Un séminaire régional sur la mise en valeur des fruits dans le gouvernorat de Ben Arous s'est tenu, mardi 18 août 2009, à Mornague dans le cadre de la 3ème édition du festival des fruits de la région. Les participants ont examiné la situation du secteur de l'arboriculture dans le gouvernorat de Ben Arous où les fruits représentent 70% de la production agricole globale de la région et assure 50 mille journées de travail. L'accent a été mis sur les perspectives de développement de ce secteur notamment aux niveaux de la promotion de la qualité, du conditionnement et de la transformation. Présidant l'ouverture du séminaire, M. Abderrazak Daaloul, secrétaire d'Etat chargé de la pêche, a passé en revue les indicateurs du secteur au niveau national, affirmant que la valeur ajoutée du secteur a atteint 2,6% par an durant la dernière décennie outre l'augmentation de la production de 30% durant cette période passant de 800 mille tonnes en 1999 à 1,2 million de dinars en 2009. Il a souligné le souci d'impulser l'esprit d'initiative et d'activer le rôle des régions dans l'exploitation des capacités disponibles et dans l'orientation et l'assistance des exportateurs dans la commercialisation de leurs produits. M. Daaloul a appelé à généraliser les labels de qualité à d'autres fruits à l'instar des pommes de "Sbiba."
