علمت " التونسية " من المندوب الجهوي للتنمية الفلاحية بالقصرين نصيب بالحاج العربي ان صابة التفاح بالجهة لهذه السنة تقدر ب 54 الف طن ... و هي كمية قياسية تسجل لاول مرة و تمثل اكثر من 60 بالمائة من الانتاج الوطني لهذه الثمرة .. لكن المشكلة في صابة هذه السنة ان نوعيتها متوسطة لا غير بسبب انتشار بعض الامراض و تعرض عديد مواطن الانتاج الى اضرار من جراء نزول البرد