...علاش؟    من 15 إلى 19 أكتوبر: تنظيم النسخة السادسة من الصالون الدولي للسلامة الإلكترونية    الزهروني: يتسلح بسكين ويطعن المارة والامن في الموعد    حجز 4،7 أطنان من الفرينة المدعمة لدى إحدى المخابز المصنفة بهذه الجهة..    بنزرت: توجيه واعادة ضخ 35.2 طنا من الخضر والغلال والبقول بسوق الجملة بجرزونة    تصفيات كأس العالم لكرة القدم فتيات U20 : تونس تستضيف غانا بملعب صفاقس يوم 20 سبتمبر    محرز الغنوشي يبشر التونسيين:''جاي الخير وبرشة خير''    علاش تمّ إيقاف العمل بإجراء تمديد عقود الCIVP؟    برنامج المباريات والنقل التلفزي للجولة السادسة.. كل التفاصيل هنا    نيران تلتهم الهشيم بزغوان.. 1000 متر مربع من الغابة تضرروا...شصار؟    سحتوت ''العراف'' ...يتوفى بمبيد الحشرات في بوحجلة...شنوا حكايتوا ؟    ترامب يطلب تعويضا خياليا عن "كذب" بحقه    أعضاء مجلس الهيئة الوطنية للمحامين    الكوتش وليد زليلة يكتب...حتى تكون العودة المدرسية رحلة آمنة لا صدمة صامتة؟    همسات من قوافي الوطن...إصدار جديد للمربي توفيق الجباري    تراجع في عائدات تصدير زيت الزيتون رغم زيادة في الكمية…    انطلاق المخطط الوطني للتكوين حول الجلطة الدماغية    الرابطة الأولى: البرنامج الجديد لمواجهات الجولة السادسة ذهابا    "غراء عظمي".. ابتكار جديد لعلاج الكسور في 3 دقائق..    كلمات تحمي ولادك في طريق المدرسة.. دعاء بسيط وأثره كبير    أولا وأخيرا ..أول عرس في حياتي    اختتام الأسبوع الأول من مهرجان سينما جات بطبرقة    أبراج باش يضرب معاها الحظ بعد نص سبتمبر 2025... إنت منهم؟    خطبة الجمعة .. مكانة العلم في الإسلام    مع الشروق : الحقد السياسيّ الأعمى ووطنية الدّراويش    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



عدم تشريك المهنيّين وراء إرتفاع الأسعار.. و«لوبي» يسيطر على قطاع اللحوم الحمراء
عضو النقابة الجهويّة للقصّابين بتونس:
نزار الدريدي نشر في الصباح يوم 31 - 07 - 2012

قال أحمد العميري عضو وأمين مال النقابة الجهوية للقصابين بتونس ان ارتفاع اسعار اللحوم خارج عن نطاق المهنيين وأهل المهنة الحقيقيين. وانتقد العميري في تصريح ل"الصباح" ادعاء بعض الاطراف في وزارة التجارة بتوفر كميات كبيرة من اللحوم
سواء لحم العلوش أو لحم البقري لكن العكس هو الصحيح وكشف عن نقص في اللحوم الحمراء رغم المبادرات بتزويد السوق بكميات متفاوتة من الخارج من حين إلى أخر لتغطية حاجيات السوق والنقص الحاصل في اللحوم الحمراء.
كما برر اضطراب مسالك التوزيع وارتفاع الأسعار بوجود دخلاء في القطاع ومحتكرين يتحكمون في مسالك التوزيع فضلا عن عمليات تهريب المواشي والابقار الى القطرين الجزائري والليبي في المدة الاخيرة. وكشف ان الارتفاع الحاصل في اسعار اللحوم مرده التأخير في وصول الكميات الموردة من لحم العلوش وقد سبق وان تم تقديم طلب للوزارة بتزويد السوق ب100طن من اللحوم قبل بداية شهر رمضان.
