وزير التجارة يدعو لإرساء حركية جديدة وأساليب عمل متطوّرة في أداء غرف التجارة والصناعة تتماشى مع متطلبات المرحلة الحالية    وليد الركراكي: التتويج باللقب القاري سيكون الأصعب في تاريخ المسابقة    خبير يوّضح: العفو الجبائي على العقارات المبنية مهم للمواطن وللبلديات..هاو علاش    شركة الخطوط الجوية التونسية تكشف عن عرضها الترويجي 'سحر نهاية العام'    تعليق نشاط توزيع قوارير الغاز المنزلي بالجملة يومي 12 و 13 جانفي 2026    رابطة ابطال افريقيا: معاقبة الجيش الملكي المغربي بمباراتين دون حضور الجمهور    يتميّز بسرعة الانتشار والعدوى/ رياض دغفوس يحذر من المتحور "k" ويدعو..    وفاة ممرضة أثناء مباشرة عملها بمستشفى الرديف...والأهالي ينفذون مسيرة غضب    تعرّف على عدد ساعات صيام رمضان 2026    عاجل: تهنئة المسيحيين بالكريسماس حلال ام حرام؟...الافتاء المصرية تحسُم    زيت الزيتون ب10 دنانير:فلاحو تونس غاضبون    فضاء لبيع التمور من المنتج إلى المستهلك من 22 إلى 28 ديسمبر بهذه الجهة..#خبر_عاجل    11 مليون عمرة في شهر واحد... أرقام قياسية من الحرمين    موسكو تدعو مواطنيها إلى الامتناع عن السفر إلى ألمانيا لهذه الأسباب    ما ترميش قشور الموز: حيلة بسيطة تفوح دارك وتنفع نباتاتك    المعهد العالي للتصرف الصناعي بصفاقس أوّل مؤسسة جامعية عمومية في تونس تقوم بتركيز محطة لشحن السيارات الكهربائية    بداية من اليوم..دخول فترة الليالي البيض..    أنشطة متنوعة خلال الدورة الأولى من تظاهرة "مهرجان الحكاية" بالمركب الثقافي بسيدي علي بن عون    التمديد في المعرض الفني المقام بالمعلم التاريخي "دار الباي" بسوسة الى غاية منتصف جانفي 2026    افتتاح الدورة 57 للمهرجان الدولي للصحراء بدوز    الديوان الوطني للأعلاف يحدّد سعر بيع الذرة العلفية وإجراءات التزوّد    مسؤولة بوزارة الشؤون الاجتماعية: نحو تعميم المنصة الرقمية لإسناد بطاقة اعاقة في غضون سنة 2026    اسكندر القصري ينسحب من تدريب مستقبل قابس    عاجل: دخول جماهيري مجاني في مباريات كأس أمم إفريقيا 2025    قفصة: حجز كميات من لحوم الدواجن في مخازن عشوائية قبل رأس السنة    وداعًا لأسطورة الكوميديا الأمريكية بات فين    رياضة : فخر الدين قلبي مدربا جديدا لجندوبة الرياضية    مع Moulin d'Or : قصّ ولصّق وشارك...1000 كادو يستناك!    عاجل: هذا ما تقرر في قضية المجمع الكيميائي التونسي..    كأس أمم إفريقيا: برنامج مقابلات يوم غد    صامويل تشوكويزي: كأس افريقيا يجب أن تحظى بنفس درجة إحترام كأس العالم    السجن لطالب بتهمة ترويج المخدرات بالوسط الجامعي..#خبر_عاجل    بطولة كرة السلة: اليوم الجولة الختامية من المرحلة الأولى    كيفاش نقول للآخر ''هذا الّي قلّقني منّك'' من غير ما نتعاركوا    عاجل: عاصفة مطرية وثلوج تتجه نحو برشا دُول عربية    هذه أقوى عملة سنة 2025    تحذير خطير للتوانسة : ''القفالة'' بلا ورقة المراقبة يتسببلك في شلل و نسيان    سهرة رأس العام 2026.. تفاصيل حفل إليسا وتامر حسني في هذه الدولة    بداية من من غدوة في اللّيل.. تقلبات جوية وبرد شديد في تونس    نانسي عجرم ووائل كفوري ونجوى كرم يحضروا سهرية رأس السنة    عاجل: تقلبات جوية مرتقبة بداية من هذا التاريخ    ينشط بين رواد والسيجومي: محاصرة بارون ترويج المخدرات    صحفي قناة الحوار التونسي يوضح للمغاربة حقيقة تصريحاته السابقة    عاجل : اليوم نشر القائمة الاسمية لرخص'' التاكسي '' بأريانة بعد شهور انتظار    بداية من اليوم: تحويل حركة المرور في اتّجاه المروج والحمامات    عاجل/ تركيا ترسل الصندوق الأسود لطائرة الحداد إلى دولة محايدة..    