تورس : إرتفاع طفيف في أسعار علوش العيد ولا حاجة للتوريد

رقم صادم: 57 % من حالات العنف تقع داخل أسوار المؤسسات التربوية في مثل هذا اليوم من سنة 2008...ترجل أيقونة الفكر في تونس مصطفى الفارسي... يهمّ كلّ تونسي: كيفاش تكنجل المواد الغذائية...معلومات لازمك تعرفها بطولة الرابطة المحترفة الاولى (الجولة20-الدفعة1): النجم يفوز في "دربي الساحل" و الحماس يشتد في اسفل الترتيب.. نشرة متابعة للوضع الجوي لهذه الليلة..#خبر_عاجل منخفضات جوية عاصفة تضرب شرق المتوسط ابتداءً من 12 فيفري الجولة 21 لبطولة النخبة لكرة اليد: سبورتينغ المكنين يهزم النجم ويقترب من البلاي اوف المركّب الصناعي الشعّال يعزّز قطيعه باقتناء 200 أنثى من الضأن البربري انطلاق أشغال أول محطة لإنتاج الكهرباء بالطاقة الشمسية بجزيرة جربة كأس دايفيس: المنتخب التونسي ينهزم أمام نظيره السويسري 0 – 4 النجمة الزهراء: تأجيل المؤتمر العلمي الدولي "رجال حول البارون" سياحة طبيّة واستشفائية: تونس "نموذج افريقي" مؤهل لتصدير خبراته في مجال ملائم للتعاون جنوب-جنوب مدينة صفاقس تحتضن الصالون الوطني للتمويل 2026 من 9 الى 12 فيفري عقد قرانه بطليقته في قسم الإنعاش: شنوّا الجديد في وضعية وحيد؟ عاجل/ السجن لعدل منفذ وزوجته من أجل هذه التهمة.. إعادة تسخين الطعام أكثر من مرة عملية مضرّة بصحّة الإنسان (مختصة في سلامة الأغذية) توزر: حملة تبرّع بالدم بالسوق الأسبوعية بتوزر في إطار تعزيز المخزون الجهوي من الدم الرياض تستثمر ملياري دولار لتطوير مطارين في حلب وتؤسس شركة طيران سورية-سعودية العراق: استلام 2250 عنصرا من "داعش" من سوريا يحملون جنسيات مختلفة إيران تتوعد بالرد على أي هجوم من الولايات المتحدة بضرب قواعدها في المنطقة..#خير_عاجل مُقلي ولّا في الفرن...مختصّة تحذّر التوانسة من البريك...علاش؟ بطاقة إيداع بالسجن في حقّ قاضٍ معزول عميد البياطرة: ''اجعل غذاءك دواءك'' باردو: عامل بمحطة غسيل سيارات ينسخ مفاتيح الحرفاء ثم يستولي على سياراتهم ويفككها حي النصر : أحكام سجنية لصاحبة مركز تدليك و4 متهمين في تجربة حديثة.. عيادات عن بعد لطبّ الأسنان بالمستشفيين الجهويين بقبلي وطبرقة عاجل/ العثور على جثة امرأة بهذه المنطقة.. تقارير اعلامية: فرنسا متورطة في اغتيال نجل القذافي بأمر من ماكرون الفيديو أثار ضحة: صانعة محتوى تحاول الانتحار في بث مباشر..ما القصة؟!.. وفد عن لجنة القطاعات الإنتاجية بمجلس الجهات والأقاليم يزور جندوبة تونس: دعوة لتمكين ''المعاقين'' من جراية لا تقلّ عن ''السميغ'' عاجل/ تنبيه لمتساكني هذه المناطق: لا تيار كهربائي غدا.. إيران تلوّح بتفعيل "الردع البحري" ملتقى فرانكونفيل لالعاب القوى بفرنسا - التونسية نورهان هرمي تحرز المركز الثاني لمسابقة الوثب الطويل جلسة بوزارة الفلاحة لبحث آليات إنقاذ المزارع البحرية المتضررة من التقلبات الجوية لمن يهمّه الأمر: عندك شهر بش تقدّم الوثائق اللازمة للحصول على مسكن بمقاسم ''الحنايا 1''! تونس تتنفّس: السدود تمتلئ أكثر من 50% والمياه في تحسن مستمر! واشنطن تأمر مواطنيها بمغادرة إيران "فورا ويُغيّر إسمه: مغنّي راب بريطاني يعتنق الإسلام الترجي الرياضي - الملعب المالي: من أجل الانتصار وافتكاك الصدارة الرابطة الأولى: تشكيلة الأولمبي الباجي في مواجهة مستقبل سليمان الرابطة الأولى: برنامج مواجهات اليوم من الجولة الخامسة ذهابا استراتيجيات الترجمة ترامب يرفض الاعتذار عن منشوره بشأن أوباما وزوجته الصحفي الهاشمي نويرة في ذمة الله مستشفى شارل نيكول.. أول عملية استئصال رحم بالجراحة الروبوتية مدير أيام قرطاج لفنون العرائس عماد المديوني ل«الشروق» .. مهرجاننا لا يقل قيمة عن أيام قرطاج المسرحية والسينمائية إصدار جديد .. «تأمّلات» مجلة أدبية جديدة يصدرها بيت الرواية بورتريه ... سيف الاسلام.. الشهيد الصّائم ! البنك الدولي يواصل معاضدة جهود تونس في انجاز المشاريع الطاقية: التفاصيل رمضان على التلفزة الوطنية: اكتشفوا السيرة النبوية بحلة درامية جديدة عاجل/ مدينة العلوم تكشف موعد حلول شهر رمضان.. كرة القدم: جولتان فقط خلال رمضان، إليكم رزنامة المباريات الرسمية! أيام قرطاج لفنون العرائس : جمهور غفير يُتابع عروض مسرح الهواة تنضيفة رمضان : عادة ولاحالة نفسية ؟ "كلمات معينة" يرددها صاحب الشخصية القوية..تعرف عليها.. رمضان 2026: موسم كوميدي عربي متنوع يملأ الشاشات بالضحك نزار شقرون ينال جائزة نجيب محفوظ للرواية ...من هو؟

