La situation actuelle du secteur des œufs de consommation a fait l'objet d'une réunion organisée, jeudi à Tunis, par la fédération nationale des aviculteurs, relevant de l'union tunisienne de l'agriculture et de la pêche (UTAP). Le débat a porté, au cours de cette rencontre, à laquelle ont été conviés des représentants de toutes les parties concernées (structures administratives et professionnelles), sur les mesures à prendre en vue de surmonter les difficultés auxquelles est confronté le secteur. Il s'agit notamment de l'abondance de la production et la régression des prix qui a causé des pertes financières pour les producteurs. Ces derniers ont recommandé la mise en place de solutions visant à garantir l'équilibre entre l'offre et la demande, mettant l'accent sur la nécessité respecter la programmation de la production et de lutter contre les agissements des intrus. Ont participé à cette réunion, M.Youssef El Kachouti, membre du bureau exécutif de l'UTAP, responsable du secteur des viandes blanches, outre le président et le directeur général du groupement interprofessionnel de l'aviculture et la cuniculture (GIPAC)
