رسميًا.. اتحاد جدة يعلن رحيل كانتي والتعاقد مع النصيري    عاجل/ متابعة..الفريق السياسي لسيف الاسلامي القذافي يؤكد مقتله ويطالب بتحقيق دولي..    مخزون السدود التونسية يتجاوز عتبة ال 50%    صفقة العمر ... عياري «البقلاوة» في باريس مقابل 3 مليارات    قرعة كأس تونس لكرة القدم    الكشف عن شبكة إجراميّة مختصّة في ترويج المخدرات بهذه الولاية..#خبر_عاجل    فلاحتنا    الاتفاق في لقاء وزير الصحة بنظيره الجزائري على دفع التعاون في مجالات ذات أولوية    قضيّة افتعال جوازات السفر ومنح الجنسية ..الجبالي والبحيري أمام دائرة الإرهاب    تونس تطلق أول منصة رقمية لاحتساب معاليم مكوث البضائع بالموانئ    منزل بورقيبة ... عجل مصاب بالسلّ بالمسلخ البلدي    بنزرت ...العثور على جثة لفظتها الأمواج    المهرجان الدولي عرائس قمرت في دورته الرابعة ...تكريم المنصف الكاتب وجميلة الشيحي    مع الشروق : عالم تحكمه الرذيلة والسقوط القيمي والأخلاقي    رئيس الجمهوريّة يؤكّد على معالجة الإرث الثقيل المتعلق بالبنية التحتية    سوسة..«الصوناد» لم تلتزم بالبلاغ.. إحتقان وإستياء بسبب قطع الماء    سليانة: شاب عشريني يقتل شقيقه الأصغر بسبب خلاف على "وشم"    الكاف: وفاة طالبتين اختناقا بالغاز    الأمير محمد بن سلمان يبحث مع أردوغان تطورات الأحداث في المنطقة    أين وصل مشروع المدينة الرقمية بمنطقة النحلي؟    البنك المركزي يشرع في إدراج الريال العُماني ضمن جدول تسعيرة العملات الأجنبية مقابل الدينار التونسي بداية من غرة فيفري 2026    لجنة التشريع العام تراجع أولوياتها وتناقش تنقيح قانون الملكية الأدبية والفنية    عاجل: معهد التراث يوثّق اكتشافات أثرية جديدة بسواحل بنزرت... التفاصيل    متابعة للوضع الجوي لهذه الليلة..    تلميذ يطعن معلمة بآلة حادة..وهذه التفاصيل..    القبض على أب ترك ابنته الرضيعة تموت داخل حقيبة مغلقة    ديوان الطيران المدني والمطارات يعتزم القيام بعملية بيضاء في مجال سلامة الطيران المدني بمطار توزر نفطة الدولي غدا الاربعاء    قفصة : وزير التعليم العالي يؤكد أن الوزارة ستعمل على التسريع في إنجاز المشاريع الجامعية المعطلة بالجهة    بطولة النخبة الوطنية لكرة اليد: استكمال مباراة الجولة 19 بين مكارم المهدية ونادي ساقية الزيت الأربعاء    أيّام الحجامة لشهر شعبان    رئيس الفيفا يرد على دعوات مقاطعة مونديال 2026    بطولة الفجيرة الدولية للتايكواندو في صنف الأواسط: أمان الله الطرابلسي يمنح تونس أول ميدالية    اختفاء محمد حماقي يثير قلق الجمهور: شنوّة الحكاية ؟    الديوانة تحجز قرابة 30 كلغ كوكايين بمعبر رأس جدير    عاجل/ قرار مشترك من 03 وزرات ينظم أنشطة نوادي القمار في إطار مكافحة غسيل الأموال..    البعثة الدائمة لتونس بجنيف تشارك في الجلسة الافتتاحية للدورة 158 للمجلس التنفيذي لمنظمة الصحة العالمية    عاجل: حكّام كرة القدم بتونس يدقّون ناقوس الخطر ويهدّدون بالتصعيد    حادثة صادمة : امرأة تطعن أخاها حتى الموت في قرمبالية    حريق ضخم يلتهم مركزًا تجاريًا غرب طهران ويثير الفزع بين السكان    تستغلّ معينة منزلية في تونس أو تسيئ معامتها؟: تنجّم تواجه 10 سنين حبس    علاش ''النار شاعلة'' في سوم البانان ؟    غادة عبد الرازق تكشف عمرها الحقيقي    عرض مرتقب لفيلم "الجولة 13" في سوق مهرجان برلين السينمائي    صادم-قبل رمضان: شوف قداش يوصل سوم 'العلوش الحليب''    المرسى تحيي الذكرى الخامسة لوفاة الشيخ الزيتوني عبد الله الغيلوفي    عاجل: حدث نادر يصير في فيفري 2026...يتعاود بعد سنين    وقتاش يولي زيت ''الطَتِيب'' ساما؟    عاجل: منحة ب 10 ملاين لسواق التاكسي الكهربائية...شنوّا الحكاية؟    سمات لو توفرت لديك فأنت شخصية مؤثرة.. أطباء نفسيون يكشفون..    