في خصوص العيد أثبتت احصائيات حديثة انه تتوفر لدينا حاليا 780 ألف رأس علوش بالاضافة الى نحو 300 ألف أخرى في اطار المتوفرات العائلية من الأضاحي . وكانت لجريدة المصور اتصال بالدكتور عبد الحميد الصكلي مدير عام المجمع المهني المشترك للحوم والألبان, الذي لاحظ ان هذا العدد تقلص بنحو 4٪ مقارنة بالسنة الماضية لكن العدد عموما كاف اذ ان معدل حاجياتنا سنويا من الاضاحي يتراوح بين 900 ألف ومليون اضحية في عيد الاضحى. وأضاف ان 80٪من الاضاحي المتوفرة هي من نوع البركوس (يتجاوز وزنها 40 كلغ) أما البقية فهي خرفان (اي دون 40 كلغ) علما وان هذه المنتوجات تنسجم مع حاجيات التونسي في العيد. وعن الأسعار ذكر الدكتور عبد الحميد الصكلي انه تم اعداد برنامج مشترك مع شركة اللحوم وينتظر ان يتم فتح فضاءين بمقرين وأريانة تابعة لوزارة الفلاحة لبيع الاضاحي بالميزان وفق سعر مرجعي ، كما سيتم فتح فضاءات اخرى تابعة لشركة اللحوم ستبيع الاضاحي بنفس الطريقة. لكن يبقى العرض والطلب المحدد الفعلي للأسعار لذلك ينصح الدكتور عبد الحميد الصكلي المستهلك بعدم التسرع في شراء الاضاحي وزيارة كل الفضاءات التي ستعدها البلديات للبيع بالكلغ خاصة في تونس الكبرى التي تستهلك معدل 30٪ من جملة الاضاحي، مضيفا ان الكميات المتوفرة تكفي ولا داعي للتسرع.