Le chef de cabinet du ministre de l'Agriculture, Haykel Hochlef, a affirmé que le lancement des saisons agricoles progresse « à pas sûrs », en particulier pour la filière des grandes cultures. Il a qualifié la saison écoulée de « bonne », avec une collecte d'environ douze millions de quintaux de céréales, ce qui a permis de réduire les importations et d'alléger la pression sur les réserves de devises, offrant ainsi à la Tunisie une certaine marge de manœuvre. Haykel Hochlef a souligné que les pluies précoces enregistrées cette année ont renforcé les préparatifs, avec la mise à disposition d'une quantité double de semences sélectionnées par rapport à l'an dernier. Cette réponse des structures publiques, conjuguée à la participation active du secteur privé, devrait se traduire par une meilleure qualité de production pour la campagne en cours. Concernant la disponibilité des engrais, il a assuré que la question est « en voie de règlement » et que les agriculteurs ne devraient rencontrer aucun problème, ce qui favorise de bonnes perspectives pour la réussite de la saison.
S'agissant de la filière oléicole, Haykel Hochlef a décrit le prochain moulinage des olives comme « très prometteur ». L'Etat se prépare à assurer la collecte et la valorisation de la récolte, avec un rôle central confié à l'Office national de l'huile pour le stockage de volumes importants, tandis que l'Office des terres domaniales contribuera également par la mise en valeur de sa propre récolte. Le secteur des dattes s'annonce lui aussi sous de bons auspices. Les mesures nécessaires à la protection des palmeraies ont été prises et la campagne de récolte devrait démarrer prochainement. Haykel Hochlef a exprimé l'espoir de consolider la place de la Tunisie sur les marchés internationaux, rappelant que le pays occupe la première position mondiale pour les exportations de dattes et la deuxième place pour l'huile d'olive, derrière l'Union européenne.
En marge de la célébration de la Journée mondiale de lutte contre la rage et de vaccination des animaux, tenue ce matin à Nabeul, le responsable a enfin annoncé la mise en place de programmes de stockage de l'huile d'olive, accompagnés de primes destinées à encourager le stockage. L'objectif est de dépasser les périodes de surproduction, stabiliser les prix et renforcer la position de la Tunisie sur la scène agricole internationale.
