تورس : إرتفاع طفيف في أسعار علوش العيد ولا حاجة للتوريد

صواريخ منظومة باتريوت الأمريكية تصيب منازل مواطنين في الكويت طهران تبلغ واشنطن بعدم رغبتها في استئناف المفاوضات مع ويتكوف وكوشنر وتفضل التعامل مع نائب الرئيس تم ايقاف بعض المعتدين.. إصابات في اعتداءين على المترو بالعاصمة الأسبوع القادم: تونس تطلق خطًا أخضر لمتابعة أوضاع الجالية بالخليج والشرق الأوسط ترامب: نتعامل مع "الأشخاص المناسبين" في إيران وقدّموا لنا هدية كبيرة الرابطة الثانية ...5 اندية في ثمن النهائي.. وعودة البطولة آخر الأسبوع تونس تشارك في الدورة الدولية المفتوحة للجيدو للاصناف الشابة بداكار بأربعة عناصر محمد صلاح يعلن رحيله عن ليرفربول بنهاية الموسم الحالي توزر: التأكيد خلال يوم تحسيسي بحامة الجريد على ضرورة ترشيد استهلاك المياه في ظلّ اعتماد الجهة على موارد عميقة وغير متجدّدة فضيحة في ريال مدريد.. إقالة الفريق الطبي بعد فحص الركبة الخطأ لمبابي حبس شقيق شيرين عبد الوهاب 6 أشهر: ما القصة؟ وزير التجهيز والإسكان يتفقد سير أشغال مشروع جسر بنزرت الجديد ويشدد على الالتزام بالآجال وزير الخارجية يستعرض في برلين واقع وأفاق الشراكة الاقتصادية بين تونس وألمانيا معهد تونس للترجمة ينظم "رواق عيون الألسن 3" يومي 31 مارس و1 أفريل 2026 جديد الدورة الثانية لمهرجان موسيقى الطفولة ..8 دول مشاركة.. مسابقة لذوي الهمم.. وندوات وورشات بالجملة اليوم العالمي لمكافحة السل: عميد الأطباء البيطريين يؤكد أن القضاء على السل العقدي ممكن عبر تكريس مفهوم الصحة الواحدة ندوة لتثمين المنتجات المحلية معرض صفاقس لكتاب الطفل يعود في دورته 31..إشعاع ثقافي متجدد وبرنامج ثري عاجل: أشغال صيانة تغلق محوّل هرقلة وتفرض مسالك بديلة نحو سوسة... التفاصيل إيقاف الدروس ليومين بسبب سوء الأحوال الجوية في هذه الدولة العربية في قضية رفعتها عبير موسي: سنة و10 أشهر سجنا في حقّ سيف الدين مخلوف القيروان: سرقة مبلغ مالي ومصوغ بقيمة تفوق 300 ألف دينار من منزل قبلي: اختتام الدورة الثالثة للمهرجان الوطني "واحة الطفولة" بالبليدات عاجل/ أكبر فضيحة تهز كرة القدم.. اعتقالات بالجملة في قضايا تلاعب وفساد.. عاجل/ ايران تعين هذه الشخصية خلفا لعلي لاريجاني.. تنفيذ 5 قرارات هدم بشاطئ الميناء وسيدي علي المكي..#خبر_عاجل تونس تواجه السلّ: 26 إصابة جديدة لكل 100 ألف ساكن سنويّا محاكمة سفير تونس السابق بليبيا والمستشار السابق لعلي لعريض وأخرين الطيب بوعايشة: الطعن في مؤتمر اتحاد الشغل وارد والأزمة هيكلية وليست ظرفية رقم معاملات قطاع الاتصالات في تونس يتجاوز 4.1 مليار دينار خلال 2025 حجز كمية هامة من الكوكايين وإيقاف 5 مفتش عنهم بالعاصمة عاجل/ بشر للتونسيين بخصوص هذه المادة.. لبنان يطرد السفير الإيراني ويسحب ممثله من طهران خطير/ تحذيرات من تسرب غازي محتمل لسفينة روسية جانحة قرب الحدود التونسية الليبية.. بطولة كرة اليد: 2500 تذكرة لجماهير الترجي في الدربي عاجل/ انفجار في مصفاة نفط خام بهذه المنطقة.. عاجل/ بشرى للتونسيين..مخزون السدود يتجاوز ال50 بالمائة.. وهذه التفاصيل.. وزارة التربية تعلن عن إطلاق منصة الدعم المدرسي هزّة منطقة المنزه: مستجدّات جريمة قتل السفير المتقاعد عاجل : مستجدات الحالة الصحية لهاني شاكر القبض على مروج مخدرات صادرة في شأنه بطاقات جلب..وهذه التفاصيل.. تحسبا للتقلبات الجوية.. مرصد سلامة المرور يوصي مستعملي الطريق بالحذر مدينة الثقافة تحتفي باليوم العالمي للمسرح الدورة الاولى لمعرض الورود والازهار من 26 الى 28 مارس 2026 بمنطقة بوترفس من معتمدية طبرقة الرابطة الأولى: محمد الشيباني يلتحق بركب المدربين المغادرين لسباق البطولة فرصة لكلّ تونسي: سفارة اليابان تنتدب أعوان حراسة بطولة ميامي : خروج أوجيه-ألياسيم ومدفيديف من الدور الثالث طقس اليوم..أمطار متفرقة بهذه المناطق..#خبر_عاجل ماذا في الاجتماع الوزاري الذي أشرف عليه رئيس الدولة؟ في مشهد سماوي بديع.. القمر يقترن بالثريا الليلة دهون مفيدة لا تُخيف... 5 أطعمة تدعم صحة القلب يومياً هيئة الصيادلة تطلق استشارة وطنية لصياغة "كتاب أبيض" حول رهانات المهنة البعثة الدائمة لتونس بجنيف تشارك في اجتماع منظمة الصحة العالمية بشأن الجوائح الصحية عاجل/ هذا موعد عيد الاضحى فلكيا.. طبيب مختصّ في أمراض القلب : تناول القهوة بمعدل يتراوح بين كوبين وخمسة أكواب يوميًا يحقق فوائد متعددة لصحة القلب وقتاش ينجم يكون ''العيد الكبير''؟ هل صحيح اللي ''العرس'' في شوال مكروه؟ حديث بمناسبة ...عيد الفطر في تونس سنة 1909

