En dépit de la colère du personnel et des préavis de grève, la vente de la branche glaces de Nestlé Tunisie a été officialisée hier jeudi 7 janvier, apprend-on auprès d'une source proche de Nestlé. Désormais, c'est le consortium tuniso-libyen composé de la Tunisienne, la Générale Industrielle Alimentaire Slama (GIAS), et du libyen le Groupe Al-Naseem for Ice Cream & Dairy Products, qui dirigera cette filière. Selon nos sources, les Libyens détiennent 51% des parts de ce consortium, contre 49% pour les Tunisiens. Selon la législation tunisienne, ce partage où l'étranger est majoritaire est possible dans le secteur industriel. Le nouveau consortium devra construire, dans les 18 mois, une nouvelle usine.qui produira des glaces portant sa marque propre Naseem et des glaces sous licence de marque Nestlé. La marque suisse percevra des royalties pour l'exploitation de sa licence. En attendant tout cela, le consortium tuniso-libyen devra gérer la colère du personnel Nestlé qui s'oppose catégoriquement à cette vente et a lancé un préavis de grève pour les 20 et 21 janvier courant. N.B.