عاجل: هذا اللاعب من الترجي مؤهّل للمقابلة القادمة في مالي    كيفاش تاكل باش تستفيد: أغلاط في الماكلة تقلل الفايدة الصحية    وفاة فنانة تونسية إثر تعرضها لحادث مروع في مصر    عاجل/ترامب يحذر: "أمور سيئة ستحدث إن لم نتوصل لاتفاق مع إيران"..    اليوم النصف من شعبان...اليك دعاء اليوم    ثلوج قاتلة في اليابان: 30 وفاة بينها مسنة تحت 3 أمتار من الثلج    وزارة العدل الأمريكية تعترف بأخطاء في ملفات إبستين    تفاصيل مهرجان الاغنية التونسية    يهم التونسيين/ معرض قضية رمضان بالعاصمة بداية من هذا التاريخ..    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مهرجان الزهر بنابل فرصة لاكتشاف عادات تقطير الزهر وللتعرف على مشتقات واستعمالات جديدة لزهرة النارنج
نشر في باب نات يوم 19 - 04 - 2024

"نحرص على ان يكون مهرجان الزهر بنابل الذي ينتظم بدار نابل من 19 الى 21 افريل موعدا متجددا للزاور والضويف لاكتشاف عادات تقطير الزهر التي موروثا تقليديا تختص به مدينة نابل وللتعرف على مشتقات واستعمالات جديدة لزهرة النارج في مجالات مواد التجميل او في مشروبات واكلات تعبق برائحة الزهر" ذلك ابرز ما اكده رئيس جمعية صيانة مدينة نابل زهير باللامين في تصريح ل"وات" اليوم بمناسبة افتتاح مهرجان الزهر.
واشار باللامين الى ان المقبل على دار نابل مقر جمعية صيانة نابل ستكون له فرصة للتحاور مع عدد من الحرفيين الذين اختصوا في تقطير الزهر من عديد جهات ولاية نابل والاستمتاع بمعرض متنوع للصناعات التقليدية وخاصة المرتبطة بالابتكارات في اوعية ماء الزهر "الفاشكة" والمنتجات الجديدة التي وظفت زهرة النارج وماء الزهر في صناعة مواد التجميل او انواع من الكريمات او في مجال صناعة الحلويات او بعض المأكولات.
...
وابرز ان عادات تقطير الزهر في نابل تمثل احد ابرز العناصر المكونة للتراث اللامادي لمدينة نابل والتي تعمل على المحافظة عليه ومزيد تثمينه خاصة في اطار التعاون مع برنامج النفاذ للاسواق للمنتجات الغذائية والمحلية "بام بات" الذي يحرص على اعطاء دفع هام للمنتجات المحلية في ولاية نابل والذي يتدخل لدعم القدرات وتثمين المنتجات وترويجها بالنسبة لثلاث منتجات هي الهريسة النابلية التي ادرجت بالتراث اللامادي العالمي لليونسكو بالاضافة الى ماء الزهر وهندي بوعرقوب التي تتكامل الجهود لمزيد نشره وترويجه في العالم.
ويتضمن برنامج مهرجان الزهر بنابل مجموعة من الورشات الحية التي تنظم بدار نابل بالاضافة الى معرضة متنوع للمنتجات التقليدية المرتبطة بماء الزهر ومشتقاته.
واشار الخبير ببرنامج " بام بات" النفاذ للاسواق الخارجية للمنتجات الغذائية المحلية، معز النعيري، من جهته الى ان هذا المشروع الممول من السفارة السويسرية ويتم انجازه عن طريق منظمة الامم المتحدة للتنمية الصناعية حرص تزامنا مع انطلاق فعاليات مهرجان الزهر بنابل على تنظيم زيارة لعدد من الصحفيين لاكتشاف عادات تقطير الزهر انطلاق من زيارة احدى الضيعات بنابل ووحدة صناعية لتقطير الزهر تعتمد احدث التقنيات اتقطير الزهر واستخراج زيت النيرولي الموجه للتصدير والمستعمل في صناعة عديد العطورات العالمية وزيارة دار نابل حيث تتواصل فعاليات المهرجان.
واوضح ان المشروع الذي انطلق تنفيذه منذ سنة 2017 والذي سيتواصل في مرحلة ثانية بعد تمديده سنة 2020 الى موفى سنة 2025 يندرج في اطار دعم الاستراتيجية الوطنية لتثمين المنتجات المحلية والذي يعمل على منطقتين نموذجيتين وهما ولاية نابل بالنسبة لمنتجات الهريسة وماء زهرة النارنج وهندي بوعرقوب و ولاية القيروان بالنسبة لمنتج ورد القيروان وزيت اليتون الوسلاتي وهندي العلاء.
تابعونا على ڤوڤل للأخبار


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.