عاجل/ من بينهم البحيري: رفض الافراج عن هؤلاء..    بلاغ مروري لمستعملي هذه الطريق..تحويل ظرفي لحركة المرور#خبر_عاجل    تأجيل محاكمة الشاهد وبن غربية    تركيز محطة لشحن السيارات الكهربائية بالمعهد العالي للتصرف الصناعي بصفاقس    رأس السنة على الأبواب: حجز دواجن و''قاطو'' غير صالح للإستهلاك وغلق محلّات    تركيا تعلن العثور على الصندوق الأسود لطائرة رئيس الأركان الليبي المنكوبة    علي الزيتوني: مواجهة أوغندا ليست مرجعا .. وبالمجموعة الحالية قادرين على بلوغ أدور متقدمة في الكان    كأس أمم أفريقيا 2025: لا تفوتوا مباراة الجزائر والسودان..القنوات الناقلة للقاء..    عركة كبيرة بين فريال يوسف و نادية الجندي ...شنوا الحكاية ؟    قابس: أيام قرطاج السينمائية في الجهات ايام 25 و26 و27 ديسمبر الجاري بدارالثقافة غنوش    ندوة علمية بعنوان "التغيرات المناخية وتأثيرها على الغطاء النباتي والحيواني" يوم 27 ديسمبر الجاري على هامش المهرجان الدولي للصحراء    درجة الحرارة تهبط...والجسم ينهار: كيفاش تُسعف شخص في الشتاء    هذا هو أحسن وقت للفطور لخفض الكوليسترول    بول بوت: أوغندا افتقدت الروح القتالية أمام تونس في كأس إفريقيا    تونس: حين تحدّد الدولة سعر زيت الزيتون وتضحّي بالفلاحين    الحماية المدنية :425 تدخلا خلال الأربع وعشرين ساعة الماضية    فلوس للصناديق الاجتماعية: شكون مطالب بالدفع وعلاش؟    كأس أمم إفريقيا "المغرب 2025": برنامج مباريات اليوم    اتصالات تونس تطلق حملتها المؤسسية الوطنية تحت عنوان توانسة في الدم    بطاقة التعريف عن بعد لتلاميذ الثالثة ثانوي: شنيا الحكاية؟    تونسكوب تطلق نشيدها الرسمي: حين تتحوّل الرؤية الإعلامية إلى أغنية بصوت الذكاء الاصطناعي    كلّ الفرضيات مطروحة بشأن تحطّم الطائرة الليبية    عاجل : أمريكا تعرض فلوس ورحلة مجانية للمهاجرين باش يغادروا قبل نهاية العام    وفاة المؤلف والممثل المصري طارق الأمير عن عمر 60 سنة    راس السنة : جورج وسوف بش يكون موجود في هذه السهرية    مع بداية العام الجديد.. 6عادات يومية بسيطة تجعلك أكثر نجاحا    عاجل : قرار يهم التوانسة بخصوص زيت الزيتون    وزارة التجهيز تنفي خبر انهيار ''قنطرة'' في لاكانيا    سر صحي في حبات التمر... تعرف عليه    لمسة إنسانية تحت المطر... حين التقت كرة القدم بقيمها الأولى    مشروع "قانون الفنان"، يطبخ على نار هادئة    كاس امم افريقيا (المغرب 2025-المجموعو3-الجولة1): المنتخب التونسي يفوز على اوغندا 3-1    عاجل/ الإحتلال يقصف غزة مجددا..    اتحاد المعارضة النقابية: استقالة الطبوبي ليست نهائية ولم تكن مفاجئة    اليوم: الدكاترة الباحثون المعطلون عن العمل يحتجون    كأس أمم افريقيا (المغرب 2025: تونس-اوغندا 3-1): تصريحات ما بعد المباراة..    عاجل: بعد فوز ماتش البارح...هذا ما قاله سامي الطرابلسي    صور: لقطة رائعة من لاعبي المنتخب وسط الأمطار الغزيرة في مباراتهم ضد أوغندا    كيف سيكون طقس اليوم 24 ديسمبر؟    الذهب فوق 4500 دولار للمرة الأولى.. والفضة تصعد إلى مستويات قياسية    اشتباكات بين الجيش الأردني ومجموعات مسلحة على الحدود مع سوريا    انفجار في دار لرعاية المسنين في ولاية بنسلفانيا الأمريكية والنار تحاصر المقيمين    اللجنة العليا للإنتاج الخاص للكهرباء توافق على إنجاز مشاريع لإنتاج الطاقة باعتماد الطاقات المتجددة بعدد من جهات البلاد    الشركة التونسية للملاحة تدخل تعديلا على برمجة السفينتين "قرطاج" و"تانيت"..وهذه التفاصيل..    قابس: حادث مرور يخلف حالتي وفاة واصابات    دعاء السنة الجديدة لنفسي...أفضل دعاء لاستقبال العام الجديد    في تطاوين: اشكاليات الكتابة المسرحية في تونس    بتعريفة استثنائية "9 دنانير فقط": لا تفوتوا الفرجة في الفيلم الحدث "صاحبك راجل2"..التفاصيل..    حولوه لوكر لصنع المخدرات: إيقاف 13 شخصا من بلدان إفريقيا جنوب الصحراء داخل منزل..    إحباط توريد 9 كلغ من المخدرات بمطار تونس قرطاج    القصبة : وفاة أب أثناء مراسم زواج ابنه    الطقس اليوم شتوي مع أمطار غزيرة بهذه المناطق..#خبر_عاجل    رقم مفرح: هذا عدد السياح الذين زارو تونس منذ بداية 2025..    عاجل/ تحذيرات عالمية من متحور جديد للانفلونزا..    مع الشروق : تونس والجزائر، تاريخ يسمو على الفتن    في رجب: أفضل الأدعية اليومية لي لازم تقراها    عاجل/ بسبب "القريب": وزارة الصحة توجه نداء هام للمواطنين..    برّ الوالدين ..طريق إلى الجنة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بورصة «علوش العيد»: ارتفاع طفيف في الأسعار...وتوريد خرفان مذبوحة...