النوبة القلبية في الصباح: علامات تحذيرية لازم ما تتجاهلهاش    رئيس الجمهوريّة يؤكد على ضرورة المرور إلى السرعة القصوى في كافّة المجالات    ويتكوف يكشف موعد المرحلة الثانية من اتفاق غزة    ترامب مهاجما معارضيه في التهنئة: عيد ميلاد سعيد للجميع بما في ذلك حثالة اليسار    كوريا الشمالية تندد بدخول غواصة نووية أمريكية إلى كوريا الجنوبية    اليوم العالمي للغة العربية ... الاحتفاء بلغة الضاد ضرورة وطنية وقومية لحماية الهوية الثقافية    فوز المرشح المدعوم من ترامب بالانتخابات الرئاسية في هندوراس    نجاح عمليات الأولى من نوعها في تونس لجراحة الكُلى والبروستاتا بالروبوت    الليلة: الحرارة تترواح بين 4 و12 درجة    تزامنا مع العطلة: سلسلة الأنشطة الثقافية والترفيهية الموجهة لمختلف الفئات العمرية    مع الشروق : تونس والجزائر، تاريخ يسمو على الفتن    برّ الوالدين ..طريق إلى الجنة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



خسائر الخبز البايت تفوق 35مليارا واكثر من 500 مخبزة عشوائية
رئيس الغرفة الوطنية للمخابز ل «الشعب»
أم إياد نشر في الشعب يوم 20 - 04 - 2013

أكد محمد بوعنان رئيس الغرفة الوطنية للمخابز في اتصال لجريدة الشعب به لها في بعض وسائل الإعلام أن أصحاب المخابز حصلوا على جميع مستحقاتهم من الدولة بما في ذلك الزيادات في أجور العملة، وشرعوا في صرف الزيادات للعمال، إلا أنه ونظرا للفترة التي شملتها الزيادات منذ ماي 2012 إلى اليوم، وقال ان بعض التعطيل قد يطرأ في عدد قليل من المخابز على مستوى المحاسبة.
واشار الى انه لا مجال للدعوة إلى الإضراب قبل نهاية هذا الشهر لأن الملفات التي تأخر فيها صرف مستحقات العمال ستجد طريقها إلى الحل في غضون فتلرة قصيرة وافاد السيد محمد بوعنان أن الغرفة مستعدة للتدخل لفائدة من تأخر صرف مستحقاتهم لدى مؤجريهم.
وحول المشاكل التي يعاني منها القطاع قال بوعنان «مشاكل وعوائق كثيرة تهدّد القطاع مشيرا الى أن أكثر من 3000 مخبزة باتت مهددة بالغلق نتيجة المنافسة الحادة لهذا القطاع.»
وأوضح بوعنان أن أهم المشاكل المطروحة بالقطاع تتمثل في الانتشار المكثف للمخابز العشوائية التي أضرّت بالقطاع وكذلك ظاهرة بيع الخبز في الفضاءات التجارية الكبرى والمغازات العامة. وطالب رئيس الغرفة الوطنية للمخابز بضرورة إيقاف صنع الخبز داخل هذه الفضاءات والمحلات لأن ذلك ألحق خسائر فادحة بالقطاع مشيرا الى أن «الخبز البايت» يُسبب خسارة كبرى لصندوق الدعم وكذلك للمخابز كما ان كميات «الخبز البايت» تكلف الدولة 35 مليارا سنويا وتباع بأبخس الأثمان كعلف للحيوانات. وأفاد المتحدث أن لدينا 2000 مخبزة تستهلك 5,5 ملايين قنطار فارينة وأنه اليوم بعد أن أصبح لدينا 3000 مخبزة نزل حجم الفارينة المستعملة سنويا الى قرابة 5 ملايين قنطار أي كثر عدد المخابز (3000) ولم يتطور حجم الاستهلاك وفي المقابل ارتفع حجم الخبز البايت الذي شهد تطورا بنسبة %5. وقال المتحدث إن تزايد عدد المخابز العشوائية يتسبّب في خسائر كبرى للقطاع.
وفي ما يتعلق بالمخابز العشوائية قال إن عددها يقارب 500 مخبزة دون احتساب مخابز الطابونة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.