INFOTUNISIE – Yasmine Hammamet abrite du 8 au 10 juin 2010, le premier salon international de l'huile, Tunisia Olive Oil Expo, dont l'organisation s'inscrit dans le cadre de la campagne de promotion de l'huile d'olive conditionnée financée par le Fonds de promotion de l'huile d'olive conditionnée. L'objectif étant de «faire connaître l'offre tunisienne en huile d'olive conditionnée et de promouvoir les opportunités de rencontres et de partenariat entre fournisseurs et acquéreurs potentiels», a souligné Mme Lamia Chekir, directrice générale du Centre technique de l'emballage et du conditionnement (Pacteck), lors d'un point de presse tenu jeudi 3 juin 2010 à Tunis en prévision de ce grand rendez-vous qui s'organisera sous l'égide du ministère de l'industrie et de la technologie. Par ailleurs, « Tunisia Olive Oil Expo» revêt d'une importance majeure au vu de sa contribution dans la promotion de l'huile d'olive tunisienne sur des marchés porteurs comme les Etats-Unis, principal pays importateur de ce produit. A signaler que dans les 5 premiers mois de l'année en cours, les exportations tunisiennes ont atteint 3750 tonnes d'huile conditionnée contre 2900 tonnes au cours de la même période de 2009, l'équivalent d'une augmentation de 29%. Quant aux prévisions de la prochaine étape, elles tablent sur des exportations de 7500 tonnes d'huile d'olive conditionnée, d'ici fin 2010, ce qui représentera 7% du total des exportations de ce produit. Comptant 65 millions d'oliviers étalés sur 1,7 millions d'hectares soit 1/5 de la superficie mondiale oléicole, la Tunisie se positionne au pallier supérieur mondial des pays producteur de l'huile d'olive, avec une 4e place après l'Espagne, l'Italie et la Grèce et une 2e place après l'UE. 70% de la production tunisienne annuelle (200 mille tonne, soit 15% de la production mondiale) sont orientées à l'export notamment vers la Russie, la France, les Emirats Arabes Unis et l'Arabie Saoudite.