Selon les dernières données publiées mardi 20 mai 2025 par l'Observatoire national de l'agriculture (Onagri), les exportations de dattes tunisiennes ont enregistré une baisse notable au cours des sept premiers mois de la campagne 2024/2025. Entre octobre 2024 et fin avril 2025, la Tunisie a exporté 107,9 mille tonnes de dattes, contre 114,7 mille tonnes à la même période l'année précédente, soit une diminution de 6 % en volume. La variété Deglet Ennour demeure prédominante sur les marchés internationaux, représentant 85,4 % du volume total exporté. En valeur, les exportations ont généré 687,1 millions de dinars à fin avril 2025, contre 717,7 millions de dinars l'année précédente, marquant ainsi un recul de 4,3 %. Le prix moyen observé durant cette période est de 6,37 dinars le kilogramme, avec un tarif moyen de sept dinars le kilogramme pour la Deglet Ennour. En avril 2025, le prix moyen des dattes a atteint 5,95 dinars le kilogramme, enregistrant une hausse de 4,1 % par rapport à avril 2024. Concernant les destinations, l'Union européenne représente la principale zone d'exportation avec 41,4 % des volumes, suivie par l'Afrique avec 26 % et l'Asie avec 21,6 %. Le Maroc arrive en tête des pays importateurs avec une part de 20,7 %, devant l'Italie avec 11,0 % et la France avec 8,2 %. Les exportations de dattes biologiques ont atteint un volume de 5,4 mille tonnes à fin avril 2025, pour une valeur estimée à 48,9 millions de dinars. Comparé à la même période de l'année précédente, ce volume affiche une légère hausse de 0,4 %, tandis que les recettes ont diminué de 21,6 %. La part des dattes biologiques dans le volume total des exportations reste modeste et ne dépasse pas 5 %. Le prix moyen des dattes biologiques est de 9,03 dinars le kilogramme. Ce prix varie selon le type de produit : 8,3 dinars le kilogramme pour les dattes biologiques conventionnelles, 9,87 dinars pour les produits dérivés et 2,71 dinars pour les dattes à usage industriel. L'Allemagne reste la principale destination des dattes biologiques tunisiennes, représentant 30 % du volume exporté, suivie par les Pays-Bas avec 14 % et la France avec 10 %.
