فرنانة: إصابة تلميذين بخدوش وكدمات بعد انهيار جزئي لسقف قاعة تدريس    الرابطة الثانية: التعادل السلبي يحسم لقاء سبورتينغ بن عروس وسكك الحديد الصفاقسي    مهرجان شرم الشيخ الدولي للمسرح الشبابي: كافية الراجحي تتحصل على جائزة البحث العلمي وعملان تونسيان ضمن المُسابقات الرسمية    يوسف بلايلي يُعلن إصابته ويودّع الجماهير برسالة مؤثرة    بعد 20 يوما من سجنه: هذا ما تقرّر في حق ساركوزي..#خبر_عاجل    عاجل: هذا ما جاء في تقرير أمير لوصيف في مواجهة الدربي    عاجل/ وزير التجارة: صابة قياسيّة في زيت الزيتون والتمور والقوارص    ما كنتش باش تتوقعها: مفاجأة عن مسكنات الصداع..!    عاجل-وزارة التربية : 260 مليون دينار لمنحة العودة المدرسية في 2026    عاجل/ وزيرة الصناعة تعلن عن مشاريع بيئية بالمجمع الكيميائي    هل سيؤدي فوز الرئيس ميلي في انتخابات التجديد إلىتعزيزالإصلاحات في الأرجنتين؟    الترجي الرياضي - اصابة في الرباط الصليبي ليوسف البلايلي واخرى عضلية ليان ساس    المهرجان الدولي لفنون الفرجة ببوحجلة: مشاركات من فرنسا والسينغال والمغرب    تقلبات جديدة ..كيف سيكون الطقس طيلة هذا الأسبوع؟..    عاجل/ النائبة بالبرلمان تفجر فضيحة..    زهران ممداني...بعيون عربية!!    هذه الدولة تبدأ استقبال رسوم حج 2026...وتؤكد على عدم الزيادة    بداية من 12 نوفمبر: "السنيت" تعرض شقق من الصنف الاجتماعي للبيع في سيدي حسين    في اختصاصات متعدّدة.. تفاصيل انتدابات وزارة التربية لسنة 2026    تحوير جزئي لمسلك خطي الحافلة رقم 104 و 30    الترجي الرياضي: نهاية موسم "يوسف بلايلي"    ميزانية التربية 2026: مدارس جديدة، حافلات نقل، وترميم ...شوفوا التفاصيل    سليانة: تقدم موسم البذر بنسبة 30 بالمائة في ما يتعلق بالحبوب و79 بالمائة في الأعلاف    ''واتساب'' يُطلق ميزة جديدة للتحكم بالرسائل الواردة من جهات مجهولة    الأهلي بطل للسوبر المصري للمرة ال16 في تاريخه    كميات الأمطار المسجّلة خلال ال24 ساعة الماضية    جامعة لكرة القدم تتمنى الشفاء العاجل للاعب ويسيم سلامة    عاجل/ طائرات حربية تشن غارات على خان يونس ورفح وغزة..    صالون التقنيات الزراعية الحديثة والتكنولوجيات المائية من 12 الى 15 نوفمبر 2025 بالمعرض الدولي بقابس    بنزرت: وفاة توأم في حادث مرور    عاجل-التواريخ الهامة القادمة في تونس: ماذا ينتظرنا؟    أستاذ يثير الإعجاب بدعوة تلاميذه للتمسك بالعلم    عاجل: الزّبدة مفقودة في تونس...الأسباب    فتح باب الترشح لمسابقة ''أفضل خباز في تونس 2025''    عاجل: هبوط اضطراري لتسع طائرات بهذا المطار    تونس: 60% من نوايا الاستثمار ماشية للجهات الداخلية    عاجل: غلق 3 مطاعم بالقيروان...والسبب صادم    عاجل/ نشرة تحذيرية للرصد الجوي..وهذه التفاصيل..    علاش فضل شاكر غايب في مهرجانات تونس الصيفية؟    عاجل: عودة الأمطار تدريجياً نحو تونس والجزائر بعد هذا التاريخ    دواء كثيرون يستخدمونه لتحسين النوم.. فهل يرتبط تناوله لفترات طويلة بزيادة خطر فشل القلب؟    أفضل 10 طرق طبيعية لتجاوز خمول فصل الخريف    شنيا الحاجات الي لازمك تعملهم بعد ال 40    زيلينسكي: لا نخاف أميركا.. وهذا ما جرى خلال لقائي مع ترامب    عاجل/ فاجعة تهز هذه المعتمدية..    