La zone touristique de Djerba/Zarzis vient de s'enrichir de deux nouvelles unités hôtelière, l'une à Zarzis, l'autre à Djerba. La première est baptisée, « Safira Palms », catégorie quatre étoiles, et une capacité de 600 lits. Elle est promue par Mohamed Jaziri, pour un coût de 22 MD dont 50% en fonds propre et 50% en crédit bancaire, avec en prime la participation de deux SICAR tunisiennes, à hauteur d'environ 1,2 MD. L'unité est gérée par les soins de la chaîne internationale « IBEROSTAR », pour une durée de 10 ans, conformément à un contrat de location ferme, signé entre les deux parties. Tunisien résident à l'étranger depuis plus de 25 ans, M. Jaziri a fait le choix de rentrer au pays et d'y investir apportant ainsi, sa contribution au développement national et contribuer à la création d'emplois dans la région. A ce titre, l'hôtel, emploie actuellement, environ 200 personnes. La seconde unité, inaugurée par Khelil Lâajimi, ministre du tourisme, s'inscrit dans un registre autre, celui du haut de gamme et du prestige, au regard de l'investissement engagé, quelque 113 MD, et de la clientèle ciblée, qui ne manquerait pas de tirer le produit tunisien vers le haut. En effet, la nouvelle unité offre un service personnalisé et individualisé à sa clientèle, tout le personnel est au petit soin et attentionné au moindre détail. D'ailleurs, le nom choisi pour l'hôtel est très révélateur : « Hasdrubal Prestige », promu par un vieux de la vielle du tourisme tunisien, Mohamed Lâamouri. Etendu sur une superficie de 11 hectares dont 85 mille mètres carrés couvert, « Hasdrubal Prestige » offre une capacité de 517 lits dont 219 suites avec sept suites Yasmine, 11 supérieures de luxe et 2 suites présidentielles ; un centre de thalassothérapie bâti sur 11 mille mètres carrés et qui renferme 13 unités de soins privés (SPA), destinées à une clientèle VIP. Sur un autre plan, on a appris qu'au sein de l'administration du tourisme, une commission est en cours de réflexion sur l'éventualité de créer une nouvelle catégorie de classement des établissements hôteliers, en l'occurrence, la catégorie « Prestige ». Cette catégorie serait attribuée, fort probablement, à l'unité « Hasdrubal Prestige » qui vient d'ouvrir ses portes, avec des prix, renseignant clairement sur le haut de gamme qu'elle propose (la moindre suite (single junior), est à 400 dinars, et le tarif le plus élevé est celui de la Royal villa Kahéna (6 mille dinars, la journée), mais avec un service plus que personnalisé.
