تقدم موسم الحصاد بنسبة 80 بالمائة وتم بعد تجميع قرابة 6 ملايين قنطار من الحبوب، وفق ما اكده وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، سعد الصديق، في تصريح ل"وات"، الثلاثاء، على هامش مشاركته في اعمال الدورة 27 للمجلس الدولي للزيتون التي تتواصل بالحمامات الى 16 جويلية 2016 واكد الوزير ان هذا الموسم، ورغم ما عرفه من عدم انتظام ونقص في الامطار، فقد سجل تحسنا طفيفا مقارنة بالموسم الفارط، إذ من المتوقع ان "تتجاوز صابة الحبوب، بقليل، 14 مليون قنطارا مشيرا الى الظروف الطيبة التي تجري بها عمليات الحصاد والتجميع والخزن والتي ينتظر الانتهاء منها مع موفى شهر جويلية". من جهة اخرى، ابرز الصديق بخصوص موسم الطماطم الفصلية المعدة للتحويل، ان موسم تجميعها وتحويلها يسير في ظروف عادية مبينا "ان الاستعدادات لهذا الموسم قد انطلقت منذ شهر جانفي الفارط بالتنسيق مع كل من وزارتي التجارة والصناعة والمهنيين في اطار سلسلة من جلسات عمل مكنت من تفادي ما يطرأ من اشكاليات والاتفاق على برمجة مساحة جملية للغراسات ب15 الف هكتار تم تجاوزها ب500 هك فحسب وذلك مراعاة لتوفر مخزونات هامة من الطماطم المعلبة لفائدة المصنعين. واشار وزير الصناعة زكرياء حمد من جانبه، الى انه تم التركيز خلال هذا الموسم على تحسين المردودية في الهكتار وعلى الاقبال على الشتلات التي تستجيب الى متطلبات التصنيع او ذات الخلاصة الجافة العالية التي تعرف ب"البريكس" عند الفلاحين والمصنعين أي استعمال ما بين 5 و 6 كغ عوض 7 كغ من الطماطم الطازجة لانتاج 1 كغ من معجون الطماطم. وقال حمد ، إن موسم تحويل الطماطم يسير في ظروف طيبة ملاحظا وجود جملة من المؤشرات الايجابية بخصوص عمليات التصدير خاصة بعد استئنافها في اتجاه السوق الليبية والتي تبقى الية اساسية في تعديل منظومة الطماطم مبرزا وجود نية لدعم المصدرين بهدف استرجاع مكانة المنتوج التونسي في هذه السوق الهامة بالنسبة للمنتجات التونسية. علما وانه يتوفر حاليا مخزون كبير من معجون الطماطم تتجاوز 30 الف طن.
