Six opérateurs du secteur de l'huile d'olive en Tunisie (Sarra Huiles, SHM, Ulysse, MFC, Carthage et Slama Groupe) ont participé à la 20ème session du salon international de l'agroalimentaire « World Food-Moscou » qui s'est tenue du 13 au 16 septembre 2011 en Russie. A ces termes, une opération a été organisée par le PACKTEC et conduite par Salveo, partenaire de Classe Export en Russie. Le salon a réuni cette année 1420 exposants venus de 64 pays. Il accueille chaque année plus de 50 mille visiteurs au cours des trois jours d'exposition. La mission d'accompagnement du bureau Salveo consistait en l'organisation d'une réunion/marché à l'ambassade de Tunisie en Russie, une visite de la distribution, ainsi qu'une dégustation. Il a accueilli également des professionnels russes du secteur autour d'un buffet. L'accompagnement sur le salon « World Food » était une opération de séduction mais aussi du business par l'introduction des entreprises tunisiennes auprès des professionnels russes intéressants et intéressés et ce dans le cadre des rendez-vous individuels. Les plannings des rendez vous ont été confirmés selon les intérêts des russes manifestés sur la dégustation et sur le salon. Bon à savoir, le marché russe d'huile alimentaire est évalué à 1100 Millions de litre. Les importations proviennent d'Espagne, d'Italie, de France, de Grèce et de Tunisie. La production russe est estimée à environ 2.6 Millions de tonnes (huile de tournesol).
