التونسية (تونس) ستتولى شركة اللحوم خلال الأسبوع الذي يسبق عيد الأضحى توريد حوالي 4 آلاف خروف مذبوح (سقيطة) من ايرلندا وذلك لتعديل العرض والضغط على الأسعار وتأمين لحوم «العلوش» للعائلات التي لا تنوي اقتناء أضاحي العيد. وكشف مصدر مأذون من الشركة انه تقرر أن يكون سعر الكلغ الواحد من اللحوم الموردة من ايرلندا ب17 دينارا وأن يكون سعر كلغ « الكبدة» 18 دينارا على أن يقع بيع اللحوم في مغازات شركة اللحوم الموزعة خاصة في تونس الكبرى. وبالنسبة لإمكانية توريد أضاح حية من الخارج قال محدثنا أن الفرضية تبقى قائمة في حال ملاحظة شطط في الأسعار أو مضاربات في السوق، مؤكدا أن الهدف من التوريد ليس ضرب المربين المحليين وإنّما تعديل بسيط للسوق وضرب المحتكرين والمضاربين. وردا على سؤالنا حول ضيق الوقت لتوريد الأضاحي من أوروبا وارتباط المسألة بعملية الحجر الصحي التي تستغرق حوالي 20 يوما، قللَ ذات المصدر من هذه المسألة مشيرا إلى أن عملية الحجر الصحي قد تدوم أسبوعا وانه بالإمكان أن توافق المصالح البيطرية لوزارة الفلاحة على أن تدوم عملية الحجر الصحي 3 أيام فقط وفق تقديره. يشار إلى أن عملية توريد الأضاحي من اسبانيا لاقت معارضة شديدة من اتحاد الفلاحين والمربين معتبرين أن الأضاحي المحلية متوفرة وبأعداد كافية (مليون و45 ألف أضحية وفق تقديرات وزارة الفلاحة) وهو ما جعل الحكومة تعدل إلى حد الآن عن توريد الخرفان.
