INFOTUNISIE – En collaboration avec l'Office tunisien de l'Artisanat (ONA), «Alif-Les Editions de la Méditerranée» vient de publier un nouvel ouvrage bilingue (arabe et français), intitulé «Artisanat du Cuivre», du chercheur tunisien en patrimoine traditionnel, Naceur Baklouti. En 165 pages, l'«Artisanat du Cuivre» demeure, en effet, le premier volume des 18 ouvrages de la collection «Manuel pratique de l'artisan» qui, s'adressant aux étudiants et enseignants comme aux chercheurs et jeunes artisans, met la lumière sur la diversité de l'artisanat tunisien touchant le cuivre, bois, fer et fibres végétales… avec pour ambition de préserver un savoir-faire, «transmit de main en main du maître à l'apprenti». L'idée de la publication de cet ouvrage vient, à vrai dire, concrétiser une vision présidentielle prospective et ambitieuse à travers laquelle «une attention particulière entoure les petits métiers et la activités de l'artisanat en tant que créations issues du patrimoine culturel et social tunisien». Le président directeur général de l'ONA a eu recours dans la présentation de la collection à la Muqaddima (Prolégomènes) d'Ibn Khaldoun qui faisait savoir que «l'habileté d'un artisan dépendra de la qualité de la formation qu'il a reçu». L'auteur consacre le premier chapitre de son ouvrage à l'artisanat du cuivre, qui est, «à la différence de la poterie modelée et du tissage», un artisanat «exclusivement urbain», dont la production tient lieu dans des ateliers situés dans des «cités historiques et souks spécialisés» notamment à Tunis, Kairouan et Sfax. Le deuxième chapitre de l'ouvrage s'intéresse aux «produits» de l'artisanat de cuivre, fabriqués par les chaudronniers et autres dinandiers tunisiens à savoir les objets culinaires dont le « couple couscoussier (keskes) et marmite (maqful)», les luminaires tels que le «fanous», les objets à eau, les objets à feu ainsi que les objets divers. Ces objets font, chacun par la suite, l'objet d'une fiche technique appuyée par des dessins techniques, résultat d'un travail collectif notamment de Fathi Dahmani, Amina Mallouli Abdelhamid Farji, Safa Sassi, Soukaina MAnai, Aida Mehedhbi, outre l'ONA.
