Présente en Tunisie depuis 40 ans, la filiale tunisienne de Nestlé fait beaucoup parler d'elle ces derniers temps. Le Groupe Nestlé Tunisie vient de conclure un accord avec le groupe tunisien Slama (société GIAS: Générale Industrielle Alimentaire) en partenariat avec le leader libyen de la glace, Al-Naseem for Ice Cream & Dairy Products portant sur la cession de son activité Glaces en Tunisie. Conformément à sa politique de responsabilité sociale, Nestlé a tout mis en œuvre pour préserver, d'une part, les emplois et droits des salariés concernés et, d'autre part, l'outil industriel. Ce nouveau partenariat sera de nature à booster les affaires de Nestlé en Tunisie et donnera de nouvelles perspectives aux relations tuniso-suisses. La société GIAS, en partenariat avec le Groupe Al-Nassem, s'est engagée dans le cadre de la cession de fonds de commerce, à reprendre l'ensemble des salariés avec tous les avantages acquis. Selon le communiqué de presse, le site industriel de Carthage continuera à fabriquer des glaces avec le nouvel acquéreur et des céréales sous la marque GRAIN D'OR avec Nestlé Tunisie. Dans ce cadre, un ambitieux programme industriel est prévu en plusieurs étapes par le Groupe Nestlé afin de faire du site de Carthage le centre d'expertise en céréales pour l'Afrique du Nord. Les premiers investissements industriels sur le site de Carthage auront lieu à compter du mois de décembre 2009. Ce faisant, trois conditions primordiales ont été exigées pour GIAS. Il s'agit de la préservation de l'intégralité des emplois, la préservation de la totalité des avantages et acquis sociaux et le maintien de l'outil industriel qui est le site de Carthage. A cette occasion, M. Bertrand Sigwalt, directeur général de Nestlé Tunisie a rappelé la puissance du groupe Nestlé sur le plan mondial, entre autres leader mondial de la glace et les spécificités du marché local de la glace tout en admettant que près de 85% des Tunisiens consomment au moins une glace par jour en période estivale. La saisonnalité des ventes a, justement, posé certains problèmes logistiques à Nestlé pour approvisionner les quelque 15.000 frigos tunisiens. Ainsi, à cause du manque de rentabilité du créneau de la glace et étant une société commerciale qui cherche à préserver les intérêts de ses actionnaires, Nestlé Tunisie a préféré céder cette activité à des experts régionaux de la glace. Selon M. Bertrand Sigwalt, Nestlé a connu des difficultés de commercialisation de ce produit puisque que les glaces ne sont commercialisées que pendant quatre mois par an, d'où la spécificité du marché local de la glace. Bien au contraire, le groupe suisse envisage d'axer son expertises sur les autres secteurs notamment la production des céréales, avec comme premier objectif: faire du site de Carthage le centre d'expertise en céréales pour l'Afrique du Nord, et de Grain d'or une marque internationale. Les marchés ont déjà été identifiés et la première exportation s'effectuera vers l'Algérie. A cet effet, Nestlé, groupe au milliard de consommateurs par jour, est déterminé à poursuivre le développement de ses activités en Tunisie en donnant la priorité aux produits d'épicerie. Il est, également, déterminé à poursuivre le développement de ses activités dans le pays en donnant la priorité aux produits d'épicerie sèche, de nutrition et dans l'activité hors foyers (collectivités, hôtels et restaurants). Par ailleurs, il est à rappeler que le Groupe Nestlé, présent en Tunisie depuis plus de 40 ans, est déterminé à poursuivre le développement de ses activités dans le pays en donnant la priorité aux produits d'épicerie sèche, de nutrition et dans l'activité hors foyers (collectivités, hôtels et restaurants). Fondée en 1866 et siégeant en Suisse, Nestlé est aujourd'hui le leader mondial de la nutrition, de la santé et du bien-être. Nestlé a réalisé des ventes en 2008 de l'ordre de 138,474 milliards de dinars.
