La loi de Finances relative à l'exercice 2023 (LF 2023) a été publiée le 23 décembre 2022 au Journal officiel de la République tunisienne. Elle comporte une série de nouvelles mesures fiscales en plus d'une série de dispositions visant à renforcer et à appuyer certains secteurs. Ainsi, la LF 2023 a introduit, par le biais de son article 21, une mesure visant à renforcer l'approvisionnement du marché en lait. La Tunisie fait face, depuis plusieurs mois, à une pénurie de lait. Le président de la République, Kaïs Saïed s'est même rendu à une usine de fabrication de lait en brique afin de lancer, selon lui, la dernière mise en garde aux spéculateurs qui seraient derrière la crise. Par la suite, la LF 2023 a introduit une annulation des prélèvements réalisés sur l'importation du lait en poudre. Pour rappel, Kaïs Saïed a eu, au cours de la visite de l'usine de production de lait en brique, un bref échange avec le PDG du groupe propriétaire de l'usine. Ceci lui a permis de découvrir que l'usage du lait en poudre pour la production de lait était interdit par la loi.
