Après le suisse Emmi, la Centrale Laitière de Mahdia – CLM (Vitalait) vient d'annoncer l'entrée significative dans son capital du Groupe espagnol Kaiku. Cette opération consacre des liens qui datent de l'année 2006 entre Vitalait et son partenaire Kaiku, indique un communiqué de la société qui ne donne aucun détail sur la nouvelle répartition du capital, ni sur le montant de la transaction et ses acteurs. Le communiqué de CLM rappelle, tout juste, que les liens avec Kaiku ont permis de renforcer la position d'un opérateur respecté sur le marché des produits laitiers en Tunisie avec une position forte dans les produits ultra-frais et une part de marché estimée à 20 %. Ce partenariat, indique CLM, permettra à Vitalait de bénéficier de l'expérience extensive de son partenaire stratégique Kaiku et de son premier actionnaire Emmi, leader du marché Suisse, et contribuera à l'innovation des produits, à l'amélioration continue de la qualité et à l'optimisation des process au bénéfice du consommateur tunisien. L'ancrage de ces deux groupes dans le milieu rural et leur forte proximité avec les coopératives agricoles devrait impacter favorablement le développement des élevages et de la production laitière en Tunisie et particulièrement dans la région du centre. Les deux partenaires ont l'ambition de créer un centre de compétence autour de Vitalait qui pourrait permettre à l'avenir le développement de leurs activités sur les pays limitrophes. Kaiku est le numéro 2 du segment haut de gamme du marché espagnol de transformation du lait avec des usines de transformation en Espagne, France, Argentine et Chili. Elle réalise un chiffre d'affaires de 270 millions d'euros avec un effectif de 800 personnes. Ses activités se concentrent sur les produits laitiers classiques, fromage, de même que sur la production et la commercialisation de produits frais novateurs et de produits relevant du secteur Functional Food. Emmi en est le plus grand actionnaire. CLM - Vitalait est le deuxième opérateur tunisien sur le marché des produits laitiers avec des parts de marché estimées à 20% sur les segments de lait de boisson et des produits ultra-frais. La société est basée à Mahdia au centre Est de la Tunisie et emploie 480 personnes. Elle réceptionne environ cent vingt millions de litres de lait /an et réalise un chiffre d'affaires annuel d'environ 140 millions de dinars. R.B.H.
