المستشار الجبائي يحذر: المهن غير التجارية عندها خصوصيات لازم القانون يحميها    عاجل: إغلاق الأنشطة التجارية عند ال 9 مساءً يشعل الجدل في هذه الدولة العربية    عاجل: سوم الذهب يرتفع مرة أخرى    إيران تبلغ باكستان رفضها خطة أمريكية من 15 بنداً لإنهاء العداء    حريق في مستشفى محمد الطاهر المعموري نابل    سيدي بوزيد: فعاليات متنوعة في الدورة 27 من مهرجان ربيع الطفل بالمزونة    فاجعة تهز هذه الولاية ليلة العيد..تفاصيل صادمة..    امتيازات جبائية لدعم التنقّل الكهربائي وبطاريات الليثيوم: وزارة المالية تكشف وتوضّح..    عاجل/ تحذير: سحب دفعات من حليب الأطفال "أبتاميل"..    عاجل: بطل تونس لرفع الأثقال كارم بن هنية يعلن اعتزاله وعرض ألماني ينتظره    عاجل: مادة قانونية جديدة تحسم قضية المغرب والسنغال على لقب إفريقي    إنهاء مهام هذا المسؤول..#خبر_عاجل    عاجل/ من بينهم شفيق جراية: احكام سجنية ثقيلة ضد هؤلاء..    هل تدمر ''moteur ''كرهبتك بصمت؟ اكتشف الأخطاء اليومية    وفاة فاليري بيرن نجمة فيلم سوبر مان    الترجي الجرجيسي: اليوم إستئناف التحضيرات إستعدادا للجديات    الوكالة الوطنية للتحكم في الطاقة تنظم دورة تكوينية حول التنقلات الكهربائية بصفاقس من 24 الى 26 مارس 2026    وزير الخارجية يلتقي التوانسة في المانيا...علاش؟    إستعدادا لمواجهة النادي الإفريقي: مستقبل قابس يستقر على هوية مدربه الجديد    الوداد الرياضي المغربي يتعاقد مع المدرب الفرنسي باتريس كارتيرون    المنتخب الوطني: إنطلاق التحضيرات إستعدادا للوديات    معهد الرصد الجوي شبكة يقتني رادارات جديدة لمتابعة العواصف    م..قتل سبعة من الجيش العراقي بقصف جوي استهدف قاعدة عسكرية في الأنبار    رئيس وزراء إسبانيا: حرب الشرق الأوسط "أسوأ بكثير" من غزو العراق    عاجل: هاندا أرتشيل وحبيبها السابق في دائرة التحقيق بقضية مخدرات    سفارة الجمهورية التونسية بالقاهرة تنظم عرضا للفيلم التونسي " وراء الجبل" يوم 26 مارس 2026 بالمعهد الفرنسي بالمنيرة    عاجل: دولة عربية ''سوم'' الطماطم فيها يرتفع بشكل مُلفت    عاجل/ ملامح زيادة الأجور لعام 2026: النسبة والتطبيق قد يؤجل لهذا الموعد..    فرص لكل التلامذة التوانسة :كل ما تحب تعرفوا على المنصة المجانية    صغارك في خطر... ملابس الموضة السريعة ممكن تسبب التوحد ومشاكل نمو    فتح بحث تحقيقي إثر العثور على جثة عون بلدي مشنوقاً بباب العسل    مواعيد تهّم التوانسة : الشهرية وقتاش ووأقرب jour férié    وزارة الأسرة تحتفي بالعيد الوطني للطفولة تحت شعار "أطفال آمنون في الفضاء الرقمي ... مسؤوليّة مشتركة"    وزارة التجارة تعلن تلقي 342 شكاية خلال شهر رمضان..وهذه التفاصيل..    سينر يقلب الطاولة على ميكيلسن ويواصل كتابة التاريخ    عاجل/ بعد اصدار أوامر بنشر 2000 عنصر- ممثل خامنئي يتوعد الجنود الأمريكيين: "اقتربوا"..    رحيل مخرج مصري معروف    تحسن في الوضع الجوي اليوم..    خطير/ تعرض المترو 5 و6 الى حادثتي تهشيم واعتداء على الركاب..#خبر_عاجل    عاجل/ طائرات مسيرة تستهدف مطار الكويت ونشوب حريق..    75% من الأدوية في تونس تُصنّع محليًا    تونس تحتضن اللقاء العلمي الأول حول العلوم العصبية والطب الفيزيائي يوم 27 مارس 2026    عاجل : حكم بحبس شقيق شيرين عبد الوهاب 6 أشهر    محمد صلاح يعلن رحيله عن ليرفربول بنهاية الموسم الحالي    عاجل: فيضانات محلية مرتقبة في عدة دول خليجية    الهيئة الإدارية الوطنية للاتحاد تختار نور الدين الطبوبي رئيساً وناطقاً رسمياً للمؤتمر    هل تساعد القهوة على خسارة الوزن؟ التوقيت يصنع الفرق    طقس اليوم.. ارتفاع طفيف في درجات الحرارة    طهران تبلغ واشنطن بعدم رغبتها في استئناف المفاوضات مع ويتكوف وكوشنر وتفضل التعامل مع نائب الرئيس    6 اشهر سجنا لشقيق شيرين عبد الوهاب بتهمة التعدي عليها    رقم معاملات قطاع الاتصالات في تونس يتجاوز 4.1 مليار دينار خلال 2025    عاجل/ بشرى للتونسيين..مخزون السدود يتجاوز ال50 بالمائة.. وهذه التفاصيل..    مدينة الثقافة تحتفي باليوم العالمي للمسرح    الدورة الاولى لمعرض الورود والازهار من 26 الى 28 مارس 2026 بمنطقة بوترفس من معتمدية طبرقة    في مشهد سماوي بديع.. القمر يقترن بالثريا الليلة    عاجل/ هذا موعد عيد الاضحى فلكيا..    هل صحيح اللي ''العرس'' في شوال مكروه؟    حديث بمناسبة ...عيد الفطر في تونس سنة 1909    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مدير ادارة الجودة وحماية المستهلك يؤكد : مادة "الزقوقو" سليمة و خالية من كل التعفنات والاخلالات الصحية
نشر في التونسية يوم 18 - 01 - 2013

قال اليوم الجمعة صالح عيسى مدير ادارة الجودة وحماية المستهلك بوزارة التجارة والصناعات التقليدية خلال اللقاء الاعلامي الدوري بقصر الحكومة بالقصبة ،ان مصالح مراقبة الجودة رفعت 184 مخالفة بمحلات بيع وعرض وتحويل وخزن المرطبات والدواجن وكذلك بالنزل والمطاعم التى شملتها عمليات المراقبة و 823 عملية بمناسبة راس السنة الادارية الجديدة.
واوضح عيسى ان المخالفات المرفوعة تعلقت خاصة بصنع منتوجات لا تتوفر فيها المستلزمات العامة لتحقيق السلامة ومسك واستعمال الات وزن غير قانونية ومواد مدعمة فارينة وزيت نباتى فى صنع المرطبات وعدم اشهار الاسعار.
كما أفاد صالح عيسى ان مادة الزقوقو المتواجدة بالأسواق التونسية سليمة و خالية من كل التعفنات والاخلالات الصحية . وقال عيسى انه تم بعث فرق مراقبة متخصصة في الجودة تأكدت من سلامة خزن هذه المادة وقامت برفع عديد العينات من مادة الزقوقو من عديد المخازن في كامل جهات البلاد و ان التحاليل جلها اثبتت سلامة هذه المادة.
من جهة أخرى رصدت وزارة التجارة العديد من التجاوزات المخلة بجودة المنتجات خلال سنة 2012 وبين صالح عيسى "أن الوزارة تمكنت من حجز 15 ألف كلغ من المواد الغذائية غير صالحة للاستهلاك و 19 الف وحدة من مواد صناعية مختلفة (كالصلصال ولعب للاطفال ..)مضرة بالصحة" .
واوضح ان عدد المخالفات بلغ الى حد 1004 محضر مخالفة تعلقت بمسك منتوجات غير مطابقة للتراتيب الجاري بها العمل و التنقيص في وزن الخبز و استعمال الة وزن غير قانونية إضافة الى بيع منتوجات لا تستجيب لمتطلبات السلامة.
اما عن النقائص المسجلة في الجودة فقد بين عيسى انه تم تسجيل حالات عديدة من عدم احترام الظروف العامة لحفظ الصحة بمواقع الإنتاج و الخزن و العرض إضافة الى تسجيل ارتفاع في درجات الحرارة للمرطبات و المواد الأولية سريعة الاتلاف كالزبدة .
وأضاف عيسى انه قد تم حجز 75850 من ورد غذائي يستعمل لتزيين المرطباتو14 وحدة من لماع غذائي الى جانب 67 كلغ من الدجاج و الصلامي منتهي الصلوحية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.