وزير الخارجية يتسلم نسخة من أوراق اعتماد سفير الولايات المتحدة الامريكية الجديد لدى تونس    أخبار الحكومة    بعد دفع الكفالة من قبل الحكومة الليبية .. هانيبال القذافي حر    مونديال تحت 17 عاما: المنتخب التونسي يترشح إلى الدور السادس عشر    المهرجان العالمي للخبز ..فتح باب الترشّح لمسابقة «أفضل خباز في تونس 2025»    الدكتور صالح باجية (نفطة) .. باحث ومفكر حمل مشعل الفكر والمعرفة    ميناء رادس: 20 سنة سجنا لمهرب المخدرات وشريكه    المتلوي: وفاة ستيني بعد إصابته بطلق ناري من سلاحه    ميزانية 2026: تطور بنحو 10 بالمائة في ميزانية وزارة البيئة    قابس: تنظيم أيام صناعة المحتوى الرقمي من 14 الى 16 نوفمبر    بنزرت: إنتشال 5 جثث لفضتها الأمواج في عدد من شواطئ بنزرت الجنوبية    صدور العدد الجديد لنشرية "فتاوي تونسية" عن ديوان الإفتاء    تحذير شديد من خطورة النوم بالسماعات    مهرجان شرم الشيخ الدولي للمسرح الشبابي: كافية الراجحي تتحصل على جائزة البحث العلمي وعملان تونسيان ضمن المُسابقات الرسمية    وفاة المطرب الشعبي إسماعيل الليثي    الرابطة الثانية: التعادل السلبي يحسم لقاء سبورتينغ بن عروس وسكك الحديد الصفاقسي    السفير الأمريكي الجديد بيل بازي يتسلّم مهامه في تونس    فرنانة: إصابة تلميذين بخدوش وكدمات بعد انهيار جزئي لسقف قاعة تدريس    يوسف بلايلي يُعلن إصابته ويودّع الجماهير برسالة مؤثرة    عاجل/ وزير التجارة: صابة قياسيّة في زيت الزيتون والتمور والقوارص    عاجل: هذا ما جاء في تقرير أمير لوصيف في مواجهة الدربي    بعد 20 يوما من سجنه: هذا ما تقرّر في حق ساركوزي..#خبر_عاجل    ما كنتش باش تتوقعها: مفاجأة عن مسكنات الصداع..!    هل سيؤدي فوز الرئيس ميلي في انتخابات التجديد إلىتعزيزالإصلاحات في الأرجنتين؟    تقلبات جديدة ..كيف سيكون الطقس طيلة هذا الأسبوع؟..    المهرجان الدولي لفنون الفرجة ببوحجلة: مشاركات من فرنسا والسينغال والمغرب    هذه الدولة تبدأ استقبال رسوم حج 2026...وتؤكد على عدم الزيادة    عاجل/ النائبة بالبرلمان تفجر فضيحة..    عاجل/ هذا عدد الانتدابات الجديدة بوزارة التربية..    تحوير جزئي لمسلك خطي الحافلة رقم 104 و 30    عاجل/ حماس تقدم مقترحا لخروج مقاتليها العالقين..    الترجي الرياضي: نهاية موسم "يوسف بلايلي"    ميزانية التربية 2026: مدارس جديدة، حافلات نقل، وترميم ...شوفوا التفاصيل    سليانة: تقدم موسم البذر بنسبة 30 بالمائة في ما يتعلق بالحبوب و79 بالمائة في الأعلاف    عاجل: هذه الدول العربية تحت تأثير الكتلة الحارة    ''واتساب'' يُطلق ميزة جديدة للتحكم بالرسائل الواردة من جهات مجهولة    الأهلي بطل للسوبر المصري للمرة ال16 في تاريخه    كميات الأمطار المسجّلة خلال ال24 ساعة الماضية    بطولة فرنسا: باريس سان جرمان يتغلب على ليون وينفرد بالصدارة    عاجل/ طائرات حربية تشن غارات على خان يونس ورفح وغزة..    عاجل: الزّبدة مفقودة في تونس...