كما اتهم العميري الوزارة اتخاذها قرارات منفردة، وعدم التشاور والتنسيق مع المهنيين حول حاجيات السوق من اللحوم وكذلك اصدار تسعيرة اللحوم الحمراء دون استشارة النقابة والغرفة الوطنية للقصابين وفرض بيع العلوش مثلا 14.800دينار.
"لوبي" في اللحوم الحمراء
وأضاف ان الوزارة تعمل على اعادة إحياء شركة اللحوم والهيمنة على قطاع اللحوم الحمراء على حساب المهنيين وذلك باقرار اسعار تتحكم في السوق دون مراعاة النفقات والمصاريف التى يتكبدها القصابون لتوفير لحوم بجودة عالية للمستهلك اكن في المقابل أشار العميري ان اللحوم الحمراء التى يتم استيرادها من طرف شركة اللحوم الحمراء أقل جودة.
وبخصوص الاتهامات الموجهة للقصابين باستغلال شهر رمضان للترفيع في اسعار اللحوم الحمراء أوضح عضو النقابة الجهوية بتونس انه لا يمكن استغلال الظرفية أوالتحكم في الاسعار و"الجزار" هو مستهلكا أولا واخرا نافيا ان يكون هناك استغلال للمستهلك لكن أقر بوجود "لوبي" يتحكم في مسالك التوزيع مستغلا شهر رمضان لترفيع في اسعار العلوش و الابقار.
حملة موجّهة ضدّ "القصّابين"
وفي ذات السياق استغرب العميري من الحملة الموجهة ضد القصابين في مختلف الجهات قبل الاعلام اضافة الى مبالغة مراقبي الاسعار اثناء حملات المراقبة في اتهام الجزارة بأنهم السبب الرئيسي وراء ارتفاع اسعار اللحوم الحمراء دون نسيان مختلف المسالك التى تمر بها اللحوم الحمراء الى حين وصولها الى الجزار وبيعها للمستهلك.
يذكر أن الاسبوع الاول من شهر رمضان شهد تسجيل فرق المراقبة الاقتصادية للعديد من المخالفات الاقتصادية في مختلف مناطق الجمهورية وتعلقت المخالفات بعدم أشهار الاسعار والترفيع في الاسعار وغياب الفواتير ومسك موازين مزورة وغير مطابقة للمواصفات كما كشفت معطيات وزارة التجارة عن استئثار قطاع اللحوم الحمراء بنسبة 40 بالمائة من عدد المخالفات الاقتصادية المسجلة خلال الاسبوع الاول من شهر رمضان.
ارتفاع عدد المخالفات المسجلة في قطاع اللحوم كشف عن تباين و اختلاف بين وزارة التجارة والمتداخلين في قطاع اللحوم الحمراء بعد تحديد الوزارة في مرحلة أولى لأسعار اللحوم خلال شهر رمضان لكلغ اللحوم الحمراء - لحم بقري هبرة: 14 دينارا و500 مليم /كلغ ولحم بقري بالعضم: 10 دنانير /كلغ ولحم علوش: 14 دينارا و800 مليم،
هذه الاسعار المرجعية بقيت مقتصرة على بلاغ وزارة التجارة حيث تراوح سعر "الكيلو" لحم العلوش في بعض الاحيان بين15 دينار و18 دينار بعد تشبث "الجزارة" ونقابة القصابين بأن تكون الاسعار حرة مما استدعى في مرحلة ثانية الى ترويج اللحوم عن طريق شركة اللحوم وشركة العبيدي للحوم بأسعار مناسبة وذلك في اطار الضغط على أسعار اللحوم الحمراء فضلا عن مراعاة المقدرة الشرائية للمستهلك التونسي.
ارتفاع الاسعار و اتهام الدخلاء
هذه القرارت أججت الصراع بين الاطراف المتداخلة في قطاع اللحوم خاصة مع تشكيات المستهلك من الارتفاع المشط في أسعار اللحوم الحمراء وتذمر القصابين من الاتهامات الموجه لهم على خلفية استغلال شهر رمضان للترفيع في اسعار اللحوم الحمراء.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.