تورس : إرتفاع طفيف في أسعار علوش العيد ولا حاجة للتوريد

أردوغان يعزي الدبيبة في وفاة الحداد ومرافقيه في حادث الطائرة كأس أمم إفريقيا: منتخب نيجيريا يحقق رقما غائبا منذ 25 سنة مؤلم: عطلة تحوّلت لكارثة... وفاة لاعب كرة قدم ألماني في حادث مأساوي الحرس الديواني يحجز خلال نوفمبر وديسمبر كميات هامة من الزطلة والكوكايين.. في الدورة الأولى لأيام قرقنة للصناعات التقليدية : الجزيرة تستحضر البحر وتحول الحرف الأصيلة إلى مشاريع تنموية القصور: انطلاق المهرجان الجهوي للحكواتي في دورته الثانية الرابطة الأولى: علاء الدين بوشاعة رئيسا جديدا للمستقبل الرياضي بقابس زلزال بقوة 1ر6 درجات يضرب هذه المنطقة..#خبر_عاجل قفصة: إصدار 3 قرارات هدم لبنانيات آيلة للسقوط بالمدينه العتيقة مدرسة الطيران ببرج العامري: ارتفاع سنوي في عدد الطلبة و مسار مهني واعد عدّيت ''كوموند'' و وصلتك فيها غشّة؟: البائع ينجّم يوصل للسجن فرق متنقلة للهيئة الوطنية للسلامة الصحية لمراقبة المحلات ذات الاستهلاك المكثف ضمن برنامج السلامة الغذائية لرأس السنة 2026 تزامنا مع العطلة المدرسية: سلسلة من الفعاليات الثقافية والعروض المسرحية بعدد من القاعات عاجل/ بعد وصول سلالة جديدة من "القريب" إلى تونس: خبير فيروسات يحذر التونسيين وينبه.. قائمة سوداء لأدوية "خطيرة" تثير القلق..ما القصة..؟! حليب تونس يرجع: ألبان سيدي بوعلي تعود للنشاط قريبًا! كي تشرب القهوة يجيك النوم علاش؟...السّر الي ماكنتش تعرفو عاجل: هذا موعد الليالي البيض في تونس...كل الي يلزمك تعرفه هام/ المركز الفني للبطاطا و القنارية ينتدب.. عركة كبيرة بين فريال يوسف و نادية الجندي ...شنوا الحكاية ؟ قابس: أيام قرطاج السينمائية في الجهات ايام 25 و26 و27 ديسمبر الجاري بدارالثقافة غنوش ندوة علمية بعنوان "التغيرات المناخية وتأثيرها على الغطاء النباتي والحيواني" يوم 27 ديسمبر الجاري على هامش المهرجان الدولي للصحراء تأجيل محاكمة الشاهد وبن غربية قضية الغرفة السوداء بوزارة الداخلية..آخر المستجدات..#خبر_عاجل رد بالك: حيلة جديدة تسرّق واتساب متاعك بلا ما تحسّ! درجة الحرارة تهبط...والجسم ينهار: كيفاش تُسعف شخص في الشتاء هذا هو أحسن وقت للفطور لخفض الكوليسترول بول بوت: أوغندا افتقدت الروح القتالية أمام تونس في كأس إفريقيا صفاقس: تركيز محطة لشحن السيارات الكهربائية بالمعهد العالي للتصرف الصناعي تونس: حين تحدّد الدولة سعر زيت الزيتون وتضحّي بالفلاحين الحماية المدنية :425 تدخّلا خلال ال 24 ساعة الماضية عاجل: تغييرات مرورية على الطريق الجهوية 22 في اتجاه المروج والحمامات..التفاصيل تونسكوب تطلق نشيدها الرسمي: حين تتحوّل الرؤية الإعلامية إلى أغنية بصوت الذكاء الاصطناعي طقس الويكاند: مطر وبرد وفاة المؤلف والممثل المصري طارق الأمير عن عمر 60 سنة راس السنة : جورج وسوف بش يكون موجود في هذه السهرية مع بداية العام الجديد.. 6عادات يومية بسيطة تجعلك أكثر نجاحا اتصالات تونس تطلق حملتها المؤسسية الوطنية تحت عنوان توانسة في الدم كلّ الفرضيات مطروحة بشأن تحطّم الطائرة الليبية عاجل: اصابة هذا اللّاعب من المنتخب وزارة التجهيز تنفي خبر انهيار ''قنطرة'' في لاكانيا عاجل/ قضية وفاة الجيلاني الدبوسي: تطورات جديدة.. كأس الأمم الإفريقية المغرب 2025: برنامج مباريات اليوم والقنوات الناقلة..#خبر_عاجل اتحاد المعارضة النقابية: استقالة الطبوبي ليست نهائية ولم تكن مفاجئة كأس أمم افريقيا (المغرب 2025: تونس-اوغندا 3-1): تصريحات ما بعد المباراة.. الذهب فوق 4500 دولار للمرة الأولى.. والفضة تصعد إلى مستويات قياسية انفجار في دار لرعاية المسنين في ولاية بنسلفانيا الأمريكية والنار تحاصر المقيمين عبد الستار بن موسى: المنتخب الوطني قادر على التطور.. والمجبري كان رجل مباراة اليوم اشتباكات بين الجيش الأردني ومجموعات مسلحة على الحدود مع سوريا اللجنة العليا للإنتاج الخاص للكهرباء توافق على إنجاز مشاريع لإنتاج الطاقة باعتماد الطاقات المتجددة بعدد من جهات البلاد قابس: حادث مرور يخلف حالتي وفاة واصابات دعاء السنة الجديدة لنفسي...أفضل دعاء لاستقبال العام الجديد إحباط توريد 9 كلغ من المخدرات بمطار تونس قرطاج الطقس اليوم شتوي مع أمطار غزيرة بهذه المناطق..#خبر_عاجل رقم مفرح: هذا عدد السياح الذين زارو تونس منذ بداية 2025.. مع الشروق : تونس والجزائر، تاريخ يسمو على الفتن في رجب: أفضل الأدعية اليومية لي لازم تقراها برّ الوالدين ..طريق إلى الجنة

