- بلغت نسبة جني صابة التفاح بولاية القصرين 60 بالمائة، ومن المتوقع أن يبلغ إنتاج الجهة من هذه الثمرة خلال الموسم الحالي 70 الف طن اي ضعف صابة الموسم المنقضي التي كانت في حدود 35 ألف طن، وفق رئيس مصلحة بدائرة الإنتاج النباتي بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بالقصرين مختار العلاقي. وذكر العلاقي، في تصريح لمراسلة (وات ) بالجهة، اليوم الإربعاء، أن قطاع التفاح يعدّ من أهم وأبرز منتوجات الجهة، حيث تبلغ المساحة الجملية المخصصة له حوالي 8 آلاف هكتار، ويبلغ عدد أصوله حوالي 3 ملايين شجرة، فضلا عن كونه يحتل مكانة بارزة بالجهة مقارنة بالأشجار المثمرة الأخرى فهو ذو جودة عالية وتحتل فيه القصرين سنويا المرتبة الأولى وطنيا من حيث الكم والكيف. وأضاف أن طاقة خزن هذه الثمرة بالولاية تقدر بحوالي 40 ألف طن اي بنسبة 50 بالمائة من الإنتاج، مشيرا، في ذات الإطار، إلى أن معتمدية فوسانة تحتل هذا العام المرتبة الأولى من حيث الإنتاج ب34 ألف طن، تليها معتمدية سبيبة ب18 ألف طن، فيما تأتي معتمدية سبيطلة في المرتبة الثالثة ب 7 آلاف طن. وقال العلاقي، في سياق متصل، "إن هذا القطاع هو قطاع واعد باعتباره يوفر حوالي 600 ألف يوم عمل في السنة، ويعد قطاعا متطورا خاصة على مستوى تحسين الجودة وتحسين الأصناف"، وفق تقديره. وأوضح، من جهة أخرى، أنه ورغم أهمية القطاع، إلا أنه يواجه جملة من الصعوبات والمشاكل من بينها تهرم مساحة هامة تقدر بحوالي 2000 هكتار بسببية تمت برمجة تشبيبها خلال المواسم المقبلة، وارتفاع تكلفة الشِباك الواقية من حجر البرد، وتقادم شبكات الرّي، وارتفاع تكلفة الأسمدة وندرتها.
