La Tunisie s'apprête à importer de l'eau et du lait selon les déclarations de Lassaâd Labidi, chef du cabinet du ministre du commerce et du tourisme sur Express Fm jeudi 6 octobre 2011 et rapportées par Tustex. Ainsi, et selon M. Labidi, la pénurie est liée à l'exportation de l'eau minérale tunisienne vers la Libye. Le ministère va importer 50 millions de litres d'eau minérale d'Italie. Un stock équivalent à un mois de consommation en Tunisie. L'eau minérale importée sera commercialisée sous des marques italiennes à un prix grand public de l'ordre de 1/2 dinar la litre. Concernant le lait, la pénurie serait due aux consommateurs tunisiens qui stockeraient des quantités importantes de lait. Pour remédier au manque, le pays va importer des quantités qui serviront d'appoint assez marginal à la production nationale. Vu qu'il s'agit d'un produit de première nécessité, les prix publics des produits laitiers ne seront pas touchés, insiste M Labidi. I.N.