المصور نشر في باب نات يوم 10 - 11 - 2008

اتجهت ميزانية التونسي وتفكيره خلال هذه الايام نحو اسعار «علوش العيد» كيف لا واقل من شهر ونصف هي الفترة التي تفصلنا عن عيد الاضحى المبارك.
«المصور» اتصلت بمصادر من وزارة التجارة لمعرفة آخر اخبار بورصة «علوش» العيد بأسواقه واسعاره، وحسب مصادرنا المطلعة فإنه سيتم فتح اربع نقاط بيع نموذجية وتتمثل في نقطتي بيع نموذجيتين لمجمع اللحوم والألبان ونقطتين لشركة اللحوم وهي نقاط تبيع الخرفان بالكيلوغرام.
وتوجد نقاط البيع هذه في ولايات تونس الكبرى وهي منوبة واريانة وبن عروس ونقطة في مقرين.
ومن المنتظر ان يتم تحديد سعر البيع بالكيلوغرام قبل اسبوعين من العيد. ولكن مصادرنا ذكرت ان السعر سيتراوح بين خمسة دنانير ولن يتجاوز في كل الأحوال ستة دنانير مع العلم ان سعر الكيلوغرام قد حدد في الموسم الماضي بخمسة دنانير وخمسمائة مليم.
وأكدت المصادر نفسها ان الكميات متوفرة وهي كافية لتلبية حاجات التونسي من «علوش العيد» ومن الاضاحي.
من جهة اخرى تم اتخاذ قرار لتوريد عدد من «السقايط» او الخرفان المذبوحة لتوفيرها في السوق قبل اسبوعين من عيد الاضحى. وتمثل هذه الكمية التي من المرجح ان تورد من الجزائر كميات ستستهلك بالمجازر وفي النزل السياحية نظرا لعزوف المجازر عن الذبح وعن نحر القطعان في فترة ما قبل العيد.
ويذكر ان هذه الخرفان مذبوحة على الطريقة الاسلامية.
مصادر اخرى من وزارة الفلاحة ذكرت ل»المصور» ان الكميات كافية لتغطية حاجة التونسيين من الخرفان وتقدر هذه الحاجات بمليون رأس خلال فترة العيد ورجحت هذه المصادر ارتفاعا نسبيا في سعر كبش العيد هذا العام مقارنة بالسنة الماضية وفسرت ذلك بقلة الامطار والمراعي اضافة للتأثير غير المباشر لفترة الذبح العشوائي للقطيع خلال فترة الصيف ثم تلاحق هذه الفترة مع موسم الاستهلاك الرمضاني.
عجول... وأسعار...
المعروف ان بعض الجهات التونسية تقبل على نحر العجول في عيد الاضحى، وحسب مصادر من وزارة الفلاحة فإن اسعار العجول ستعرف بدورها ارتفاعا.
وحسب هذه المصادر فإن سعر العجل لم ينزل منذ سنة تقريبا عن 6500 مليم فهو بين 6.5د و7 دنانير.
وقد ارتفع سعر العجل ليصل الى ثمانية دنانير ويفسر محدثنا ذلك بحداثة سن العجول فالفلاح يبيع قطعانه وهي صغيرة بسبب عدم قدرته على «التسمين» وعدم تحمل الفلاح الصغير لكلفة العلف اضافة لبحث القصابين عن العجل الصغير.
ويتكلف العجل الكامل (أي الذي وزنه حوالي 500 كلغ) بين 7.300 مليم و7.500 مليم في مستوى الانتاج للكيلوغرام ويضم قطيع الاغنام في تونس اربعة ملايين رأس من الغنم و450 ألف رأس من الابقار.
* ابتسام جمال

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.