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

إرتفاع طفيف في أسعار علوش العيد ولا حاجة للتوريد

هاجر الحفظلاوي نشر في الإعلان يوم 09 - 11 - 2009

مع الارتفاع الحاصل في أسعار «لحم العلوش» والذي وصل الى 14 و 15 دينار للكلغ الواحد في العديد من نقاط البيع أصبح المواطن يتساءل إن كان هذا الارتفاع في أسعار اللحوم الحمراء مؤشرا على إرتفاع أسعار أضاحي العيد.
للإجابة عن هذه التساؤلات إتصلت الاعلان بالسيد عبد الحميد الصقلي المدير العام للمجمع المهني المشترك للحوم الحمراء والألبان لمزيد من التوضيح.
صرّح السيد عبد الحميد الصقلي عن السعر المرجعي للكلغ الواحد من اللحم هو 5900 مليم بالنسبة للعلوش الذي يزن أٍل من 41 كغ و 5600 مليم بالنسبة لأكثر من 40 كلغ وسيقع إعتماد هذا السعر المرجعي في كل نقاط البيع المنظمة (مقرين - الوردية - أريانة - الوردية - منوبة) ويضيف محدثنا أن الترفيع الحاصل في السعر المرجعي يقدر ب 200 مليم مقارنة بالسنة الفارطة وهو سعر حسب تقدير محدثنا معقول بالنسبة لكل من الشاري (المستهلك) والفلاح.
وعن النقص إعتبر محدثنا أن معدل 5 ٪ من النقص في المخزون المتوفر لا يدعو الى القلق ولسنا في حاجة الى التوريد من بلدان أخرى وأنه سيقع التعويل على المنتوج الوطني.
ماذا عن عمليات التسمين؟
من المعلوم حسب بعض المصادر الفلاحية أنه من بين أسباب النقص الحاصل في المتوفرات هو أن إنتاج الخرفان موسمي فالولادات تتم في الخريف أما في فصل الربيع فتصبح أسعار الخرفان معقولة جدا وتتوفر كميات كبيرة وخلال هذه الفترة بالذات يقول السيد عبد الحميد الصقلي أنه يتم حاليا تسمين هذه الخرفان لفترة رمضان والعيد ويقع تسمين هذه الخرفان عن طريق تزويدها بكميات وفيرة من العلف ويتولى بذلك مربون مختصون في التسمين ويضيف محدثنا أنه من بين الاستراتيجيات المعمول بها حاليا وخاصة من طرف وزارة الفلاحة والموارد المائية تطوير الانتاجية والرفع في وزن الذبائح لتجاوز النقص الحاصل والمقدر ب 5٪ أي ما يقارب 30 ألف أضحية والذي يعود بالاساس الى إستهلا التونسي خاصة للخرفان والعجول الصغيرة.
بين 900 ومليون أضحية
في عيد الاضحى
يقول محدثنا أنه يتوفر لدينا 780 ألف رأس علوش بالاضافة الى 300 ألف من المتوفرات العائلية كما يتراوح معدل حاجياتنا من الاضاحي بين 900 ومليون أضحية في عيد الاضحى سنويا كما يضيف محدثنا بأن 80 ٪ من الاضاحي المتوفرة لدينا للتداوي هي من نوع البركوس التي يتجاوز وزنها (40 كلغ) أما البقية فهي خرفان (أقل من 40 كلغ)
ماذا عن نقاط البيع
ردا عن هذا السؤال يقول السيد عبد الحميد الصقلي أنه تتوفر لدينا حاليا 4 نقاط بيع (مقرين والوردية وأريانة ومنوبة) وبناءا على أهمية هذه النقاط إقترحت منظمة الدفاع عن المستهلك النظر في إضافة نقاط بيع أخرى الهدف منها حماية المستهلك من حالات الغش في الاسعار.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.