Dans le cadre des préparatifs du lancement de la Banque Zitouna, une formation pour les cadres de la Banque a été instituée au cours du premier trimestre 2010 touchant plusieurs domaines de la Finance Islamique. Suite aux directives de son Fondateur, Monsieur Mohamed Sakher El Materi, la Banque Zitouna, consciente de la nécessité d'assurer un bon encadrement professionnel de son Staff dans les divers secteurs bancaires et spécialement en fonction des spécificités liées à la finance Islamique, a accueilli pour la première fois en Tunisie, un cycle de formation de ce genre ayant fourni une première promotion de 12 Formateurs titrés «CIBAFI-CIB» qui participeront, à la formation continue du Personnel de la Banque. Notons qu'au sein de CIBAFI, un Centre International de Formation sur la Finance Islamique a été crée fin 2009 permettant d'attribuer des Certificats (CIB) « Certificates of Islamic Bankers». Une cérémonie de remise des diplômes a été organisée le lundi 26 Avril 2010 dans les locaux de la Banque en présence de Dr. Ezzeddine Khoja, Secrétaire Général de CIBAFI «General Council For Islamic Banks And Financial Institutions », basé à Bahrain, M. Mahfoudh Barouni, Président du Conseil d'Administration, M. Abouhafs Amor Najai, Directeur Général. CIBAFI en bref : CIBAFI (Conseil Général des Banques et Institutions Financières Islamiques) est une institution financière islamique à but non lucratif qui regroupe plus de 120 banques et institutions financières islamiques dans le monde. Le CIBAFI a pour rôle de soutenir et protéger l'activité de la finance islamique par la formation, l'orientation et l'innovation.