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

إرتفاع طفيف في أسعار علوش العيد ولا حاجة للتوريد

هاجر الحفظلاوي نشر في الإعلان يوم 09 - 11 - 2009

مع الارتفاع الحاصل في أسعار «لحم العلوش» والذي وصل الى 14 و 15 دينار للكلغ الواحد في العديد من نقاط البيع أصبح المواطن يتساءل إن كان هذا الارتفاع في أسعار اللحوم الحمراء مؤشرا على إرتفاع أسعار أضاحي العيد.
للإجابة عن هذه التساؤلات إتصلت الاعلان بالسيد عبد الحميد الصقلي المدير العام للمجمع المهني المشترك للحوم الحمراء والألبان لمزيد من التوضيح.
صرّح السيد عبد الحميد الصقلي عن السعر المرجعي للكلغ الواحد من اللحم هو 5900 مليم بالنسبة للعلوش الذي يزن أٍل من 41 كغ و 5600 مليم بالنسبة لأكثر من 40 كلغ وسيقع إعتماد هذا السعر المرجعي في كل نقاط البيع المنظمة (مقرين - الوردية - أريانة - الوردية - منوبة) ويضيف محدثنا أن الترفيع الحاصل في السعر المرجعي يقدر ب 200 مليم مقارنة بالسنة الفارطة وهو سعر حسب تقدير محدثنا معقول بالنسبة لكل من الشاري (المستهلك) والفلاح.
وعن النقص إعتبر محدثنا أن معدل 5 ٪ من النقص في المخزون المتوفر لا يدعو الى القلق ولسنا في حاجة الى التوريد من بلدان أخرى وأنه سيقع التعويل على المنتوج الوطني.
ماذا عن عمليات التسمين؟
من المعلوم حسب بعض المصادر الفلاحية أنه من بين أسباب النقص الحاصل في المتوفرات هو أن إنتاج الخرفان موسمي فالولادات تتم في الخريف أما في فصل الربيع فتصبح أسعار الخرفان معقولة جدا وتتوفر كميات كبيرة وخلال هذه الفترة بالذات يقول السيد عبد الحميد الصقلي أنه يتم حاليا تسمين هذه الخرفان لفترة رمضان والعيد ويقع تسمين هذه الخرفان عن طريق تزويدها بكميات وفيرة من العلف ويتولى بذلك مربون مختصون في التسمين ويضيف محدثنا أنه من بين الاستراتيجيات المعمول بها حاليا وخاصة من طرف وزارة الفلاحة والموارد المائية تطوير الانتاجية والرفع في وزن الذبائح لتجاوز النقص الحاصل والمقدر ب 5٪ أي ما يقارب 30 ألف أضحية والذي يعود بالاساس الى إستهلا التونسي خاصة للخرفان والعجول الصغيرة.
بين 900 ومليون أضحية
في عيد الاضحى
يقول محدثنا أنه يتوفر لدينا 780 ألف رأس علوش بالاضافة الى 300 ألف من المتوفرات العائلية كما يتراوح معدل حاجياتنا من الاضاحي بين 900 ومليون أضحية في عيد الاضحى سنويا كما يضيف محدثنا بأن 80 ٪ من الاضاحي المتوفرة لدينا للتداوي هي من نوع البركوس التي يتجاوز وزنها (40 كلغ) أما البقية فهي خرفان (أقل من 40 كلغ)
ماذا عن نقاط البيع
ردا عن هذا السؤال يقول السيد عبد الحميد الصقلي أنه تتوفر لدينا حاليا 4 نقاط بيع (مقرين والوردية وأريانة ومنوبة) وبناءا على أهمية هذه النقاط إقترحت منظمة الدفاع عن المستهلك النظر في إضافة نقاط بيع أخرى الهدف منها حماية المستهلك من حالات الغش في الاسعار.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.