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

إرتفاع طفيف في أسعار علوش العيد ولا حاجة للتوريد

هاجر الحفظلاوي نشر في الإعلان يوم 09 - 11 - 2009

مع الارتفاع الحاصل في أسعار «لحم العلوش» والذي وصل الى 14 و 15 دينار للكلغ الواحد في العديد من نقاط البيع أصبح المواطن يتساءل إن كان هذا الارتفاع في أسعار اللحوم الحمراء مؤشرا على إرتفاع أسعار أضاحي العيد.
للإجابة عن هذه التساؤلات إتصلت الاعلان بالسيد عبد الحميد الصقلي المدير العام للمجمع المهني المشترك للحوم الحمراء والألبان لمزيد من التوضيح.
صرّح السيد عبد الحميد الصقلي عن السعر المرجعي للكلغ الواحد من اللحم هو 5900 مليم بالنسبة للعلوش الذي يزن أٍل من 41 كغ و 5600 مليم بالنسبة لأكثر من 40 كلغ وسيقع إعتماد هذا السعر المرجعي في كل نقاط البيع المنظمة (مقرين - الوردية - أريانة - الوردية - منوبة) ويضيف محدثنا أن الترفيع الحاصل في السعر المرجعي يقدر ب 200 مليم مقارنة بالسنة الفارطة وهو سعر حسب تقدير محدثنا معقول بالنسبة لكل من الشاري (المستهلك) والفلاح.
وعن النقص إعتبر محدثنا أن معدل 5 ٪ من النقص في المخزون المتوفر لا يدعو الى القلق ولسنا في حاجة الى التوريد من بلدان أخرى وأنه سيقع التعويل على المنتوج الوطني.
ماذا عن عمليات التسمين؟
من المعلوم حسب بعض المصادر الفلاحية أنه من بين أسباب النقص الحاصل في المتوفرات هو أن إنتاج الخرفان موسمي فالولادات تتم في الخريف أما في فصل الربيع فتصبح أسعار الخرفان معقولة جدا وتتوفر كميات كبيرة وخلال هذه الفترة بالذات يقول السيد عبد الحميد الصقلي أنه يتم حاليا تسمين هذه الخرفان لفترة رمضان والعيد ويقع تسمين هذه الخرفان عن طريق تزويدها بكميات وفيرة من العلف ويتولى بذلك مربون مختصون في التسمين ويضيف محدثنا أنه من بين الاستراتيجيات المعمول بها حاليا وخاصة من طرف وزارة الفلاحة والموارد المائية تطوير الانتاجية والرفع في وزن الذبائح لتجاوز النقص الحاصل والمقدر ب 5٪ أي ما يقارب 30 ألف أضحية والذي يعود بالاساس الى إستهلا التونسي خاصة للخرفان والعجول الصغيرة.
بين 900 ومليون أضحية
في عيد الاضحى
يقول محدثنا أنه يتوفر لدينا 780 ألف رأس علوش بالاضافة الى 300 ألف من المتوفرات العائلية كما يتراوح معدل حاجياتنا من الاضاحي بين 900 ومليون أضحية في عيد الاضحى سنويا كما يضيف محدثنا بأن 80 ٪ من الاضاحي المتوفرة لدينا للتداوي هي من نوع البركوس التي يتجاوز وزنها (40 كلغ) أما البقية فهي خرفان (أقل من 40 كلغ)
ماذا عن نقاط البيع
ردا عن هذا السؤال يقول السيد عبد الحميد الصقلي أنه تتوفر لدينا حاليا 4 نقاط بيع (مقرين والوردية وأريانة ومنوبة) وبناءا على أهمية هذه النقاط إقترحت منظمة الدفاع عن المستهلك النظر في إضافة نقاط بيع أخرى الهدف منها حماية المستهلك من حالات الغش في الاسعار.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.