محمد صبحي يتعرض لوعكة صحية مفاجئة ويُنقل للمستشفى    رواج لافت للمسلسلات المنتجة بالذكاء الاصطناعي في الصين    مجلس الشيوخ الأمريكي يصوت لصالح إنهاء الإغلاق الحكومي    الشرع أول رئيس سوري يزور البيت الأبيض    بساحة برشلونة بالعاصمة...يوم مفتوح للتقصّي عن مرض السكري    أيام قرطاج المسرحية 2025: تنظيم منتدى مسرحي دولي لمناقشة "الفنان المسرحي: زمنه وأعماله"    رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار    عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر    طقس اليوم: أمطار غزيرة ببعض المناطق مع تساقط البرد    المسرح الوطني يحصد أغلب جوائز المهرجان الوطني للمسرح التونسي    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    من أعطي حظه من الرفق فقد أعطي حظّه من الخير    خطبة الجمعة ... مكانة الشجرة في الإسلام الشجرة الطيبة... كالكلمة الطيبة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



نتائج المراقبة بمناسبة رأس السنة الإدارية : 472 عملية تفقد ميدانية... 77 مخالفة وحجز 75850 قطعة من ورد الزينة
نشر في الصباح نيوز يوم 02 - 01 - 2013

قامت فرق المراقبة الاقتصادية بزيارة عدد من محلات بيع المرطبات والدواجن إضافة إلى بعض النزل والمطاعم،
وذلك بمناسبة رأس السنة الإدارية.
وأدّت هذه الفرق 472 عملية تفقد ميدانية، قاموا خلالها باقتطاع 82 عينة من المرطبات والمواد الأولية المستعملة (فواكه جافة، ورد الزينة، حشو مرطبات وكريمة)، وفق ما جاء في بلاغ صادر عن وزارة التجارة تلقت "الصباح نيوز" نسخة منه.
وتمّ التركيز خلال عمليات المراقبة على جودة وتأشير ومصدر المواد الأولية والظروف الصحية بمواقع الخزن والتحضير والعرض ومراقبة درجات حرارة الخزن بالنسبة للمواد الأولية والمنتوجات الجاهزة للترويج، إضافة إلى مراقبة استعمال الملونات والمواد الأولية المنتهية الصلوحية.
ومن بين النقائص المسجلة في عمليات المراقبة، تمّ الانتباه إلى عدم احترام الظروف العامة لحفظ الصحة بمواقع الإنتاج والخزن والعرض (أرضية وجدران متسخة، أواني غير صحية وقديمة، عدم ارتداء العملة لزي العمل) وكذلك تسجيل ارتفاع في درجات الحرارة للمرطبات والمواد الأولية سريعة التلف كالزبدة.
ووجهت فرق المراقبة إنذارات صحية مع اقتراح غلق محل (01) لعدم احترام الشروط الصحية.
وحجزت فرق المراقبة وفق ما جاء في نفس البلاغ:
- 75850 قطعة من ورد الزينة لاحتوائها على ملون محجر (E 102 Jaune tartrazine).
- 14 وحدة من لماع غذائي و500 غ من الخميرة و500 مل من منكه غذائي لانتهاء الصلوحية.
- 67 كلغ من الدجاج والسلامي لانتهاء الصلوحية.
وسجّلت أيضا 77 مخالفة تعلقت خاصة ب :
- صنع منتوجات لا تتوفر فيها المستلزمات العامة لتحقيق السلامة
- مسك واستعمال آلات وزن غير قانونية
- مسك واستعمال مواد مدعمة (فارينة وزيت نباتي) في صنع المرطبات
- عدم إعلام المستهلك بتركيبة المنتوج وغياب بيانات التأشير للمواد المعبأة
- عدم إشهار الأسعار وعدم مسك فواتير الشراء.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.