الأسباب    صالون التقنيات الزراعية الحديثة والتكنولوجيات المائية من 12 الى 15 نوفمبر 2025 بالمعرض الدولي بقابس    أستاذ يثير الإعجاب بدعوة تلاميذه للتمسك بالعلم    عاجل: هبوط اضطراري لتسع طائرات بهذا المطار    عاجل: عودة الأمطار تدريجياً نحو تونس والجزائر بعد هذا التاريخ    تونس: 60% من نوايا الاستثمار ماشية للجهات الداخلية    عاجل: غلق 3 مطاعم بالقيروان...والسبب صادم    علاش فضل شاكر غايب في مهرجانات تونس الصيفية؟    دواء كثيرون يستخدمونه لتحسين النوم.. فهل يرتبط تناوله لفترات طويلة بزيادة خطر فشل القلب؟    أفضل 10 طرق طبيعية لتجاوز خمول فصل الخريف    محمد صبحي يتعرض لوعكة صحية مفاجئة ويُنقل للمستشفى    شنيا الحاجات الي لازمك تعملهم بعد ال 40    عاجل/ فاجعة تهز هذه المعتمدية..    رواج لافت للمسلسلات المنتجة بالذكاء الاصطناعي في الصين    الشرع أول رئيس سوري يزور البيت الأبيض    رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار    عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



نتائج المراقبة بمناسبة رأس السنة الإدارية : 472 عملية تفقد ميدانية... 77 مخالفة وحجز 75850 قطعة من ورد الزينة
نشر في الصباح نيوز يوم 02 - 01 - 2013

قامت فرق المراقبة الاقتصادية بزيارة عدد من محلات بيع المرطبات والدواجن إضافة إلى بعض النزل والمطاعم،
وذلك بمناسبة رأس السنة الإدارية.
وأدّت هذه الفرق 472 عملية تفقد ميدانية، قاموا خلالها باقتطاع 82 عينة من المرطبات والمواد الأولية المستعملة (فواكه جافة، ورد الزينة، حشو مرطبات وكريمة)، وفق ما جاء في بلاغ صادر عن وزارة التجارة تلقت "الصباح نيوز" نسخة منه.
وتمّ التركيز خلال عمليات المراقبة على جودة وتأشير ومصدر المواد الأولية والظروف الصحية بمواقع الخزن والتحضير والعرض ومراقبة درجات حرارة الخزن بالنسبة للمواد الأولية والمنتوجات الجاهزة للترويج، إضافة إلى مراقبة استعمال الملونات والمواد الأولية المنتهية الصلوحية.
ومن بين النقائص المسجلة في عمليات المراقبة، تمّ الانتباه إلى عدم احترام الظروف العامة لحفظ الصحة بمواقع الإنتاج والخزن والعرض (أرضية وجدران متسخة، أواني غير صحية وقديمة، عدم ارتداء العملة لزي العمل) وكذلك تسجيل ارتفاع في درجات الحرارة للمرطبات والمواد الأولية سريعة التلف كالزبدة.
ووجهت فرق المراقبة إنذارات صحية مع اقتراح غلق محل (01) لعدم احترام الشروط الصحية.
وحجزت فرق المراقبة وفق ما جاء في نفس البلاغ:
- 75850 قطعة من ورد الزينة لاحتوائها على ملون محجر (E 102 Jaune tartrazine).
- 14 وحدة من لماع غذائي و500 غ من الخميرة و500 مل من منكه غذائي لانتهاء الصلوحية.
- 67 كلغ من الدجاج والسلامي لانتهاء الصلوحية.
وسجّلت أيضا 77 مخالفة تعلقت خاصة ب :
- صنع منتوجات لا تتوفر فيها المستلزمات العامة لتحقيق السلامة
- مسك واستعمال آلات وزن غير قانونية
- مسك واستعمال مواد مدعمة (فارينة وزيت نباتي) في صنع المرطبات
- عدم إعلام المستهلك بتركيبة المنتوج وغياب بيانات التأشير للمواد المعبأة
- عدم إشهار الأسعار وعدم مسك فواتير الشراء.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.