INFOTUNISIE– Le Centre d'Etudes et de Prospectives industrielles sur le secteur agroalimentaire (CEPI) vient de réaliser une étude d'actualisation de 10 études de positionnement stratégiques relatives au secteur agroalimentaire, dédiée à la proposition d'un plan d'actions mis en place dans le cadre des objectifs de la stratégie nationale industrielle à l'horizon 2016. L'étude ambitionne essentiellement et entre autres d'assurer une croissance performante du secteur, d'accroître le niveau d'intégration des filières et de favoriser une montée en valeur pour les produits destinés au marché local et à l'exportation. Elle appelle à assurer une croissance performante du secteur pour répondre efficacement à la fois aux besoins nationaux de consommation et à l'export. Il sera également question de promouvoir le niveau d'intégration des filières (circuits de collecte, transport frigorifique…) et de booster la valeur ajoutée des produits destinés au marché local mais surtout des produits orientés à l'export. Au sujet es créneaux porteurs classiques ou à développer, l'étude préconise de développer une labellisation qualité ainsi qu'une valorisation via le renforcement du marketing des produits destinés à l'export.
